Pastırma tarifi ile tavuk rulo. Tavuk fileto pastırma, peynir ve mantar ile rulo.

Harika tavuk fileto, dışarıda gevrek ve içte sulu. Çok lezzetli çıkıyor ve bu arada, oldukça hızlı bir şekilde pişiriyor.

İhtiyacımız olacak:

2 tavuk göğsü veya soyulmuş fileto,
1 kutu Almette krem ​​peyniri (herhangi biri olabilir),
2 küçük kırmızı biber,
1 çorba kaşığı kaşığı doğranmış maydanoz,
1 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu ile
8 füme pastırma füme,
tadı tuz ve karabiber.

Tavuk filetosunun her yarısı iki plastikten keskin bir bıçakla kesilir. Eğer denerseniz, o zaman üç yapabilirsiniz, daha sonra rulolar daha küçük ve daha dikkatli olacaktır. Dilim fileto tadı biraz tütsü ve tuz-biber gerekir.

İnce bir süzme peynir tabakası ile tavuk fileto yağı.

Biberlerim, temiz ve küçük küpler halinde kesin. Her fileto doğranmış biber ve bir tutam doğranmış yeşillik serpin ...

... ve kalın bir rulo yuvarlayın.

Sonra her ruloyu bir pastırma şeridi ile sarın.

Fırın 180 dereceye kadar ısıtılır. Pişirme kabını bitkisel yağla hafifçe yağlayın ve ruloları içine koyun (etin daha sıkı olması için bir form almak daha iyidir).

Formu üşütmeden alttan üste 30 dakika ısıtmalı fırına gönderin. Hazırlıktan 5 dakika önce, ızgarayı açabilirsiniz, o zaman gevrek bir kabuk elde edersiniz.

Garnitür garnitür - tadı için sebze salatası yapabilirsiniz.

Tarif bir fikir kadar iyidir. Kuru tavuk, sulu pastırma ile telafi edilir, aynı zamanda harika bir füme lezzet verir. Ve dolgu maddeleri çok farklı olabilir - herhangi bir peynir, yapabilirsiniz ve sert (sonra sadece ovmak gerekir), herhangi bir yeşillik, mantar, domates, kurutulmuş domates mükemmel, fındık, kuru kayısı, kuru erik. Ve bu çok lezzetli ve çok hızlı ve basit olduğundan, yemek, misafir almak için oldukça uygundur.

Tavuk Ruloları   pastırma ve füme peynir ile - güzel, lezzetli ve kolay yemek hazırlamak için. Domuz pastırması tavuk filetosunu daha sulu yapacak, fırında kurumasına izin vermeyecek ve peynir ile birlikte tadı yeni tonlarla zenginleştirecektir.

Bu yemek, tavuk filetodan pişirilebilecek soruna bir başka cevaptır. Ruddy rulolar iştah açıcı, hatta hemen hemen bayram görünümü, hatta etin yumuşak ve sulu olduğunu söyleriz, pastırma fırından çıkan aromayı daha doygun hale getirir. Kısacası, pişman olmayacaksınız!

Bu gereklidir:

• Tavuk fileto (göğüs) - yaklaşık 0,6 kilogram
• Bacon (ince dilimlenmiş) - 200 gram
• Füme peynir - yaklaşık 100 gram
• Karanfil - 3-4 tomurcuk (“mankenler için yorum”: bu kuru bir baharattır, aynı isimle çiçeklere değil!)
• Karabiber - 8-10 bezelye
• Ketçap (tercihen nişasta olmadan, keskin veya klasik) - 2.5 yemek kaşığı
• Soya sosu (klasik) - 5 yemek kaşığı
• Tuz (eğer istenirse, ve dikkatle) - oldukça az, her bir tavuk göğsü üzerinde birkaç kez bir tuz çalkalayıcısını (“delikli mantar” gibi) sallayın. Tuz ekleyemezsiniz (ilk kez bu şekilde öneriyoruz): domuz pastırması, peynir, soya sosu oldukça tuzludur ve tuzlarından bazılarını tavuk etine “verecektir”, bu sizin için yeterli olabilir.

hazırlanması:

Tavuk filetosu önce soğuk su ile yıkanmalı ve kağıt havlu veya peçete ile lekelenmelidir. Her parça iki ince plaka halinde kesilir (bıçak, kesme tahtasına paralel bir düzlemde hareket eder).

Sonra her parça tavuk fileto hafifçe itilmelidir. Evde, ince ve temiz bir plastik poşet içinde etin dolmasıyla bu işlemi yapmak çok kolaydır, böylece su sıçramaları mutfağınızda uçmaz. Biz biraz yendi: tavuk eti zaten oldukça yumuşak, bizim görevimiz fileto parçaları daha ince yapmaktır.

Füme peyniri küçük parçalara kesin (yaklaşık 1 cm'lik bir kenar ile kesite odaklanın, peynir bloğunun uzunluğu yaklaşık olarak bir parça tavuk filetosunun en geniş kısmına eşittir).

Peynir balığını tavuk filetounun daha geniş ucuna koyun ve ruloyu peynirin içinden et parçasının geniş ucundan dar olana kadar katlayın.

Birbirine yakın 2-3 tane pastırma şeridini kapatın (ya da daha iyi bir şekilde üst üste gelsin), böylece elde edilen domuz pastırması rulonun genişliğine yakındır ve tavuk pastasını pastırmaya sarın ( video tarifimizi izleyin!).

Ruloları uygun büyüklükte ve derinlemesine pişirmek için koyu bir formata koyarız (birbirine yakın olabilir, kısa bir mesafede mümkün olacaktır). Form hiçbir şeyle yağlanamaz, domuz pastırması oldukça yağlıdır ve yağları yeterli olmaz, böylece rulolar yanmaz.

Sonra, soya sosu, ketçap, karanfil, biber: birkaç malzemenin sos yapın.

Karanfil ve karabiber ezilmeli (ideal olarak, bir harçta, eğer bizim gibi, çiftlikte bir harç yoksa, bunları tahtada ezebilirsin, örneğin patates püresi veya başka bir mutfak aletiyle). Öğütücüyü baharatlar için kullanabilirsiniz.

Ezilmiş biber ve karanfil, küçük bir kapta dökün, soya sosu ve ketçap ekleyin. Tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Elde edilen sos smear tavuğu üstte ve yanlardan (uygun bir şekilde bir fırçalı fırçayla, ama aynı zamanda sadece bir kaşık da olabilir), sadece sosu geri kalan kısımda bekletin.

Fırını 200 dereceye ısıtın (bu ortalama ısıtma seviyesi veya biraz daha yüksek, fırında termometreniz yoksa, kalıbı koymamadan önce 10-15 dakika kadar fırını açın). Rulo ile form, fırında veya ızgarada ortalama bir yükseklikte fırına koyun. 30 dakika pişirin. Bir kez daha hatırlatırız: eğer formunuz cam ise, o zaman soğuk bir fırına koyduktan sonra ısıyı açın ve 15 dakika boyunca fırında bekletilen süreyi arttırın. tavuk ruloları   pastırma ve füme peynir ile hazır, fırından çıkın, tabaklarda - ve herhangi bir garnitür ile masaya koyun :, makarna, patates, sebze.

Yemek tarifini sonuna kadar okuyanlar için bir ödül tavsiyesi olarak, bunun sadece tavuk fileto ruloları için bir reçete olmadığını, ayrıca farklı şekilde pişirebileceğinizi de unutmayın. Rulolarda farklı baharat ve yeşilliklerin ilavesini deneyebilirsiniz.

Video tarifimizi de izleyebilirsiniz:

UNUTMAYIN: HAZIRLIK İÇİN KOLAY!

Ne duruyorsunuz! Yaratıcı ol! Hazırlayın!

Kendini ye, aileni besle, arkadaşlarına davran!

Afiyet olsun!

Yorum bırakmak istiyorum

veya ipucunu tarifimize ekleyin

- Yorum yaz!

Besleyici, sulu, iştah açıcı ve çok lezzetli - işte bu şekilde çıkıyorlar. Ve köfte ile köfte sarmak zorunda olmadıkça onları pişirmek için büyük bir anlaşma olmayacaktır, ama eğer denerseniz, bir aşçı bile bu görevle başa çıkabilecek. Ama sonuç istisnasız herkesi memnun edecektir, bu yüzden bu yemek bile bir festival masası bile kolayca sunulabilir.

Pastırma içinde tavuk rulo pişirmek için malzemeler:

1. Tavuk filetosu 4 adet
2. Bacon 4 adet
3. Krem peynir 4 çorba kaşığı. kaşık
4. Sarımsak 2 diş ya da tat
5. Tatmak için Yeşiller
6. Karabiber karabiber   tatmak
7. Tadı tuz

Uygun ürünler yok mu? Diğerlerinden benzer bir tarif seçin!

Envanter:

1. fırın
2. kürdan
3. Doğrama tahtası
4. Pişirme çanağı
5. Mutfak çekiç
6. Gıda paketi
7. Masa kaşık
8. Kağıt Mutfak Havluları

Pastırmalı tavuk rulo yemek:

Adım 1: Tavuğu hazırlayın.

Yani tavukla başlıyoruz. Filetoyu akan suyun altında yıkayın, mutfak havluları veya peçetelerle kurulayın ve bir kesme tahtası üzerine serpiştirin. Bundan sonra, eti plastik bir örtü ile kaplayın, bir mutfak çekiçle kola ve tavuğu dövün. Güçlü bir şekilde yendi, buna değmez, fileto kalınlığının 1 cm'ye düşmesi yeterlidir.

Adım 2: Sarımsak ve otlar hazırlayın.

Sarımsakları soyun ve kesme tahtasının üzerine küçük şekiller halinde doğrayın. Daha sonra sarımsakları yaklaşık 4 eşit parçaya bölün.

Bu tarifin yeşillikleri, en önemlisi, tadı sevdi. Bizim masa için evrensel gibi yeşil olarak kabul edilebilir: dereotu, maydanoz, yeşil soğan. Böylece, seçilen yeşiller akan suyun altında yıkanır, lavabonun üzerinde çalkalanır, doğrama tahtası üzerine konur ve keskin bir bıçakla parçalanır. Sonra tekrar 4 parçaya böleriz.

Adım 3: Tavuk rulolarını şekillendirin.

Kırılan her parçada 1 çorba kaşığı krem ​​peynir ile yağlanır. Bu arada, herhangi bir marka ve üretici tarafından kullanılabilir, ana şey ürünün doğal olması.

1 parça kıyılmış sarımsaklı sarımsak ile fileto serpin, karabiberle tatlandırın. Ve tüm et parçalarını doldurduktan sonra, onları dikkatli bir şekilde sarmaya başlarız.

Tavuk rulosunu dar bir kenardan daha iyi sarın.

Sonra elde edilen ruloyu tuz, karabiber serpin ve bir tabak pastırması sarın.

Sonunda, her şeyi bir kürdan ile tutturup dikkatlice pişirme çanağına koyarız. Aynı şekilde kalan tavuk parçalarını da sarıyoruz.

Adım 4: Çanak pişirin.

Fırında fırında bir fırında pişirin 200 derece   için 35 - 40 dakika   tam hazırlığa kadar.

Pastırmayı daha kahverengi yapmak için fırın kapağını hafifçe açıp sıcaklığı 210 dereceye çıkartabilirsiniz. İstenilen kabuğa kadar birkaç dakika pişirin.

Adım 5: Pastırma sarılı tavuk ruloları servis yapın.

Pişmiş yemeği fırından çıkarın ve 5-7 dakika soğumaya bırakın. Daha sonra kürdan alır, tabaklara koyup, örneğin sebze salatası, haşlanmış makarna veya patates püresi gibi herhangi bir garnitür ekleyip masanın üzerine servis yaparız. Bıçak ve çatalla servis yaptığınızdan emin olun.

Afiyet olsun!

Dolguya domates, biber, soğan veya salatalık eklenebilir.

Eğer sarımsak sevmiyorsanız, o zaman çanak için ekleyemezsiniz ve böylece doldurma çok basit görünmüyor, ananas mükemmel peynir ile kombine edilir.

Siyah karabiber ile birlikte kekik, fesleğen ve mercanköşk gibi baharatlar tavuğun tadıyla vurgulanır.

21 Mayıs 2017 615

Bu yemeğin çoğu için cazip gelecektir, belki de en yararlı, ama çok lezzetli değil. Pastırmaya sarılı tavuk, pişirme sırasında kurumasından korunuyor. Ve bunun domuz yağıyla ıslatılmış olması onu daha da zenginleştiriyor.

Pastırma lezzetli bir kabukla kaplıdır, bu yüzden direnmek imkansızdır. Bir yan tabak ve meze olarak bir garnitür olarak kullanılabilir. Yemek hem sıcak hem de soğuk olarak yenir.

Adım adım tarif

Klasik tarif en hızlı ve yemek pişirmek için minimum ürün gerektirir.

Gerekli Malzemeler:

• tavuk 400 g;
• krem peynir - 100 g;
• sarımsak - 3 dişi;
• yeşillikler, biber ve tadı tuzu;
• bitkisel yağ - 20 ml.

Pişirme süresi: 40 dk.

Her 100 g için kalorik içerik: 290 Kcal.

Pastırmalı tavuk ruloları aşağıdaki gibi hazırlanmalıdır:

1. Fileto hazırlayın: yıkayın, kuru ve et için bir çekiçle yendi, böylece fileto ince bir levhaya dönüşür;
2. Peynir, ince doğranmış sarımsak, otlar, baharatlar karıştırın;
3. Her hazırlanmış tavuk eti tabakası yaklaşık 0,7 cm'lik bir karışımla bulaşmış;
4. Ruloları küçültün;
5. Gerekirse, her bir rulo yavaşça bir dilim domuz pastırması sarın;
6. Ruloları ısıtılmış yağ ile önceden ısıtılmış bir kızartma tavasına koyun;
7. Her iki tarafta 10 dakika kızartın;
8. Isıyı azaltın, örtün ve 10 dakika daha bekletin.

Rulolar folyoya sarılabilir ve buzdolabında saklanabilir. Ve ikinci bir yemek olarak servis edilirse, son derece sıcak, patates püresi, makarna ve ızgara sebzeler garnitür için idealdir.

Peynir ile pişmiş domuz pastırmalı rulo

Fırını fırında peynirle pişirebilirsiniz. Böyle bir yemeğin kabuğunun sadece şaşırtıcı olması, yemeği şenlikli bir masaya yaklaştırıyor.

Gerekli Malzemeler:

• tavuk filetosu - 450 g;
• domuz pastırması - 7-10 dilim;
• sert peynir (Parmesan, Gouda) - 100 g;
• 4-5 diş sarımsak;
• tavuk yumurtası.

Pişirme süresi: 50 dk.

Her 100 g için kalori içeriği: 230 Kcal.

Tarif adım adım:

1. Tavuk fileto çırpın, rendeleyin peynir;
2. Kıyılmış sarımsak, yumurta ve baharatlarla karıştırılmış peynirin 2 / 3'ü;
3. Kalın bir şekilde bir fileto karışımı ile karıştırın ve rulo halinde yuvarlayın;
4. Her rulo sarma pastırma;
5. Tüm ruloları bir fırın tepsisine katın, formu yağla yağlayın, pişirme sırasında tahliye edecek kadar yağ olmamalıdır;
6. Kalan peynir, tuz ve baharat serpin;
7. Fırını 180 derece ısıtın ve orada rulet gönderin;
8. Kabuk kirlendiğinde ve otları serpin.

Sulu dolgu ile tavuk fileto ruloları

Sebzelerin sevenler için, yemek domates ile takviye edilebilir. Domates, fesleğen ve krem ​​peynirin birleşimi yemeğe İtalyan lezzetini kazandıracak. Bu seçenek 100 g başına sadece 150 Kcal ile en diyettir.

Gerekli Malzemeler:

• tavuk filetosu - 400 g;
• 4 orta boy domates;
• domuz pastırması (pastırma) - 10 orta parça;
• krem peynir - 150 g;
• taze fesleğen;
• sarımsak - 2 karanfil.

Pişirme süresi: 40 dk.

100 g: 150 Kcal başına kalori içeriği.

Harika bir atıştırmalık yaratmak için algoritma:

2. Haşlanmış domates, kabuğu;
3. Domates, taze fesleğen ve sarımsakları çok ince kesin, karışımı karıştırın ve tuzlayın;
4. Sebzeli tavuk plakaları üzerine bir tabak peynir serpin, sebze ve yeşillik karışımı ile serpin;
5. Rulo haline getirin, pastırma sarın;
6. Bir fırın tepsisine katlayın ve sıcak bir fırına gönderin;
7. 30 dakika boyunca 200 derecede pişirin.

Böyle bir ürün miktarından 6 oldukça büyük rulolar elde edilir.

Mantarlı Tavuk Eti Ruloları

Tereyağında kızartılmış tavuk ve mantarlar, aslen Fransız mutfağından harika bir kombinasyon.

Gerekli Malzemeler:

• tavuk - 400 g;
• mantarlar (petrol veya istiridye mantarı) - 300 g;
• domuz pastırması - 7-10 orta dilimler;
• 1 soğan;
• kızartma için tereyağı;

Pişirme süresi: 50 dk.

100 g: 204 Kcal başına kalori içeriği.

Bir yemek pişirmek için nasıl:

Ananas tarifi

Bu seçenek gala yemekleri için uygundur. Şeftali kombinasyonu gerçek gurmelere hitap edecek. Bu kombinasyon hakkında herkesin bilgisi yok, ama oldukça uyumlu. Bu nedenle konuklar hoş bir şekilde şaşıracak ve yemek fazla güç almıyor.

Gerekli Malzemeler:

• tavuk 400 g;
• ananas - 200 g;
• kızartma için zeytinyağı;
• domuz pastırması (pastırma) - büyüklüğüne bağlı olarak 7-10 adet;
• tuz, otlar ve baharatlar istendiği gibi.

Pişirme süresi: 35 dak.

100 g: 223 Kcal başına kalori içeriği.

Adım adım adım eylem algoritması:

1. Tavuk fileto hazırlayın ve atın;
2. Ananas plakalarını ince doğrayın ve fileto üzerine koyun, rulo halinde sarın;
3. Pastırma dilimlerini üstüne sarın;
4. Yüksek sıcaklıkta, her iki tarafta bir kabuk için kızartın;
5. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı yerleştirin, ruloları yerleştirin;
6. 200 derecede 25 dakika pişirin.

Doldurma o kadar da yağlı olmadığından, tabakayı sulu yapmak için femoral kısmı kullanmak daha iyidir. Ananas hem taze hem de konserve olarak kullanılabilir.

Bilenler birkaç ipuçları yemeğin mükemmel hazırlanmasında yardımcı olacaktır:

1. En lezzetli tavuk eti kalçalarıdır. Eti bacağından bıçakla ayırır ve ayırırsanız, o zaman böyle bir biftekten bir rulo hazırlayabilirsiniz;
2. Fileto meme kesilirse, o zaman liflerin yarısı yapılmalıdır, genellikle 1 tabak için, yarısının yarısına ihtiyaç vardır;
3. Tavuk dövülürken, bir et çekiçin kör ucuyla yapılır. Filletleri plastik sargıya sarın, böylece sprey mutfakları lekelemesin;
4. Krem peynirin standardı, Philadelphia markasının (Philadelphia) peyniridir, ancak elde etmek o kadar kolay değildir. Frischkase, Mlekara Sabac, Hohland ve Almette: İyi analogları markaların peynirleri vardır. Herhangi bir krem ​​peynirle, diğer adıyla değiştirebilirsiniz: yumuşak peynir ve krem ​​peynir;
5. Yeşiller buna daha çok benzeyebilir, fakat dereotu ve fesleğen en iyi sarımsakla birleşir;
6. Folyoda pişirilirse, haşlanmaya dönüşeceklerdir, bu seçenek ağrılı mide hastaları için uygundur;
7. Ruloların emin bir şekilde düşmemesi için onları bir yemek takma ad ile bağlayabilir veya bir kürdan ile poke edebilirsiniz, ancak onları beslemeden önce bir iplik ve bir kürdan çekmeniz gerekecektir;
8. Pastırma sarmaya başlayınca, pastırma diliminin dar kenarından başlayarak daha iyi olur;
9. Dolgu, Bulgar biberi, kuru erik, fındık, kuşkonmaz, şeftali, salatalık turşusu ekleyerek çeşitlendirilebilir;
10. Fırının daha güçlü olması, roka, pastırma kabuğunun kabuğu olacak, fakat 220 dereceden fazla olmayacak.

Afiyet olsun!

Pastırmalı tavuk, hazırlamak kolay, yemek için uygun ve kişisel tercihlere bağlı olarak değişiklik gösteren sıcak bir meze seçeneğidir. Sulu ve iştah açıcı tavuk göğsü, pastırmadan eriyen yağ nedeniyle fırında kurulamaz ve ayrıca baş döndürücü aromasıyla doyurulur.

Şeftali pastırma içinde tavuk rulo için reçete

maddeler:

•   - 4 adet.
• şeftali - 1/2 adet.
• maydanoz - 4 yemek kaşığı. kaşık;
• pastırma - 8 dilim;
• karabiber, tuz - tadı.

hazırlık

Fırını 200 ° C'ye ısıtın. Kemiği tavuk baldırından çıkarın ve cildi onlardan çıkarın. Temizlenmiş posaları bir kitap şeklinde ikiye böldük ama tam olarak değil. Her hazırlanan bifteğin ortasına, kıyılmış maydanoz ve bir dilim şeftali bir çorba kaşığı koydu. Dolguyu ikinci bir tavuk eti ile kaplayın, tavuk rulolarını domuz pastırması şeritleriyle sarın ve kürdanlarla sabitleyin.

Ruloları parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyun ve 20-25 dakika fırına koyun.

Kuru erik pastırma ile sarılı tavuk rulo

maddeler:

• tavuk filetosu - 2 adet.
• pastırma - 8-10 dilim;
• erik - 8-10 adet;
• tuz, karabiber - tadı;
• sert peynir - 50 gr

hazırlık

Tavuk filetosu, pastırma şeritlerine eşit kalınlıkta şeritler halinde kesilir ve dikkatlice bir çekiçle dövülür. Her iki tarafta tuz ve karabiber ile mevsim tavuk, bir dilim domuz pastırması üzerine koyun ve gelecekteki tavuk rulo kenarında kuru erik bir dilim peynir ile koyun. Tavuğu topla ve kürdanla düzelt. Önceki tarifdeki gibi fırında pişirin.

Tavuk Bacon Rolls - Tarif

Bu tavuk tarifinin tuhaflığı, pişirildikten sonra bir sır haline dönüşen tuzlu tatlı barbekü sosudur.

maddeler:

•   - 8 adet.
• barbekü sosu - 1/2 yemek kaşığı.
• pastırma - 8 dilim;
• beyaz peynir - 60 g;
• kurutulmuş dereotu - 1 çay kaşığı;
• viski - 2 yemek kaşığı. kaşık.

hazırlık

Kurutulmuş dereotu ile ufalanmış beyaz peynir karıştırın. Tavuk bagetini kemikten tek bir tabaka ile çikarin, bir filmle kaplayın ve tüm yüzey üzerinde eşit bir kalınlığa kadar itin. Peynir dolgusunu tavuk pirzola kenarlarından birine koyun ve daha sonra üst üste konan pastırma dilimlerinin üzerine koyun. Kıvrımı bir ruloya katlayın ve kürdanlarla sabitleyin.

Küçük bir kapta, barbekü sosunu viski ile birleştirin ve karışımı tavuk ruloları ile yağlayın. 20-25 dakika süreyle 190 ° C'de tavuk pişirin, tavuk yüzeyini her 7-10 dakikada bir sosuyla yağlayın.

İştah açıcı bir altın kabuk elde etmek için, et ek olarak 2-3 dakika boyunca ızgara altında tutulabilir.

Peynirli pastırmalı tavuk ruloları nasıl pişirilir?

maddeler:

• tavuk filetosu - 2 adet.
• sert peynir - 4 dilim;
• tatlı biber - 1 adet.
• pastırma - 4 dilim.

hazırlık

Tavuk fileto, bir kitapla bir bıçakla düzgünce kesilir, daha sonra yaklaşık olarak aynı kalınlıkta bir tabaka elde etmek için her iki tarafta ve merkezde vurulur. Tuz ve karabiber ile mevsim tavuk ve kesim içinde bir dilim peynir ve dolmalık biber yatıyordu. Tavuk pirzolalarını rulo haline getirin, pastırma dilimleri ile sarın ve pastırmayı kürdan veya şiş ile düzeltin. Piliçleri parşömen serilmiş tavaya koyun. Parşömenin kendisini yağlamak gerekli değildir, çünkü pastırmadan eriyen yağ oldukça yeterli olacaktır. Fırında peynir, yarım saat boyunca 180 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırında yuvarlanır. Tavuğu fırından çıkarmadan önce, düzgün bir altın kabuk elde etmek için ızgarada 2 dakika bekletin.

Peynir hala erimiş halde, pastırma sıcak ve gevrek iken, tavuk sıcağı sıcaklığın sıcağı ile servis yapın. Afiyet olsun!