สลัดผักชนิดหนึ่งและถั่วกับถั่ว สลัดมันฝรั่งและพริกหยวก

มะเขือเทศทอดในแป้งเป็นโอกาสที่ดีในการทำอาหารเย็นจานข้างสำหรับจานเนื้อสัตว์หรือปลาส่วนผสมสำหรับสลัดหรืออาหารว่างแสนอร่อย

สูตร cutlets บวบ - เพื่อช่วยให้ทุกปฏิคมซึ่งในเหล่านี้บวบ - เล็กน้อยโหล ฉ่ำขอบคุณบวบ แต่ขอบคุณเผ็ดและหอมด้วยผักชีฝรั่งและกระเทียมเบอร์เกอร์ - จานที่ดีสำหรับมื้อค่ำ

แทนชิ้นผักตามปกติให้บริการมะเขือเทศอบ - จานข้างเคียงที่ดีและขนมขบเคี้ยว พวกเขากำลังเตรียมด้วยโหระพาและโหระพา ฉันนำสูตรสำหรับมะเขือเทศอบจากแดดอิตาลี

ไข่เจียวกับหน่อไม้ฝรั่ง - อาหารเช้าที่ดี หน่อไม้ฝรั่งมีแร่ธาตุและวิตามินที่ดีต่อสุขภาพและไข่ทำให้คุณมีพลังงานทั้งวัน บอกและแสดงวิธีการทำไข่เจียวกับหน่อไม้ฝรั่ง!

คุณไม่สามารถเรียก pilaw รีบ แต่ก็ยัง pilaf ตามองค์ประกอบของส่วนผสม ใช่และเพื่อลิ้มรสโดยทั่วไปใกล้มาก สูตรของ pilau รีบช่วยออกเมื่อไม่มีเวลาเลย

ใช่ไม่ต้องแปลกใจมันเป็นไปได้ - แน่นอนคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว Borscht และอร่อยมาก Borsch จะได้รับเชื่อฉัน!

เค้กโฮมเมดแสนอร่อยจะทำอย่างรวดเร็ว สูตรสำหรับคนไม่ว่างหรือสำหรับผู้ที่รักการกิน แต่ขี้เกียจเกินไปในการปรุงอาหาร :)

ซุปอร่อยและเบาไม่แพงมากและสุกได้อย่างรวดเร็ว ชาวนา - เพราะไม่มีเนื้อสัตว์และผักจำนวนมาก ซุปชาวนาทำอาหารรีบร้อน!

ขนมปังชาอย่างรวดเร็วหอมและอร่อย เติมบ้านของคุณด้วยกลิ่นอบเชยความสบายและความเงียบสงบ สูตรขนมเค้กสำหรับขนมปังเป็นเรื่องง่ายและตรงไปตรงมา - ดังนั้นทุกคนจะคิดออก

เค้กแสนอร่อยและแสนอร่อยจะดึงดูดทุกคนโดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญที่สุดคือพายเนื้อนี้กำลังเตรียมการรีบร้อน - คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามในการจัดเตรียม!

ปลากระเจี๊ยบและอ่อนนุ่มสำหรับมื้อเย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง แทบไม่มีความพยายาม - และจานอร่อยบนโต๊ะ บอกวิธีการทำ cutlets รีบร้อน!

น้ำซุปที่อร่อยและบำรุงเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวเมื่อต้องมีแคลอรี่มาก และยังคงซุปนี้ไปได้ดีหลังจากสนุกสนานใหญ่ :) ฉันให้สูตรสำหรับผสม!

ผู้เข้าพักที่เกณฑ์หรือต้องการสิ่งที่อร่อยและผิดปกติ? เตรียมชีสเค้กแสนอร่อยและบำรุงกำลังรีบร้อน มันง่ายและเรียบง่าย!

ชีสเค้กดังกล่าวเหมาะสำหรับอาหารเช้าอย่างรวดเร็วหรือสำหรับเด็กซนที่ไม่ชอบกินชีสกระท่อม เค้กชีสร้อนและมีกลิ่นหอมรีบกินทุกอย่าง!

Belyashi โปร่งและอ่อนนุ่มพร้อมกับรสชาติที่อร่อยและกลิ่นอันน่าทึ่ง :) ตุ๋นเหล่านี้จัดทำขึ้นได้อย่างรวดเร็วโดยเร็วแม้ว่าจะทำมาจากแป้งยีสต์ ฉันแบ่งปันความลับ

เมื่อมีเวลาน้อยมากในการทำอาหารและคุณต้องการปรุงอาหารแปลก ๆ ให้เตรียมลาซานญ่าอย่างรวดเร็วตามสูตรนี้ ผิดปกติอร่อยและที่สำคัญที่สุด - ได้อย่างรวดเร็ว!

ดีแน่นอน "pilaf" มีความภาคภูมิใจกล่าวว่า แต่จานยังคงเปิดออกอร่อย สูตรง่ายๆสำหรับ pilaf กับสตูว์ - สำหรับผู้ที่โหยหารักของการเดินป่าและการใช้จ่ายคืนภายใต้ท้องฟ้าเปิด! :)

สลัดแสนอร่อยและบำรุงนี้ไม่ค่อยชั่งน้ำหนักเท่าไรนัก - มีแคลอรี่เพียงพอที่นี่ แต่ไม่มากนัก ดังนั้นสูตรง่ายๆสำหรับสลัดกับกระเทียมและไก่ควรสนใจทุกคนที่ดูรูปของเขา!

ฉันบอกคุณว่าจะทำแพนเค้กได้อย่างรวดเร็ว ภาพทีละขั้นตอนจะช่วยให้เข้าใจการจัดเตรียมอาหารเช้าที่ดีนี้แม้สำหรับผู้เริ่มต้น อ่านและปรุงอาหาร!

ชีสขนมปังรีบร้อน - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและน่าพอใจนอกจากนี้ยังมีชา เตรียมพวกเขาและอาหารเช้าของคุณจะสดใสและสนุกสนาน :) ดีพวกเขาเตรียมความพร้อมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

กะหล่ำดอกกะหล่ำปลีจะกลายเป็นความหม่นหมองเล็กน้อยจะเพิ่มกระเทียม มันจะสมบูรณ์ไปเป็นจานข้างอาหารใด ๆ ร้อนทั้งเนื้อและปลา

สลัดบีทรูทและแตงกวาดองเป็นอาหารจานหลักที่ดี นอกจากนี้ยังสามารถปรุงเป็นอาหารแยกต่างหากและรับประทานได้ด้วยขนมปังสีดำ

พิซซ่านาที

พิซซ่านาทีเป็นอาหารที่ดีสำหรับตรีนักศึกษาและคนขี้เกียจ :) Pizza นาทีจะถูกจัดทำขึ้นในสองตัวนับ แต่คุณแทบจะไม่สามารถบอกได้จากพิซซ่าธรรมดา สูตรที่ง่ายที่สุด

พิซซ่าด่วน - สูตรสำหรับผู้ที่รักพิซซ่า แต่ขี้เกียจเกินไปในการปรุงอาหารตามกฎของอาหารอิตาเลียน ลดสูตรให้น่าอับอาย แต่เรายังได้พิซซ่าแสนอร่อยและแสนอร่อย :)

อร่อยพิซซ่าฉ่ำในกระทะเป็นเวลา 10 นาที - จานที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นรีบร้อน สูตรพิซซ่าง่ายๆในกระทะโดยเฉพาะอย่างยิ่งดีสำหรับผู้เริ่มต้น

สูตรสำหรับพิซซ่ากับไส้กรอก พิซซ่าออกค่อนข้างบำรุงและอร่อยมาก

สูตรทำอาหารพิซซ่ามีมากมาย พิซซ่ากับการเพิ่มของมะเขือเทศได้รับรสเปรี้ยวพิเศษด้วยกลิ่นหอมพิเศษของมะเขือเทศ

พิซซ่า "โปรด"

พิซซ่า "โปรด" เป็นพิซซ่าที่งดงามตระการตาหวานและอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับการทานอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติก (ตัวอย่างเช่นในเกียรติวันที่ 14 กุมภาพันธ์ - วันวาเลนไทน์) และสวยงามและอร่อยมาก

ไส้กรอกทำอาหารค่อนข้างง่าย และหากมีขั้นตอนเล็กน้อยนี้ซับซ้อนและทำไส้กรอกในไมโครเวฟ? ลองดูสิ สูตรสำหรับเมื่อมือเป็นไมโครเวฟ

ฉันซื้อไส้กรอกในแป้งในเตาอบที่โรงอาหารของโรงเรียนและโดยทั่วไปก่อนที่ไส้กรอกในแป้งสามารถซื้อได้ทุกมุม สำหรับเด็ก - นี่คือการรักษาจริง ทำให้พวกเขาในเตาอบ!

กะหล่ำปลีดองกับไส้กรอกเป็นจานสไตล์เยอรมันที่เรียบง่าย ถ้าไส้กรอกและกะหล่ำปลีกำลังโกหกอยู่ในตู้เย็นแขนตัวเองด้วยสูตรและอาหารครอบครัวของคุณด้วยจานอร่อย! :)

พาสต้าในเตาอบ - สูตรอร่อยกับชีสมากมาย แต่จานไม่ได้เป็นมังสวิรัติเนื่องจากเราจะใช้ cracklings พาสต้าในเตาอบมีคุณค่าบำรุงสวยงามและอร่อย

วิธีการปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้ออร่อยและ aesthetically ที่ชื่นชอบ - จะบอกขั้นตอนนี้โดยขั้นตอนสูตรที่มีภาพ พาสต้าจะสุกกับเนื้อสับในซอสมะเขือเทศ นิ้วมือเลีย! :)

สูตรคลาสสิกสำหรับพาสต้ากับ champignons .. อาจนี้ไม่อยู่ - แม่บ้านทุกเตรียมจานนี้ในแบบของเธอเอง ฉันต้องการจะบอกคุณว่าฉันทำพาสต้ากับ champignons!

มะกะโรนีผัดเป็นอาหารที่อร่อยมากที่ปรุงสุกค่อนข้างง่ายและไม่ต้องใช้ความพยายาม พาสต้าทอดที่ออกแบบมาสำหรับคนรักพาสต้าที่ต้องการลองสิ่งใหม่ ๆ !

ข้าวกับถั่ว - จานที่สามารถปรุงสุกในนาที นอกจากนี้ยังมีคุณค่าและบำรุง เหมาะสำหรับมื้อค่ำในวันธรรมดา คุณสามารถปรุงมันด้วยข้าวเมื่อวานนี้

เนื้อผัดพริกไทยของบัลแกเรียสามารถปรุงสุกสำหรับทั้งครอบครัวได้สองสามวัน นุ่มโปร่งและมีพริกหยีหอมและมันฝรั่ง

สถานการณ์ในชีวิตนำไปสู่จุดจบเมื่อคุณไม่รู้ว่าคุณต้องการอะไร - รักหรือมันฝรั่งทอด :) ความรักคือธุรกิจที่ไม่แน่นอนคุณอาจต้องรอ แต่คุณสามารถทอดมันฝรั่งได้ครึ่งชั่วโมง!

บางครั้งสำหรับมื้อกลางวันหรือวันเสาร์ - อาทิตย์อาหารเช้าคุณต้องการอะไรหวานแป้งและเพื่อให้คุณสามารถกินได้ตามปกติ จานนี้สำหรับฉันคือแพนเค้ก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง - แพนเค้กกับแอปเปิ้ลคาราเมล

ความสนใจของคุณ - สูตรคลาสสิกสำหรับสับกับมะเขือเทศ สับเป็นอ่อนโยนบำรุงและฉ่ำ - นี่คือขอบคุณมะเขือเทศ ไม่เคยเผาไหม้ สูตรอร่อย!

สูตรสำหรับการปรุงอาหารมะเขือเทศกับไข่และชีสจะเป็นประโยชน์ถ้าคุณกำลังมองหาขนมที่ประหยัดและเบาสำหรับโต๊ะเทศกาล ขั้นต่ำของความพยายามและส่วนผสมและขนมที่ชื่นชอบอร่อยมากพร้อม

ไส้กรอกในไมโครเวฟ - สิ่งประดิษฐ์ซึ่งแม้เด็กสามารถจัดการได้ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำอาหารจานด่วนเต็มรูปแบบของฟ้าผ่า

นิ้วไก่ทอดจะมีความสุขกับทุกคนตั้งแต่เด็กจนแก่ จานนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อค่ำของครอบครัวและการสังสรรค์ที่เป็นมิตรรอบทีวี มันจะเหมาะกับซอสที่คุณชื่นชอบ

ปลาแซลมอนเป็นปลาที่อร่อยและเป็นแหล่งที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ของสิ่งมีชีวิตที่มีไขมันโอเมก้า 3 ที่ไม่ได้ผลิต ฉันนำมาให้คุณความสนใจ "ปลาแซลมอนย่าง" สูตร "สุขภาพดี" กับซอสถั่วเหลือง - น้ำผึ้ง

เนื้อไก่ทอดกับถั่ว - เป็นอาหารจานเด็ดที่ปรุงสุกในเวลาเพียง 20 นาทีจากส่วนผสมที่ทำมาแล้วแต่มันก็อร่อยไม่น่าเชื่อเลยทีเดียว ความคิดที่ดีสำหรับการรับประทานอาหารเย็นในชีวิตประจำวันที่รวดเร็วและอร่อย

พาสต้าไก่และผักชนิดหนึ่งเป็นจานอิตาเลียนที่เรียบง่ายและรวดเร็ว ขั้นต่ำของการ messing รอบและจานสกปรกเพียง 20 นาทีของความพยายาม - และจานที่ดีในจานของคุณ!

สูตรสำหรับทำสลัดใน pita จานนี้สามารถจำแนกได้อย่างมั่นใจในประเภทของอาหารที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วและไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารเป็นพิเศษ

ส่วนผสม
   3 หัวไชเท้า, 3 แตงกวา, 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างหัวไชเท้าและแตงกวาประณีตสับผสมเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช เมื่อเสริฟให้โรยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

แครอทสลัดผัก

ส่วนผสม
   2 แครอท 2 ช้อนโต๊ะมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างแครอท, เปลือก, ตะแกรงผสมกับผักเขียวเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

แตงกวาและไข่เจียว

ส่วนผสม
   แตงกวา 2 ไข่ 2 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
   ล้างและสับแตงกวาเปลือกและสับไข่ ผสมแตงกวากับไข่เกลือและมายองเนส เมื่อเสริฟสลัดสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

แตงกวาและมะเขือเทศสลัด

ส่วนผสม
   แตงกวา 2 มะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
แตงกวาและมะเขือเทศล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นแล้วผสมให้เข้ากันดีเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช เมื่อเสิร์ฟสลัดโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและหัวหอมสีเขียว

ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศและชีส

ส่วนผสม
   2 มะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะชีสขูด, 2 ช้อนโต๊ะมายองเนส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นโรยด้วยชีสขูดผสมกับมายองเนส เมื่อเสริฟคุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยช่อผักชีฝรั่ง

สลัดหัวหอมและไข่สีเขียว

ส่วนผสม
   ไข่ต้ม 3 ฟอง, หัวหอมสีเขียว 1 ช้อนโต๊ะ, มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือปรุงรส
วิธีทำอาหาร
   ลอกและสับไข่ ล้างและสับหัวหอม ผสมไข่กับหอมหัวใหญ่เกลือและมายองเนส

สลัดเห็ดดองและแตงกวาดอง

ส่วนผสม
   100 กรัมเห็ดดอง, แตงกวาดอง 2 ฟอง, มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำอาหาร
   เห็ดหมักและแตงกวาดองสับละเอียดผสมกับมายองเนส
   สลัดฤดูใบไม้ผลิ
ส่วนผสม
   150 กรัมหัวไชเท้า, ผักกาดหอมสีแดง 1 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
   ล้างหัวไชเท้าและตัดเป็นวงกลม ใบผักกาดหอมหั่นด้วยหยาบหยาบผสมกับหัวไชเท้า สลัดกับเกลือและครีม

สลัด "บ้าน"

ส่วนผสม
   150 กรัมกระป๋องบวบ 1 แครอทต้มหอมแดงน้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   หัวหอมทำความสะอาดล้างสับละเอียด ลอกแครอทและตัดให้เป็นชิ้นอย่างระมัดระวัง ตัดบวบกระป๋องเป็นก้อนรวมกับแครอทและหัวหอม สลัดกับเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

มะเขือเทศไข่และสลัดผักสด

ส่วนผสม
   ไข่ลวก 2 ฟอง, มะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ไข่ปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลม ล้างมะเขือเทศค่อยๆตัดเป็นวงกลม ล้างและสับสีเขียว ไข่ผสมกับมะเขือเทศและสมุนไพรเกลือ น้ำสลัดกับมายองเนส

แครอทสลัดกับถั่ว

ส่วนผสม
   2 แครอท 2 ช้อนโต๊ะปอกเปลือกวอลนัท 1 พวงของผักชีฝรั่งมายองเนสเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างแครอท, เปลือก, ตะแกรง ล้างและสับดิลล์ ถั่วสับผสมกับแครอทและผักสีเขียวเพิ่มมายองเนส

ของว่าง beets ต้มและถั่ว

ส่วนผสม
   1 beets ต้ม, 50 กรัมของเมล็ดวอลนัทสับ, ผักชีฝรั่ง 1 พวงมาลัย, มายองเนสเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   สมุนไพร Dill ล้าง ตัด beets, หั่นเป็นชิ้น, smear กับมายองเนส, โรยด้วยถั่ว.

สลัดเห็ด

ส่วนผสม
   150 กรัมเห็ดทอด, 1 หัวหอม, 50 กรัมของถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง, เปรี้ยวครีมเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
หัวหอมทำความสะอาดล้างประณีตสับผสมกับเห็ดและถั่วเขียว สลัดเติมครีม ตกแต่งด้วยสีเขียว

ไข่ขาวสแน็คในตุรกี

ส่วนผสม
   2 มะเขือยาวชีสขูด 100 กรัม 2 ช้อนชาน้ำมะนาวน้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   มะเขือม่วงที่จะล้างอบในเตาอบ, เย็น, ลบผิวถูเยื่อกระดาษผ่านตะแกรง ผสมกับเนยแข็งค่อยๆเพิ่มเนยและน้ำมะนาว เกลือสแน็ค เมื่อให้บริการแนะนำให้ผสมกับผักชีสับ

กะหล่ำปลีและเห็ดสลัด

ส่วนผสม
   200 กรัมกะหล่ำปลีขาว 100 กรัมเห็ดขาว 1 แครอทมายองเนสพริกไทยและเกลือ
วิธีทำอาหาร
   ล้างกะหล่ำปลีและฉีก ล้างแครอทเปลือกและขูด ล้างปอกเปลือกต้มและสับเห็ด กะหล่ำปลีและแครอทรวมกับเห็ดเกลือและพริกไทย, มายองเนสเพิ่มผสม

ผักโขมและสลัดแตงกวา

ส่วนผสม
   ผักโขม 100 กรัม, แตงกวา 3 ใบพริกไทย 1 ใบและผักชีฝรั่งมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ใบผักโขมล้างและตัดเป็นเส้นบาง ๆ ล้างแตงกวาลอกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างหัวหอมสีเขียวและสับ ล้างและแห้งผักชีฝรั่ง
   ผสมผักขมกับแตงกวาและหัวหอมเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

มะเขือเทศและหอมสลัด

ส่วนผสม
   4 มะเขือเทศ 2 หัวหอม, 1/2 ช่อผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น หัวหอมทำความสะอาดล้างและสับ สมุนไพร Dill ล้างและสับละเอียด หัวหอมมะเขือเทศและผักชีฝรั่งผสมเกลือและพริกไทยใส่น้ำมันพืช

สลัดมะเขือเทศและสลัดพริกไทย

ส่วนผสม
   4 มะเขือเทศ 2 พริกหวาน 3 ช้อนโต๊ะมายองเนสผักชีฝรั่งสับและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศและสับละเอียด ล้างพริกเอาลำต้นและเมล็ดประณีตสับผสมกับมะเขือเทศเกลือและมายองเนสประดับด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดมะเขือเทศและถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง

ส่วนผสม
   3 มะเขือเทศ 100 กรัมของถั่วเขียวสีเขียวกระป๋อง 4 ช้อนโต๊ะมายองเนสผักชีฝรั่งสับและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศให้เข้ากันสับละเอียดผสมกับถั่วเขียวเกลือและมายองเนสโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดมะเขือเทศชีสและลูกพรุน

ส่วนผสม
   2 มะเขือเทศเนยแข็ง 100 กรัมลูกพรุน 50 กรัมเปรี้ยวและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
ล้างมะเขือเทศและสับละเอียด ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ พรุนกับน้ำเดือดทิ้งไว้ 30 นาทีแล้วสับละเอียด มะเขือเทศผสมกับลูกพรุนชีสและครีมเปรี้ยวเกลือ

แตงกวาและสลัดกระเทียม

ส่วนผสม
   4 แตงกวา 2 กลีบกระเทียม 2-3 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชผักชีฝรั่งพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างแตงกวาให้ละเอียดและสับละเอียด กระเทียมเป็นปอกเปลือกและบดด้วยเกลือและพริกไทย สมุนไพร Dill ล้าง แตงกวาและกระเทียมรวมเข้าด้วยน้ำมันพืช สลัดตกแต่ง sprigs ของผักชีฝรั่ง

แตงกวาและชีสสลัด

ส่วนผสม
   3 แตงกวาเนยแข็ง 100 กรัมไข่ต้ม 1 ฟองผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งมายองเนสเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ไข่สะอาดและสับ ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ ล้างแตงกวาและหั่นเป็นก้อน ล้างผักชีฝรั่ง ชีสผสมกับแตงกวาและไข่ปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

กะหล่ำปลีขาวและสลัดมันฝรั่ง

ส่วนผสม
   100 กรัมกะหล่ำปลีขาว 2 มันฝรั่ง 1 หัวหอมน้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างกะหล่ำปลี, สับ, บดกับเกลือ ล้างมันฝรั่งต้มเปลือกและหั่นเป็นก้อน หัวหอมทำความสะอาดล้างและสับ ผสมทั้งหมดเติมน้ำมันพืช เมื่อเสริฟ์กับโต๊ะคุณสามารถตกแต่งสลัดกับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

กะหล่ำปลีแดง

ส่วนผสม
   200 กรัมกะหล่ำปลีแดง 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 1 ช้อนชาน้ำส้มสายชู 3% ผักชีฝรั่งสับและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างกะหล่ำปลี, สับ, บดกับเกลือ ผสมน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูใส่กะหล่ำปลีกับซอสโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ

สลัดแตงกวาดองและคะน้าทะเล

ส่วนผสม
   กะหล่ำปลีทะเลกระป๋อง 100 กรัม, แตงขุ่นดอง 2 ฟอง, แครอท, น้ำมันพืชและผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง
วิธีทำอาหาร
   ล้างแครอท, เปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ แตงกวาตัดเป็นเส้น กะหล่ำปลีทะเลผสมกับแครอทและผักดองปรุงรสด้วยน้ำมันพืชโรยด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

สลัดมันฝรั่งและหอมใหญ่

ส่วนผสม
   2 มันฝรั่ง 2 หัวหอม, 1 ไข่, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่งสับและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมันฝรั่งต้มเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอมทำความสะอาดล้างและสับ ต้มไข่แข็งเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมเกลือปรุงรสด้วยน้ำมันพืชโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดมันฝรั่งและพริกหยวก

ส่วนผสม
หัวกะหล่ำปลี 2 หัวมันฝรั่ง 2 พริกบัลแกเรีย 1 แตงกวาดองน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมันฝรั่งเดือดเย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ล้างพริกไทยของบัลแกเรียเอาต้นกำเนิดและเมล็ดพืชสับละเอียด แตงกวาหั่นเป็นก้อน ผสมมันฝรั่งกับพริกแตงกวาและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

มันฝรั่งและถั่วสลัด

ส่วนผสม
   2 มันฝรั่ง, 50 กรัมถั่ว, แครอท, มายองเนส, ผักชีฝรั่งสับ, พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ต้มมันฝรั่งและแครอทลอกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แช่ถั่ว 2 ชั่วโมงเดือดในน้ำเกลือ มันฝรั่งแครอทและถั่วผสมเกลือพริกไทยฤดูกับมายองเนสและโรยด้วยผักชีฝรั่ง

ขนมขบเคี้ยวจากรากมะรุมกับแครอท

ส่วนผสม
   แครอท 3 แครอท 2 ช้อนโต๊ะรากพืชชนิดหนึ่งขูด 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างแครอท, เปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ พืชชนิดหนึ่งโรยด้วยน้ำมะนาว ผสมแครอทกับมะริดเกลือและมายองเนส

แครอทและพรุนสลัด

ส่วนผสม
   2 แครอท 100 กรัมของลูกพรุน 4 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวสับและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   แครอทลอก, ล้างและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ล้างลูกพรุนให้เทน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 20 นาทีจากนั้นเอาก้อนหินและสับเนื้อและเพิ่มแครอท ผสมครีมกับเกลือและเติมแครอทและลูกพรุน สลัดโรยด้วยผักชีฝรั่ง

แครอทและสลัดถั่วเขียว

ส่วนผสม
   แครอท 3 แครอท 3 ช้อนโต๊ะถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง 1 หัวหอมน้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   แครอทลอก, ล้างและตะแกรง หัวหอมทำความสะอาดล้างและสับละเอียด ผสมแครอทและหัวหอมกับถั่วเขียวเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

สลัดหัวผักกาดและกระเทียมกับพืชชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม
   150 กรัมหัวผักกาด 2-3 กลีบกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะขูดพืชชนิดหนึ่งมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้าง beets ต้มเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ เปลือกกระเทียมล้างและสับ ผสมบีทรูทและกระเทียมกับพืชชนิดหนึ่งเกลือและมายองเนส

สลัดบีทรูทและถั่วกับถั่ว

ส่วนผสม
   150 กรัมหัวผักกาด 50 กรัมของถั่วแดง 1 ช้อนโต๊ะของเมล็ดวอลนัทสับน้ำมันพืชพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ต้มหัวบีทเปลือกและหั่นเป็นก้อนขนาดปานกลาง แช่ถั่ว 2 ชั่วโมงแล้วต้มในน้ำเกลือและเย็น ผสม beets และถั่วเกลือและพริกไทยและฤดูกาลด้วยน้ำมันพืช sprinkle กับถั่ว

บีทรูทและสลัดเห็ด

ส่วนผสม
150 กรัมหัวผักกาด 50 กรัมเห็ดแห้ง 1 หัวหอมมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
   ล้าง beets ต้มเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ หัวหอมทำความสะอาดล้างสับละเอียด แช่เห็ดแห้ง 3-4 ชั่วโมงแล้วต้มและสับละเอียด ผสมบีทรูทกับเห็ดและหัวหอมเกลือและมายองเนส

ไชโป้วและแครอทสลัด

ส่วนผสม
   1 หัวไชเท้า 2 แครอท 1 หัวหอมน้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
   ล้างหัวไชเท้าและแครอท, เปลือก, ขูดบนเครื่องขูดหยาบ หัวหอมทำความสะอาดล้างสับละเอียดและทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง หัวไชเท้าแครอทและหัวหอมผสมเกลือ

ไชโป้วและสลัดแตงกวา

ส่วนผสม
   1 หัวไชเท้า, แตงกวา 2, 3 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว, เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   หัวไชเท้าสะอาดล้างตะแกรงเกลือ ล้างแตงกวาตะแกรงลงบนเครื่องขูดหยาบ หัวไชเท้าและแตงกวาผสมปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

ไชโป้วและสลัดไข่

ส่วนผสม
   1 หัวไชเท้า, 2 ไข่, 1 ช้อนโต๊ะของถั่วเขียวกระป๋อง, เปรี้ยวครีม, พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างหัวไชเท้า, เปลือก, ใส่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 15 นาที, ขูดบนเครื่องขูดหยาบ ปรุงอาหารไข่ต้มเปลือกและสับพวกเขา ผสมหัวไชเท้ากับไข่และถั่วเขียวเกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

สลัดหัวไชเท้าและเห็ด

ส่วนผสม
   1 หัวไชเท้า, 50-70 กรัมเห็ดดอง, 1 หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   หัวไชเท้าเป็นสิ่งที่ดีในการทำความสะอาดล้างตะแกรงและเกลือ หัวหอมทำความสะอาดล้างและตัดเป็นวงแหวน เห็ดหมักหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับหัวไชเท้าปรุงรสด้วยน้ำมันพืช สลัดเพื่อตกแต่งด้วยแหวนหอมและผักชีฝรั่ง

สลัดหัวไชเท้าและมันฝรั่ง

ส่วนผสม
   150 กรัมหัวไชเท้า, 2 มันฝรั่ง, แตงกวา 1, มายองเนสพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส, ผักชีฝรั่ง
วิธีทำอาหาร
   ล้างหัวไชเท้าตัดเป็นก้อน ล้างมันฝรั่งต้มเปลือกและสับละเอียด ล้างแตงกวาและตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ ผสมมันฝรั่งกับหัวไชเท้าและแตงกวาเกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศและชีส

ส่วนผสม
   5-6 มะเขือเทศ 100 กรัมชีส 2 กลีบกระเทียมมายองเนสเขียวผักชีพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น ชีสขูดลงบนเครื่องขูด ลอกเปลือกกระเทียมล้างและบดด้วยปูนขาว ตัดผักให้ละเอียด ใส่มะเขือเทศวงกลมบนจานขนาดใหญ่ฤดูกาลกับเกลือและพริกไทย ผสมชีสกับกระเทียมมายองเนสและผักสับ ในช่วงกลางของแก้วมัคคุเทศก์แต่ละใส่ 1-2 ช้อนชาของส่วนผสมที่เตรียมไว้

มะเขือเทศและผักโขม

ส่วนผสม
6-7 มะเขือเทศ 100 กรัมใบตำแยสาว 1 แตงกวาครีมเปรี้ยวและเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศสับละเอียดเกลือ ใบของล้างตำแยหนุ่มสับและบดด้วยช้อนไม้ ล้างแตงกวาเปลือกและหั่นเป็นก้อน ผสมมะเขือเทศแตงกวาและผักโขมปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

คาเวียร์ของมะเขือเทศและสมุนไพร

ส่วนผสม
   4-5 มะเขือเทศ 1 พวงของหัวหอมสีเขียว 1 พวงของผักสีเขียวน้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศให้เข้ากันสับดีๆใส่ในกระทะเติมเกลือใส่น้ำมันพืชและเคี่ยวด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 15 นาที
   หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งจะล้างให้สะอาดและสับผสมกับมะเขือเทศ

ขนมขบเคี้ยวมะเขือเทศรสเผ็ด

ส่วนผสม
   4-5 มะเขือเทศหอม 1 ฝัก 1 ฝักพริกไทยร้อนน้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นอย่างระมัดระวัง ล้างฝักของพริกร้อนเอาเมล็ดและสับละเอียด ปอกหัวหอมล้างสับเป็นวงใส่ในกระทะเพิ่มพริกไทยสับเกลือน้ำมันพืชเทลงในน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวกว่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาทีแล้วผสมกับชิ้นมะเขือเทศและแตงกวา

ขนมขบเคี้ยวของมะเขือเทศและหัวหอม

ส่วนผสม
   6-7 มะเขือเทศ 3 หัวหอม 3 ช้อนชาน้ำส้มสายชู 3% น้ำมันพืชพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น หอมล้างทำความสะอาดหั่นเป็นวงรินผสมน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูทิ้งไว้ 20 นาที เกลือมะเขือเทศพริกไทยพริกไทยใส่จานใส่หอมแดง

ขนมขบเคี้ยวของมะเขือเทศแตงกวาและมะริด

ส่วนผสม
   5-6 มะเขือเทศแตงกวา 2 ใบ 100 กรัมรากพืชชนิดหนึ่งน้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
   มะเขือเทศและแตงกวาล้างและหั่นเป็นชิ้น รากพืชชนิดหนึ่งทำความสะอาดล้างและตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ แก้วใส่มะเขือเทศและแตงกวาใส่จานเกลือและเทน้ำมันพืช วางมะรุมบนขูด

ขนมขบเคี้ยวมะเขือเทศและกระเทียม

ส่วนผสม
   6-7 มะเขือเทศ 3 กลีบกระเทียม 2 ช้อนชา 3% น้ำส้มสายชูพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ปอกเปลือกกระเทียมล้างสับละเอียดโรยด้วยน้ำส้มสายชูทิ้งไว้ 20 นาที ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมเกลือและพริกไทยใส่จาน สำหรับมะเขือเทศแต่ละชิ้นใส่กระเทียม

พัฟมะเขือเทศและขนมขบเคี้ยวแตงกวา

ส่วนผสม
   มะเขือเทศ 5-6, แตงโม 3-4 แต้ม, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศและแตงกวาตัดเป็นชิ้นและวางบนจานในชั้นโรยด้วยเกลือและพริกไทย
   ปอกหัวหอมตัดเป็นวงแหวนและวางมะเขือเทศและแตงกวาไว้ด้านบน ด้านบนมีครีมเปรี้ยว

ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศและแครอท

ส่วนผสม
   5-6 มะเขือเทศ 2 แครอทหัวหอม 1 น้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น หัวหอมทำความสะอาดล้างและสับ ล้างแครอท, เปลือก, ตะแกรง, ใส่ในกระทะ, เพิ่มเกลือ, หัวหอม, น้ำมันพืชเทลงในน้ำบางเคี่ยวจนพร้อม
   วางวงกลมมะเขือเทศลงบนจานกลางระหว่างแต่ละช้อนชา 1-2 ช้อนชาผสมกับแครอทและหอมในกอง

มะเขือเทศและสลัดผักสด

ส่วนผสม
   มะเขือเทศ 5-6 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 1 ช่อผักชีผักชีพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศและสับ ล้างผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีและผักชีและสับให้ละเอียด มะเขือเทศผสมกับสมุนไพรเกลือและพริกไทยและเทน้ำมันพืช

มะเขือเทศมะเขือเทศ

ส่วนผสม
   1 กิโลกรัมมะเขือเทศ 2 มะเขือยาวน้ำมันพืชพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือยาวอบในเตาอบลอกและตัดเป็นก้อน ล้างมะเขือเทศประณีตสับใส่ในกระทะเพิ่มมะเขือเทศน้ำมันพืชพริกไทยเกลือเทลงในน้ำบางและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
   ขนมมะเขือเทศใส่ภาพนิ่งบนจาน เมื่อเสริฟให้โรยด้วยผักชีฝรั่ง

มะเขือเทศกับไข่ต้มในภาษากรีก

ส่วนผสม
   6-7 มะเขือเทศไข่ต้ม 3 ฟอง 100 กรัมถั่วเขียวกระป๋องมายองเนสพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไข่ปอกเปลือกและสับ เกลือมะเขือเทศพริกไทยผสมกับไข่หม้อสีเขียวและมายองเนส

ขนมขบเคี้ยวของมะเขือเทศและหอมแดง

ส่วนผสม
   มะเขือเทศ 5-6 เม็ด, หัวหอม 3-4 หัว, น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ, เกลือปรุงรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น หัวหอมทำความสะอาดล้างอบในเตาอบและตัดเป็นวงแหวน ใส่มะเขือเทศลงในจานเกลือและใส่หอมลงด้านบนเทน้ำมันพืช

มะเขือเทศตุ๋น

ส่วนผสม
   6-7 มะเขือเทศ 200 กรัมกะหล่ำปลีขาวแครอทน้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น ล้างแครอท, เปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ล้างกะหล่ำปลี, สับ, ใส่ในกระทะ, เกลือ, เพิ่มแครอท, น้ำมันพืช, เทลงในน้ำบางและเคี่ยวจนพร้อม
   ใส่กะหล่ำปลีและแครอทลงบนจานใส่มะเขือเทศลงด้านบน

มะเขือเทศยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลีและถั่ว

ส่วนผสม
   6-8 มะเขือเทศ 100 กรัมกะหล่ำดอกกะหล่ำปลี 2 ช้อนโต๊ะถั่วกระป๋องมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
ล้างมะเขือเทศตัดยอดและลบเยื่อด้วยช้อนชา ล้างกะหล่ำดอกต้มในน้ำเกลือแยกออกเป็นช่อดอกช่อและผสมกับถั่วและมายองเนส เติมส่วนผสมกับมะเขือเทศ

มะเขือเทศยัดไส้ด้วยผักชีฝรั่ง

ส่วนผสม
   มะเขือเทศ 5-6 ช่อผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 2 ฟองไข่ 2 ฟองมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศตัดท็อปส์และตัดเยื่อด้วยช้อนชา ไข่ปอกเปลือกและสับ ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, สับละเอียดเกลือและบดแล้วผสมกับไข่สับและมายองเนส เติมมะเขือเทศที่เตรียมไว้ด้วยส่วนผสม

มะเขือเทศยัดไส้ด้วยไข่และหอมใหญ่

ส่วนผสม
   2 มะเขือเทศ, ไข่ต้ม 2 ฟอง,
   1 พวงของสีเขียวหัวหอม, มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศตัดท็อปส์ซูออกเบา ๆ ด้วยช้อนชา ลอกและสับไข่ ล้างและสับหัวหอม ผสมไข่กับหัวหอมใส่เกลือและมายองเนส เติมมะเขือเทศที่เตรียมไว้ด้วยส่วนผสม

มะเขือเทศยัดไส้มะกอกคาเวียร์

ส่วนผสม
   5-6 มะเขือเทศ 100 กรัมไข่ปลาไข่ขาว,
   2 กลีบกระเทียมเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศตัดท็อปส์ซูเอาเศษเยื่อกระดาษออกด้วยช้อนชา ลอกและขูดกระเทียม มะเขือเทศเกลือกรอกไข่คาเวียร์มะเขือเทศโรยกระเทียม

มะเขือเทศเค็มยัดไส้เห็ด

ส่วนผสม
   มะเขือเทศเค็ม 5-6 เม็ด, เห็ดแห้ง 100 กรัม, หอมแดง, น้ำมันพืชและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   แช่เห็ด 2 ชั่วโมงในน้ำต้มสุกแล้วต้ม หัวหอมทำความสะอาดล้างและสับละเอียด
   เห็ดผสมกับหัวหอมทอดในน้ำมันพืชแล้วสับ
   ในมะเขือเทศที่เค็มตัดอย่างระมัดระวังส่วนบนเอาชิ้นส่วนของเยื่อกระดาษที่มีช้อนชาและกรอกถ้วยผลกับคาเวียร์เห็ด โรยมะเขือเทศอัดแน่นด้วยพริกไทย

มะเขือเทศยัดไส้หมูเค็ม

ส่วนผสม
   4- 5 มะเขือเทศ 100 กรัมเห็ดเค็ม 1 หัวหอม
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศตัดท็อปส์ซูและนำเศษเยื่อกระดาษออกด้วยช้อนชา ล้างเห็ดเค็มด้วยน้ำเย็นและสับละเอียด หัวหอมทำความสะอาดล้างและสับ ผสมเห็ดเค็มกับหอมและเติมมะเขือเทศด้วยส่วนผสมนี้

มะเขือเทศยัดไส้ผักชีและสับปะรด

ส่วนผสม
   มะเขือเทศ 5-6 เม็ด, เนื้อสับปะรด 100 กรัม, รากผักชีฝรั่ง 100 กรัม, มายองเนส, พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศตัดท็อปส์ซูเอาเศษเยื่อกระดาษออกด้วยช้อนชา ผักชีฝรั่งล้างเปลือกและขูด เนื้อสับปะรดสับละเอียด
มะเขือเทศเยื่อกระดาษชำระผ่านตะแกรงผสมกับผักชีฝรั่งและสับปะรดเกลือและพริกไทยใส่มายองเนสแล้วผสม
   เติมมะเขือเทศลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้

มะเขือเทศยัดไส้ด้วยหัวไชเท้าและถั่วเขียว

ส่วนผสม
   มะเขือเทศ 6-7 มะเขือเทศหัวไชเท้า 100 กรัมหัวหอม 1 หัวหอม 2 ช้อนโต๊ะถั่วเขียวสีเขียวบรรจุกระป๋องพันธุ์มายองเนสพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างมะเขือเทศตัดท็อปส์ซูและนำเศษเยื่อกระดาษออกด้วยช้อนชา ล้างหัวไชเท้าเปลือกและขูด เปลือกและสับหัวหอม
   ผสมหัวไชเท้ากับหัวหอมถั่วเขียวพริกไทยและมายองเนส เติมมะเขือเทศที่เตรียมไว้ด้วยส่วนผสม

แตงกวากับครีม

ส่วนผสม
   5-6 แตงกวา, ครีม 100 มล., ผักชีฝรั่งผักชี 1 ฟอง, เกลือปรุงรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สมุนไพร Dill ล้างและสับละเอียด แตงกวาเกลือใส่จานโรยด้วยผักชีฝรั่งเทด้วยครีม

แตงกวากับมัสตาร์ด

ส่วนผสม
   5-6 แตงกวา 1 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะมายองเนสผักชีฝรั่งและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างแตงกวาเปลือกและหั่นเป็นวงกลม ล้างผักชีฝรั่งและสับ แตงกวาเกลือฤดูด้วยส่วนผสมของมายองเนสและมัสตาร์ดใส่ในจานโรยด้วยผักชีฝรั่ง

แตงกวาเค็มในซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสม
   4-5 แตงกวาดอง, ซอสมะเขือเทศเผ็ด 100 มิลลิลิตร, ไข่ต้ม 2 ฟอง
วิธีทำอาหาร
   ล้างแตงกวาด้วยน้ำเย็นและหั่นเป็นชิ้น ไข่สะอาดและตัดเป็น 4 ส่วน แตงกวาใส่ในชามสลัดเทซอสมะเขือเทศจัดแถวของไข่

อาหารว่างของแตงกวาและมะเขือยาวอบ

ส่วนผสม
   5-6 แตงกวามะเขือยาว 2 ฟองผักบุ้งผักบุ้ง 1 อันน้ำมันพืชเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างแตงกวาและหั่นเป็นเส้น มะเขือยาวล้างอบในเตาอบและตัดเป็นเส้น ล้างและสับดิลล์
   ผสมแตงกวากับมะเขือเทศเกลือและพริกไทยใส่ภาพนิ่งบนจานปรุงรสด้วยน้ำมันพืชโรยด้วยผักชีฝรั่ง

อาหารว่างของแตงกวาและสีน้ำตาล

ส่วนผสม
   4 แตงกวา 100 กรัมของใบสีน้ำตาลสีม่วง, 2 ช้อนโต๊ะมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
   ล้างแตงกวาและซอร์โร่ประณีตสับเกลือป่นผสมกับมายองเนส

อาหารว่างของแตงกวามะเขือเทศและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม
   4-5 แตงกวามะเขือเทศ 2 มะเขือเทศ 2 แอปเปิ้ลมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างแตงกวามะเขือเทศและแอปเปิ้ลและหั่นเป็นชิ้น กระจายชิ้นแตงกวาในกลางจานเพิ่มเกลือเพิ่มมายองเนสกระจายชิ้นมะเขือเทศและแอปเปิ้ลที่ขอบของจานเพิ่มเกลือ

แตงกวากับผักชีฝรั่งในเปรี้ยวครีม

ส่วนผสม
   5-6 แตงกวา, 2 ช่อผักชีฝรั่ง, ครีมเปรี้ยว 100 กรัม, เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
ล้างแตงกวาและตัดเป็นวงกลมบาง ๆ ล้างและสับดิลล์ เกลือแตงกวาใส่จานเทครีมเปรี้ยวและโรยด้วยผักชีฝรั่ง

เบลล์สแน็ค

ส่วนผสม
   6 แตงกวา, 4 มะเขือเทศ 1 พวงของพริกไทยพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
   ล้างแตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (ปล่อยแตงกวาไว้ 2 ใบเพื่อตกแต่ง) และวางลงบนจานในแถว ล้างผักชีฝรั่ง
   ในการตกแต่งครึ่งตัดผ่านแตงกวาตัดเป็นชิ้นอื่น ๆ อีกหลายชิ้นและวางไว้ตรงกลางจาน ใส่ระฆังตัดแตงกวาหั่นบาง ๆ ลงบนชิ้นแตงกวา ผักเกลือและพริกไทยและประดับด้วยผักกาดขาว

แตงกวากับซอสกระเทียม

ส่วนผสม
   5-6 แตงกวา, 3 กลีบกระเทียม, ครีมเปรี้ยว 100, เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างแตงกวาและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลอกเปลือกกระเทียมล้างและขูดกับเครื่องขูด ตีครีมกับกระเทียมและเกลือ
   ใส่แตงกวาลงบนจานแล้วเทซอสกระเทียมลงไป

แตงกวายัดไส้ด้วยไข่และหัวหอมสีเขียว

ส่วนผสม
   5-6 แตงกวาไข่ต้ม 3 ฟอง 2 หัวหอมสีเขียวมายองเนสพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
   ล้างแตงกวาตัดตามยาวและลดลงครึ่งหนึ่งจากกลางเยื่อกระดาษเกลือและพริกไทยทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
   ล้างหัวหอมสีเขียวและสับ ลอกและขูดไข่ ผสมไข่และหัวหอมและเติมครึ่งแตงกวาด้วยส่วนผสมนี้

แตงกวายัดด้วยข้าวและแครอท

ส่วนผสม
   5-6 แตงกวา 100 กรัมต้มข้าว 1 แครอทมายองเนสพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส วิธีทำอาหาร
   ล้างแตงกวาตัดตามยาวและลดลงครึ่งหนึ่งค่อยๆนำเอาเยื่อบางส่วนออกจากกลางเกลือและพริกไทยทิ้งไว้ให้หมักไว้ประมาณ 20 นาที
   แครอทผัดตะแกรงและผสมกับข้าว เติมครึ่งแตงกวาด้วยส่วนผสมนี้
   ผสมครึ่งแตงกวาผูกกับเส้นด้ายใส่ในกระทะลึกเทลงในน้ำบางเพิ่มมายองเนสและเดือดกรุ่น ๆ 5-7 นาที
   แตงกวาใส่จานใส่ซอสที่เหลือจากการเคี่ยว

แตงกวาเค็มยัดแครอทและกระเทียม

ส่วนผสม
   จุดสิ้นสุดของส่วนนำเสนอ

สูตรที่ 1: ซุปตุรกีที่มีถั่วและ bulgur

สูตรดั้งเดิมของตุรกีสำหรับซุปโดยที่ไม่มีงานแต่งงานสามารถทำ ประเพณีแห่งชาติที่ลับที่สุดมีส่วนเกี่ยวข้องกับมันและจานถูกปกคลุมไปด้วยตำนาน นอกจากนี้ยังเรียกว่า "ซุปเจ้าสาว" นอกเหนือจากเม็ดสีแดงเม็ดข้าวสาลี bulgur จะถูกเพิ่มลงในจาน

ส่วนผสม

150 กรัม bulgur;

150 กรัมของถั่วแดง;

2.5 ลิตรน้ำซุป

1 ช้อนชา มิ้นท์;

2 ช้อนของวางมะเขือเทศ;

1 หัวหอม;

2 ช้อนของพริกหยวกหวาน;

พริกไทยพริกไทยเกลือ

น้ำมันเล็กน้อยเขียว

การจัดเตรียม

1. ต้มใน lentil broth lentils 10 นาทีหลังจากเดือด

2. เพิ่ม bulgur พริกหยวกและพริกไทย 3-4 เม็ด ต้มน้ำซุปลงในหม้อต้มจนร้อน

3. ทอดหอมแดงที่หั่นไว้ในกระทะใส่แป้งมะเขือเทศลงไป คุณสามารถใช้มะเขือเทศสด แต่ไม่มีผิวหนัง

4. ใส่ผักในซุปเกลือและต้ม 2 นาที

5. ใส่ผักใบเขียวให้เดือดและปิดทันที ซุปแต่งงานหนาและอุดมไปด้วยตามสูตรตุรกีพร้อมแล้ว!

สูตรที่ 2: ขนมตุรกีของ Shambhali

ง่ายมาก แต่น่าสนใจสูตรตุรกีสำหรับของหวานจาก semolina เปลือกส้มให้ความพิเศษกับอาหารอันโอชะ สามารถนำมาจากมะนาวหรือส้ม ของหวานอบในรูปแบบที่มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 20-22 ซม. คุณสามารถปรุงอาหารในรูปแบบเล็ก ๆ สำหรับคัพเค้ก แต่ในภาชนะขนาดใหญ่ Shambali เปลี่ยน juicier

ส่วนผสม

250 กรัมแป้งเซมะลีเนอร์

น้ำมันพืช 70 กรัม;

100 กรัมน้ำตาล;

1 ช้อนชา Ripper;

หยิกวานิลลา;

1 ช้อนส้ม (มะนาว) เปลือก;

100 กรัมโยเกิร์ตธรรมชาติ

สำหรับน้ำเชื่อม:

250 กรัมน้ำ;

180 กรัมน้ำตาล;

น้ำจาก 0.5 มะนาว

การจัดเตรียม

1 รวมไข่กับน้ำตาล, ปัดจนหรูหราเอิกเกริก

2 เพิ่มโยเกิร์ตแล้วค่อยๆเทลงในน้ำมันไม่หยุดที่จะผสม

3. ใส่แป้งเซมะลีเนอร์ลงในส่วนผสมใส่วานิลลาเด็ดขาดและใส่ใจคนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 15 นาที

4. หล่อลื่นแบบฟอร์มและพรมแป้งเซลามินาแห้ง

5. เราเปลี่ยนแป้งในรูปแบบและส่งอบ 25-30 นาที เราตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส

6. ในขณะที่ของหวานถูกอบคุณต้องต้มน้ำเชื่อม การทำเช่นนี้รวมน้ำกับน้ำตาลและส่งไปที่เตา บีบน้ำมะนาวกรองและจัดส่งให้เป็นน้ำเชื่อม หลังจากเดือดต้มเป็นเวลา 7 นาที เย็นลง

7. เติมของหวานเสร็จแล้วด้วยน้ำเชื่อมคุณไม่สามารถเอาออกจากแม่พิมพ์และรอจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะถูกดูดซึมและแจกจ่าย ทำ! คุณสามารถตัดขนมและให้ความบันเทิงในครัวเรือนได้

สูตรที่ 3: ตุรกี pilaw กับแครนเบอร์รี่และขมิ้น

รุ่นที่ผิดปกติของ pilaf สำหรับการจัดทำซึ่งจะต้องแห้งแครนเบอร์รี่ สูตรตุรกีเกี่ยวข้องกับการใช้ข้าวบาสมาติกซึ่งจะทำให้จานมีกลิ่นหอมพิเศษของถั่วและรสชาติที่น่ารื่นรมย์ การปรุงอาหารในหม้อน้ำ

ส่วนผสม

250 กรัมข้าว;

60 กรัมของแครนเบอร์รี่;

น้ำตาลช้อน 1 ช้อน

40 กรัมของเนยใส;

30 กรัมอัลมอนด์;

3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก;

0.5 ช้อนชา ขมิ้น;

เกลือพริกไทย;

1 หัวหอม

การจัดเตรียม

1. ตัดหอมและทอดจนสุกใสด้วยน้ำมันมะกอก

2. ใส่แครนเบอร์รี่แห้งใส่ขมิ้นน้ำตาลและทอดกับหัวหอมสักพัก

3 เราล้างข้าวบาสมาติกอย่างระมัดระวังระบายน้ำและเรือไปที่คันธนู เพิ่ม ghee และปรุงอาหารทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 3-4 นาที ให้ข้าวผัดให้เข้ากับน้ำมันใส่พริกไทยและเกลือ

4. กรอกข้อมูลในหม้อด้วยน้ำเดือด ของเหลวต้องครอบคลุม 1 ซม.

5. ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำสุด 15 นาทีอย่าเปิดฝา

6. ตัดอัลมอนด์ เพิ่มลงในหม้อน้ำรวบรวมภาพนิ่งข้าวไว้ตรงกลางปกคลุมและดับเพลิง ปล่อยให้ว่ายน้ำอยู่ใต้ฝาเป็นเวลา 20 นาทีและทำเสร็จแล้ว!

สูตรที่ 4: สลัดกะหล่ำปลีแดงของตุรกี

ง่ายและง่ายสูตรสลัดตุรกีซึ่งเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ ใช้กะหล่ำปลีแดง และไม่พยายามที่จะแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีสามัญมิฉะนั้นจะไม่เป็นจานตุรกี

ส่วนผสม

800 กรัมกะหล่ำปลี;

1 แครอท;

1 มะนาว;

เกลือพริกไทย;

Cilantro หรือผักชีฝรั่ง;

3 ช้อนของเนย

การจัดเตรียม

1. กะหล่ำปลีฉีกเพิ่มแครอทขูด

2. เกลือผักพริกไทยบดมือ

3. ใส่น้ำผลไม้ครึ่งมะนาวน้ำมันพืช คน

4. ใส่สีเขียวและพร้อม!

สูตรที่ 5: เคบับเนื้อแกะมะเขือยาวตุรกี

อีกสูตรดั้งเดิมของตุรกีที่สามารถแทนที่ goulash ตามปกติ เตรียมจานของเนื้อแกะด้วยนอกเหนือจากมะเขือยาวและน่าสนใจมากเสิร์ฟ

ส่วนผสม

1 กก. เนื้อแกะ;

5 มะเขือยาว;

70 กรัมของน้ำมันมะกอก;

เกลือพริกไทยดำ

0.2 กก. ของหัวหอม;

1 มะเขือเทศขนาดใหญ่;

มะเขือเทศเชอร์รี่ 10-15 ชิ้น;

2 กลีบกระเทียม;

1 พริกหวาน;

1 lozenge (สำหรับเสิร์ฟ);

1 ช้อนเต็มแป้ง

การจัดเตรียม

1. ตัดหัวหอมและกระเทียมลงในกระทะด้วยเนย

2. เพิ่มเนื้อแกะหั่นเป็นชิ้น ๆ ขนาดประมาณกับแอพริคอท ทอดจนเป็นเปลือกสีน้ำตาล

3. เปลี่ยนเนื้อด้วยหัวหอมลงด้านข้างแล้วเทแป้งลงไปข้างหนึ่งประมาณหนึ่งช้อนตัก

4. เติมน้ำเดือด 2 ถ้วยต้มตลอดเวลา คลุมและเคี่ยวนานหนึ่งชั่วโมง

5. เราตัดมะเขือยาวเป็นวงกลมขนาด 3 มิลลิเมตร แช่ในน้ำเกลือบีบ

6. ในกระทะอื่นทอดมะเขือยาวทั้งสองด้าน

7. พริกไทยหั่นเป็นก้อนก้อนเชอร์รี่ 4 ชิ้นค่ะ

8. เปลี่ยนกะหล่ำปลีผัดกับเนื้อแกะเพิ่มชิ้นเชอร์รี่กับพริกไทยมะเขือเทศขนาดใหญ่ 3 อันในกระทะเกลือพริกไทยครอบและปรุงอาหารอีก 10 นาที

9. เม็ดถูกตัดเป็นก้อนวางบนจาน แกะกับมะเขือยาวจะใส่ในนั้นจานจะโรยด้วยสีเขียวและสามารถให้บริการ!

สูตรที่ 6: tortillas "Gozleme" ของตุรกีมีการอุดอื่น ๆ

สำหรับการเตรียมเม็ดคุณสามารถใช้การกรอกข้อมูลของเนื้อปลามันฝรั่งชีส ตัวอย่างเช่นเราจะปรุง Gozleme กับชีสกระท่อมเค็ม สำหรับการอบเค้กแบนเหล่านี้ใช้กระทะนูนพิเศษ แต่คุณสามารถปรุงอาหารในสิ่งที่เป็น

ส่วนผสม

450 กรัมแป้ง;

น้ำอุ่น 100 กรัม;

100 กรัมโยเกิร์ต

0.5 ช้อนชา เกลือ

สำหรับการบรรจุ:

300 กรัมชีสกระท่อม;

สีเขียว;

ในการหล่อลื่นเค้กคุณจะต้องมีเนย

การจัดเตรียม

1. เจือจางโยเกิร์ตด้วยน้ำอุ่นใส่เกลือป่นแป้งและนวด แป้งควรจะออกมาสูงชันยืดหยุ่นเช่นบนเกี๊ยว ครอบคลุมและให้ส่วนที่เหลือสำหรับครึ่งชั่วโมง

2 สำหรับการเติมที่คุณต้องบดชีสกระท่อมเพิ่มเกลือและสีเขียวสับ ไข่จะถูกเพิ่มสำหรับความหนืด

3. แบ่งแป้งออกเป็น 6 ก้อน

4. เราหยิบเค้กบาง ๆ ออกมา เราจาระบีครึ่งหนึ่งกับกรอกชีสกระท่อมออกจากขอบของ 1 ซม. เราครอบคลุมกับครึ่งปีที่สองก็ควรจะ cheburek แต่บางมาก

5. คุณสามารถทำซองจดหมายแบบ gozleme เมื่อต้องการทำเช่นนี้เราจะจัดวางการบรรจุในศูนย์กลางของเค้กแบนรีดแล้วเราจะงอด้านอื่น ๆ ทั้งหมด

6. ทอด tortilla ในกระทะแห้ง ทันทีที่ด้านใดด้านหนึ่งเป็นสีแดงให้พลิกกลับและทาแป้งให้เนยด้วยเนยทันที

สูตรที่ 7: ไข่เจียวไก่ไข่กับไก่และมะกอกเทศ

สูตรสำหรับสูตรไข่เจียวแบบตุรกีดั้งเดิมซึ่งจะเปลี่ยนแนวคิดของอาหารไข่ ไก่ทานต้มรมควันหรือทอดคุณต้องมีชิ้นเล็ก ๆ

ส่วนผสม

4 ช้อนตักน้ำ

20 กรัม suluguni;

ไก่ 50 กรัม;

8 มะกอกบ่อ;

น้ำมันเครื่องเทศ

การจัดเตรียม

1. บดชีสมะกอกสับไก่และมะเขือเทศ ผสมทั้งหมดเกลือไม่จำเป็น แต่คุณสามารถพริกไทย

2. ผสมไข่กับเกลือและน้ำปัดด้วยปัด

3. เทลงในกะทะทอดและทอดแพนเค้กคุณไม่จำเป็นต้องผสมมวลไข่เจียว

4. ทันทีที่ขอบของแพนเค้กเริ่มทอดและกลางยังคงเปียกอยู่เราจะกระจายการบรรจุลงในครึ่งไข่เจียว

5. ปิดด้านข้างฟรีแพนเค้กทอดด้านล่าง จากนั้นเลี้ยว "cheburek" จากไข่เจียว "ที่ด้านอื่น ๆ และทอด

สูตรที่ 8: "Turkish delight" ของตุรกีกับถั่ว

หนึ่งในขนมตะวันออกนิยมมากที่สุดซึ่งเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมที่บ้าน! สูตรตุรกีสำหรับแป้งกับงา ถั่วใส่อยู่ภายในคุณสามารถใช้ชนิดใดก็ได้: ถั่วลิสงเฮเซลนัท แต่รสชาติมันดีกว่ากับวอลนัท

ส่วนผสม

100 กรัมแป้ง;

100 กรัมงา;

500 กรัมของน้ำตาล

3 กรัมของกรดซิตริก;

1000 กรัมถั่ว;

200 กรัมน้ำ;

วานิลลา

การจัดเตรียม

1. สับถั่วเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถทอดได้เล็กน้อย

2. เพิ่มน้ำ 100 กรัมลงในน้ำตาลและตั้งไฟให้ไฟเคี่ยวด้วยไฟขนาดเล็ก คุณไม่สามารถให้น้ำเชื่อมเดือดได้อย่างรวดเร็วต้องละลายเมล็ดทั้งหมด

3. ผสมแป้งกับส่วนที่เหลือของน้ำผสมให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อน

4. เทสารละลายแป้งลงในน้ำเชื่อมต้มเดือดสักครู่

5. ใส่กรดซิตริก

6. ใส่วานิลลาถั่วผสมและเทลงในแม่พิมพ์สแควร์ ถ้าคุณใช้บรรจุภัณฑ์ซิลิโคนคุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น

(แต่คุณสามารถมีตัวเลขอื่น ๆ ) และม้วนงาจากทุกด้าน

8. รักษารักษาที่คุณต้องการในกล่องระบายอากาศหรือถุงกระดาษ

เคล็ดลับและเทคนิคที่เป็นประโยชน์ในการจัดเตรียมอาหารตามสูตรของตุรกี

Cilantro มักพบในสูตรของตุรกีซึ่งห่างไกลจากความรัก เราประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนสีเขียวนี้ด้วยผักชีฝรั่ง

น้ำมันมะกอกเป็นส่วนผสมที่ชื่นชอบของพ่อครัวชาวตุรกี มันทำให้จานพิเศษรสพวกเติร์กทอดลงไปเพิ่มขนมอบซุปและแม้กระทั่งเนื้อหมูสำหรับเนื้อสัตว์ แต่ถ้าไม่มีน้ำมันมะกอกก็สามารถแทนที่ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน แต่มันก็สากดี

ความลับหลักของขนมตุรกีคือการเพิ่มน้ำมะนาวหรือกรด พวกเขาไม่สามารถละเลยและไม่ได้เป็นเพียงรสชาติเท่านั้น ส่วนผสมนี้จะทำให้น้ำเชื่อมมีความหนาขึ้นไม่ทำให้น้ำตาล