Puikūs vištienos filė rulonai, traškūs iš išorės ir sultingi viduje. Tai pasirodo labai skanu ir, beje, virėja gana greitai.
Mums reikės:
2 vištienos krūtinėlės arba nulupti filė,
1 Almette grietinėlės sūrio dėžutė (gali būti bet kuri kita),
2 smulkūs raudonieji paprikos pipirai
1 šaukštai šaukštai su kapotų petražolėmis,
1 šaukštai šaukštai su smulkiai supjaustyta krapais,
8 juostos rūkyto bekono,
druska ir juodieji pipirai pagal skonį.
Kiekviena pusė vištienos filė supjaustoma aštru peiliu išilgai į dvi plastikines dalis. Jei bandysite, tada galėsite tris kartus, tada rulonai bus mažesni ir atsargūs. Pjaustyti filė reikia šiek tiek mušti ir druskos pipirų pagal skonį.
Vištienos filė riebalai su plonu varškės sluoksniu.
Mano pipirai, švarūs ir supjaustyti smulkiais kubeliais. Pabarstykite kiekvieną filė su supjaustyta pipirais ir smulkintomis žalumynėmis ...
... ir supilkite storą ritinį.
Tada supilkite kiekvieną ritinį su bekono juostele.
Krosnis kaitinama iki 180 laipsnių. Švelniai kepkite kepimo indą augaliniu aliejumi ir supilkite ritinius (geriau, kad mėsa būtų storesnė).
Nusiųskite formą įkaitintą orkaitę 30 minučių į viršų iš apačios režimu be pūtimo. 5 minutes prieš pasiruošimą, galite įjungti grotelę, tada gausite traškią plutą.
"Rolls" garnyras - pagal jūsų skonį galite gaminti daržovių salotas.
Receptas yra geras kaip idėja. Sausam vištienui kompensuoja sultingas šoninis bekonas, taip pat suteikia funky rūkytos skonio. Ir užpildai gali būti labai skirtingi - bet kokį sūrį, kurį galite ir sunkiai (tada jūs tiesiog reikia jį išlyginti), bet kokie žalumynai, grybai, pomidorai, saulėje džiovinti pomidorai yra puikus, riešutai, džiovinti abrikosai, slyvos. Kadangi tai yra labai skanu ir labai greita ir paprasta, patiekalas yra tinkamas svečiams priimti.
Vištienos ritinėliai su bekonu ir rūkytu sūriu - gražus, skanus ir lengvai paruoštas patiekalas. "Bacon" pagamins vištienos filė sultingesnę, neleis jos išdžiūti orkaitėje ir, kartu su sūriu, praturtintų skonį naujais atspalviais.
Šis patiekalas yra dar vienas atsakymas į klausimą, ką galima pagaminti iš vištienos filė. Ruddy rulonai yra skanus, mes net pasakyčiau, yra beveik šventinė oro, o jų mėsa minkšta ir sultinga, šoninė skonis daro buriavimo iš krosnies, daugiau sočiųjų. Trumpai tariant, darykite - nesigailėsite!
Būtina:
- Vištienos filė (krūtinė) - apie 0,6 kg
- Bekonas (smulkiai supjaustytas) 200 g
- Rūkytas sūris - apie 100 gramų
- Dekoratyvas - 3-4 pumpurus (komentaras "už manekenas": tai sausas prieskonis, o ne gėlės su tuo pačiu pavadinimu!)
- Juodieji pipirai - 8-10 žirnių
- Kečupas (geriausia be krakmolo, aštrių ar klasikinių - pagal savo skonį) - 2,5 šaukštai
- Sojų padažas (klasikinis) - 5 šaukštai
- Druska (jei norima ir atsargiai) - gana šiek tiek, maksimaliai suplakite su druskos maišytuvu (kaip "grybelis su skylėmis") keletą kartų per kiekvieną vištienos krūtinę. Jūs negalite pridėti druskos išvis (rekomenduojame pirmą kartą šį kelią): šoninė, sūris, sojos padažas yra gana sūrus ir "duoti" dalis jo druskos vištienos, galbūt manote, kad tai yra pakankamai
Virimas:
Vištienos filė pirmiausia turi būti nuplauta šaltu tekančiu vandeniu ir sumaišyti su popieriniu rankšluosčiu ar servetėliu. Kiekvienas gabalas supjaustomas dviem plonais plokštelėmis (peilis juda plokštumoje, lygiagrečioja pjovimo plokšte).
Tada kiekvieną vištienos gabalo gabalėlį reikia šiek tiek atmesti. Namuose tai yra patogu tai padaryti, įdėdami mėsą į ploną, švarų plastikinį maišelį, kad purškimai nepatektų į jūsų virtuvę. Mes švelniai išmušame: vištienos mėsa jau gana minkšta, mūsų užduotis yra padaryti filos gabaliukus plonesnius.
Supjaustykite rūkytą sūrį į smulkius gabalėlius (atkreipkite dėmesį į skerspjūvį, kurio kraštinė yra apie 1 cm, sūrio bloko ilgis yra maždaug lygus plačiajai vištienos gabalo daliai).
Įdėkite sūrio barą į platesnį vištienos filoso galą ir sulenkite ritinį su sūriu viduje nuo pločio mėsos gabalo iki siauros.
Mes padėkite ant pjaustymo lentos 2-3 juostelių kumpio šalia vienas kito (arba dar geriau šiek tiek persidengia), kad dėl juostelės kumpio plotis buvo artimas rulono plotis - ritinio ir apvyniokite vištienos kumpio ( Žiūrėkite mūsų vaizdo įrašo receptą!).
Mes dedame ritinius tinkamu dydžiu ir giliu formavimu kepimui (jis gali būti arti vienas kito, tai yra įmanoma trumpą atstumą - kaip tai bus). Formą negalima tepėti nieko, beveik visai taukai, o jo riebalai bus pakankami, kad ritiniai nebūtų sudeginti.
Kitas, padažu iš kelių ingredientų: sojos padažas, kečupas, gvazdikėliai, pipirai.
Gervuoges ir pipirai turi būti susmulkinti (idealia praskiedimo skiedinyje, jei jūs, kaip ir mes, ūkyje neturite skiedinio, galite tiesiog sutraiškyti juos ant lentos, pavyzdžiui, su bulvių koše ar kitu virtuvės įrankiu). Galite naudoti malūną prieskoniams.
Smulkinti pipirai ir gvazdikėliai supilkite į mažą indą, pridėkite sojų padažą ir kečupą. Visi sumaišomi iki tolygiai.
Gautas padažas riebalus išpjaudamas viršuje ir iš šonų (paprastai su valomuoju šepetėliu, bet jūs taip pat galite tiesiog šaukštu), palikite likusį padažą ant viršaus.
Krosnelę reikia šildyti iki 200 laipsnių (tai yra vidutinis šildymo lygis arba šiek tiek didesnis, jei termostre nėra orkaitėje, 10-15 minučių įjunkite orkaitę, prieš tai įdėkite ją į formą). Formą su rulonais įdėti į krosnį vidutinio aukščio ant kepimo skardos ar tinklelio. Kepkite 30 minučių. Dar kartą primename: jei jūsų forma yra stiklinė, tada ją įdedame į šalto orkaitę, tada įjunkite šilumą ir padidinsite laiką, per kurį indai lieka orkaitėje apie 15 minučių. Po nurodyto laiko mūsų vištienos ritiniai su riebalais ir rūkytais sūriu, išeikite iš orkaitės, sutvarkykite ant plokštelių - ant stalo su bet kokiu garnitu: makaronais, bulvėmis, daržovėmis.
Kaip prizo patarimas tiems, kurie iki galo perskaito receptą, pastebime, kad tai nėra vienintelis vištienos filė rulonų receptas; jūs taip pat galite gaminti skirtingai, pavyzdžiui. Galite eksperimentuoti su įvairiais prieskoniais ir žalumomis į ritinius.
Taip pat galite žiūrėti mūsų vaizdo įrašo receptą:
PASTABA: Lengvai pasiruošę!
Išdrįsti Būk kūrybingi! Virkite!
Valgyk sau, pašerk savo šeimą, gydyk draugams!
Malonu apeiti!
Norite palikti peržiūrą
arba pridėkite savo patarimą į mūsų receptą
- parašyk komentarą!
Maistinga, sultinga, apetiška ir labai skanu - taip jie atsiranda. Ir virti juos nebus didelis dalykas, nebent jums reikia minkšta mėsa su keptuvu gražiai, bet jei bandysite, net norintys virėja galės spręsti šią užduotį. Bet rezultatas bus patenkintas visiems be išimties, todėl šį patiekalą galima lengvai tiekti net šventinį stalą.
Runkelių kepimo ingredientai bekonijoje:
- Vištienos filė 4 vnt
- Bekonas 4 vnt
- Kreminis sūris 4 šaukštai. šaukštai
- Česnakai 2 dantys arba pagal skonį
- Žalieji pagal skonį
- Juodieji pipirai pagal skonį
- Druska pagal skonį
Netinkami produktai? Pasirinkite panašų receptą iš kitų!
Inventorius:
- Orkaitė
- Dantų krapštukai
- Pjaustymo lenta
- Kepimo indas
- Virtuvės plaktukas
- Maisto įvyniojimas
- Stalo šaukštas
- Popieriniai virtuvės rankšluosčiai
Kepta vištienos ritinėlis bekonijoje:
1 žingsnis: paruoškite vištieną.
Taigi, mes pradedame nuo vištienos. Nuplaukite filė po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite virtuviniais rankšluosčiais arba servetėlėmis ir paskleiskite pjovimo lentą. Po to užpilkite mėsą plastikiniu apvalkalu, ranką su virtuvės plaktuku ir mušdami vištieną. Labai mušti tai nėra verta, pakanka, kad filoso storis būtų sumažintas iki 1 cm.
2 žingsnis: paruoškite česnaką ir žoleles.
Nulupkite česnaką ir pjaustykite pjovimo lentoje į smulkius savavališkos formos gabalus. Tada česnaką padalinkite rankomis į keturis maždaug lygias dalis.
Šio recepto žalsai tinka bet svarbiausia - kad jai patiko skonis. Universalus mūsų stalui galima laikyti tokiais žalumynais kaip krapai, petražolės, žalieji svogūnai. Taigi, parinkti žalumynai nuplauti po tekančiu vandeniu, sukratyti per kriaukle, padengti ant smulkiosios lentos ir supjaustyti aštriais peiliukais. Tada dar kartą suskirstome jį į 4 dalis.
3 žingsnis: suformuokite vištienos ritinius.
Kiekvieną susmulkintą gabalėlę riebalai sutepami 1 šaukštu grietinėlės sūrio. Beje, jis gali būti naudojamas bet kokio prekės ženklo ir gamintojo, pagrindinis dalykas yra tai, kad produktas yra natūralus.
Pabarstykite filė su 1 dalimi kapotų žolelių su česnakais, sezono skonį su juodaisiais pipirais. Po to, kai pridedant įdarą į visus mėsos gabalus, mes pradedame juos apvynioti atsargiai.
Apvyniokite viščiuką geriau iš siauro krašto.
Tada pabarstykite gautą ritinį druska, juodieji pipirai ir apvyniokite bekono sluoksnį.
Galų gale mes viską suvyniame dantų pasta ir atsargiai įdedame į kepimo indą. Tuo pačiu būdu mes apvyniokite likusius vištienos gabalus.
4 veiksmas: kepkite patiekalą.
Kepkite indą orkaitėje temperatūroje 200 laipsnių per 35 - 40 minučių iki visiško pasirengimo.
Norėdami, kad bekonas būtų rudas, galite šiek tiek atidaryti orkaitės duris ir pakelti temperatūrą iki 210 laipsnių. Kepkite keletą minučių iki norimos ploso.
5 žingsnis: Patiekite riebalus, supakuotus į bekoną.
Išimkite virtą patiekalą iš orkaitės ir palikite atvėsti 5-7 minutes. Tada mes gauname dantų krapštukų, įdėti juos į plokštes, pridėti bet kokį šalutinį patiekalį, pavyzdžiui, daržovių salotas, virtus makaronus arba bulvių koše ir tarnauti prie stalo. Būtinai naudokite peiliu ir šakute.
Malonu apeiti!
Pienas, paprikos, svogūnai arba agurkai gali būti dedami į pildymą.
Jei jums nepatinka česnakai, tuomet jo negalima pridėti prie patiekalo ir kad užpildas atrodytų pernelyg paprasta, ananasai puikiai derinami su sūriu.
Kartu su juodaisiais pipirais, vištienos skonį pabrėžia prieskoniai, tokie kaip čiobrelis, bazilikas ir maironas.
2017 m. Gegužės 21 d. 615 m
Ši patiekalą patinka daugumai, galbūt tai nėra labiausiai naudinga, bet labai skanu. Kepta vištiena yra apsaugota nuo džiovinimo virimo metu. Ir tai, kad jis yra pamerktos taukais, daro jį dar turtingesnes.
Bekonas yra padengtas skaniu plotu, todėl neįmanoma atsispirti. Jis gali būti naudojamas kaip šalutinis patiekalas su šonine skarda ir kaip užkandis. Indą valgė tiek karšta, tiek šalta.
Žingsnis po žingsnio receptas
Klasikinis receptas yra greitesnis ir reikalauja mažiausiai produktų gaminti.
Būtini ingredientai:
- vištiena 400 g;
- grietinėlės sūris - 100 g;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- žalumynai, pipirai ir druskos pagal skonį;
- augalinis aliejus - 20 ml.
Virimo laikas: 40 min.
Kalorijų kiekis 100 g: 290 Kcal.
Vištienos ritinėliai šaukštelyje turi būti paruošti taip:
- Paruoškite filė: nuplaukite, išdžiovinkite ir sumaišykite su mėsa plaktuku, kad filė pavirstų į ploną plokštelę;
- Sumaišykite sūrius, smulkiai pjaustytus česnakus, žoleles, prieskonius;
- Kiekviena paruošta viščiukų mėsa išplauta maždaug 0,7 cm mišiniu;
- Sumažinti ritinius;
- Kiekvienas ritinys švelniai apvyniokite šaukštą bekoną, jei reikia, ne vieną;
- Supilkite ritinius į pašildytą keptuvę su šildomuoju aliejumi;
- Kepkite 10 minučių iš abiejų pusių;
- Sumažinkite šilumą, uždenkite ir palikite stovėti dar 10 minučių.
Ratai gali būti supakuoti į foliją ir laikyti šaldytuve. O jei patiekiamas antrasis patiekalas, tada išskirtinai karšta, bulvių koše, makaronai ir keptos daržovės idealiai tinka garnyrui.
Česnakai su kepsniu, kepti su sūriu
Jūs galite kepti patiekalą orkaitėje su sūriu. Tokio patiekalo pluta yra tiesiog nuostabi, todėl patiekalas yra vertas šventinio stalo.
Būtini ingredientai:
- vištienos filė - 450 g;
- kiaulienos bekonas - 7-10 griežinėlių;
- kietas sūris (Parmesanas, Gouda) - 100 g;
- 4-5 česnako skiltelės;
- vištienos kiaušinis.
Valgymo laikas: 50 min.
Kalorijų kiekis 100 g: 230 Kcal.
Receptai žingsnis po žingsnio:
- Išmaišyti vištienos filė, rutulinis sūris;
- 2/3 sūrio, sumaišyto su susmulkinto česnako, kiaušinių ir prieskonių, druska;
- Sumaišykite storą, sumaišykite filė ir supilkite į ritinius;
- Kiekvienas ritininis apvalkalas;
- Sulenkite visas ritinines kepimo indą, sutepkite formą aliejumi, nebūtinai pakankamai riebalų, kurie nutekės kepant;
- Pabarstykite likusiu sūriu, druska ir prieskoniais;
- Įkaitinkite orkaitę 180 laipsnių kampu ir ten nusiųskite rouletčius.
- Kai pluta tampa ruddy, pasimeni ir pabarstykite žolėmis.
Vištienos filė rulonai su sultingu įdaru
Daržovių mėgėjams patiekalas gali būti papildytas pomidorais. Pomidorų, baziliko ir grietinėlės sūrio derinys suteiks patiekalą itališką skonį. Ši parinktis yra labiausiai mitybinė, tik 150 kcal per 100 g.
Būtini ingredientai:
- vištienos filė - 400 g;
- 4 vidutiniai pomidorai;
- kiaulienos bekonas (bekonas) - 10 vidutinių gabalų;
- grietinėlės sūris - 150 g;
- švieži bazilikai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai.
Virimo laikas: 40 min.
Kalorijų kiekis 100 g: 150 Kcal.
Algoritmas sukurti nuostabų užkandį:
- Skaldykite pomidorus, žievelę;
- Supjaustykite pomidorus, šviežią baziliką ir česnaką, sumaišykite ir druskos mišinį;
- Išplakite sūrio sluoksnį ant minkštų vištienos plokštelių, pabarstykite daržovių ir žalių mišiniu;
- Supilkite į ritinius, apvyniokite kaukes;
- Sulenkite kepimo indą ir nusiųskite į karštą orkaitę;
- Virkite 200 laipsnių 30 minučių.
Iš tokio produktų kiekio gaunami 6 gana dideli ritiniai.
Vištienos mėsos receptai su grybais
Kepta vištiena ir gryba sviestyje yra puikus derinys iš pradžių iš prancūzų virtuvės.
Būtini ingredientai:
- vištiena - 400 g;
- grybai (champignonai arba austrių grybai) - 300 g;
- kiaulienos bekonas - 7-10 vidutinių gabalėlių;
- 1 svogūnas;
- sviestas kepimui;
Valgymo laikas: 50 min.
Kalorijų kiekis 100 g: 204 Kcal.
Kaip virti patiekalą:
Ananasų receptai
Ši parinktis tinka šventinėms vakarienėms. Persikų derinys taps tikrais gurmanais. Ne visi žino apie šį derinį, tačiau tai yra gana harmoninga. Todėl svečiai bus maloniai nustebinti ir patiekalas neprisiims daug jėgų.
Būtini ingredientai:
- vištiena 400 g;
- ananasai - 200 g;
- alyvuogių aliejus kepimui;
- kiaulienos bekonas (bekonas) - 7-10 vnt., priklausomai nuo dydžio;
- druskos, žolelių ir prieskonių.
Valgymo laikas: 35 min.
Kalorijų kiekis 100 g: 223 Kcal.
Žingsnis po žingsnio veiksmų algoritmas:
- Paruoškite vištienos filė ir išmeskite;
- Plonai pjaustykite ananasų lėkštes ir padėkite filė, supilkite į ritinius;
- Apvyniokite šonines smakelius ant viršaus;
- Dėl didelio karščio, kepkite ant abiejų pusių;
- Įdėkite pergamentinį popierių ant kepimo skardos, supjaustykite ritinius;
- Kepkite 25 minutes 200 laipsnių kampu.
Kadangi užpildas nėra toks riebus, geriau naudoti šlaunikaulio dalį, kad sultingas patiekalas. Ananasai gali būti tiek švieži, tiek konservuoti.
Keletas patarėjų patarimų padės puikiai paruošti patiekalą:
- Sultingiausia vištienos mėsa yra klubai. Jei susižeisite ir atskiriate mėsą nuo kojos peiliu, tuomet galite pagaminti iš tokio kepsnio;
- Jei filė yra iškirpta iš krūtinės, tada ji turi būti padaryta per pluoštus, paprastai 1 plokštelė jums reikia pusę krūtinės, supjaustyti per pusę;
- Nors vištiena yra sumušta, ji yra pagaminta su nelygiu galu mėsos plaktuku. Apvyniokite filė plastiko apvalkale, kad purškimo danga neuždengtų virtuvės;
- Grietinėlės sūrio standartas yra "Philadelphia" prekės ženklo (Philadelphia) sūris, tačiau tai nėra taip lengva. Geriausi analogai yra sūris iš prekių ženklų: Frischkase, Mlekara Sabac, Hohland ir Almette. Galite jį pakeisti bet kokiu grietininiu sūriu, kitas jo pavadinimas: minkštas sūris ir grietinėlė;
- Žalsvai gali būti ir tas, kuris labiau panašus į jį, tačiau krapai ir bazilikai geriausiai derinami su česnakais;
- Jei virti folijoje, jie pasirodys troškinti, ši parinktis tinka žmonėms, sergantiems skauda skrandį;
- Siekiant, kad ritiniai nebūtų suskaidomi, jūs galite juos susieti su maisto slapyvardžiu arba sukioti juos su dantų pasta, bet jūs turėsite ištraukti siūlą ir dantų picą prieš valgydami;
- Pradėk nuo šokolado gabalo supjaustyti šiek tiek geresnio skonio;
- Pripildymas gali būti įvairus, pagal skonį pridedant bulgarų pipirų, slyvų, riešutų, šparagų, persikų, marinuotų agurkų;
- Kuo stipresnė orkaitė, tuo greičiau bus bekono pluta, bet ne daugiau kaip 220 laipsnių.
Malonu apeiti!
"Chicken in bekonas" yra karšto užkandžių pasirinkimas, kurį lengva paruošti, patogus valgyti ir keistis priklausomai nuo asmeninių pageidavimų. Sultinga ir apetiška vištienos krūtinė nėra išdžiūvusi orkaitėje dėl riebalų, išsilydančių iš bekono, taip pat yra prisotintas svaiginančiu aromatu.
Vištienos ritinėlių persikų receptas persikų
Ingredientai:
- - 4 vnt .;
- persikas - 1/2 vnt .;
- petražolės - 4 šaukštai. šaukštai;
- bekonas - 8 gabaliukai;
- juodieji pipirai, druska - pagal skonį.
Virti
Krosnelę kaitinkite iki 200 ° C. Nuimkite kaulą iš vištienos šlaunų ir nuimkite odą nuo jų. Mes nupjautos išvalytos minkštimo pusę, bet ne visiškai, knygos būdu. Kiekvieno paruošto kepsnio centre supjaustykite kapotų petražolių šaukštą ir persikų skiltelę. Užpilkite antrą vištienos mėsos sluoksnį, supjaustykite vištienos rulonus su šonkauliukais ir nustatykite juos dantų krapštukais.
Įdėkite ritinius ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, ir padėkite į orkaitę 20-25 minučių.
Vištienos ritinėliai, supakuoti į bekoną su slyvomis
Ingredientai:
- vištienos filė - 2 vnt.
- bekonas - 8-10 griežinėlių;
- slyvos - 8-10 vnt .;
- druska, juodieji pipirai - pagal skonį;
- kietas sūris - 50 g
Virti
Vištienos filė supjaustoma į juosteles, kurių storis lygus bekono juostoms, ir atsargiai juos sumaišykite plaktuku. Puselė vištienos su druska ir pipirais iš abiejų pusių, supjaustykite ant šoninės skiltelės ir ateities vištienos riebalų krašte supilkite slyvas su sūrio gabalėlio viduje. Sulenkite vištieną ir užtaisykite dantų pasta. Kepkite krosnyje, kaip nurodyta ankstesniame recepte.
Vištienos kepsnių ritinėliai - receptai
Šio vištienos recepto ypatumas yra druskos saldus kepsnių padažas, kuris po kepimo virsta glazūra.
Ingredientai:
- - 8 vnt .;
- bBQ padažas - 1/2 šaukštai;
- bekonas - 8 gabaliukai;
- feta sūris - 60 g;
- džiovintos krapai - 1 šaukštelis;
- viskis - 2 šaukštai. šaukštai.
Virti
Sumaišykite sumaišytą fetos sūrį su džiovintomis krapomis. Vieną sluoksnį iš kaulų mėsinkite vištienos smaigaliu, padengkite plėvele ir atremkite vienodą storį visame paviršiuje. Įdėkite sūrio įdarą į vieną iš vištienos kotleto kraštų, tada padėkite ant eilės išsidėsčiusių bekonų gabaliukų. Sulenkite gabalėlį į ritinį ir sutvarkykite dantų įdaru.
Mažame dubenyje maišykite grilio padažą su viskiu ir sumaišykite su vištienos ritiniais. Kepkite viščiuką 190 ° C temperatūroje 20-25 min., Sutepkite vištienos paviršių padažu kas 7-10 minučių.
Norėdami gauti apetitą auksinę plutą, mėsą galima papildomai laikyti 2-3 minutes per grilį.
Kaip virti vištienos ritinius bekonijoje su sūriu?
Ingredientai:
- vištienos filė - 2 vnt.
- kietas sūris - 4 gabaliukai;
- saldieji pipirai - 1 vnt.
- bekonas - 4 gabaliukai.
Virti
Vištienos filė griežtai supjaustoma peiliu knygos būdu, tada išmuškite iš abiejų pusių ir centre, kad gautumėte maždaug tokio paties storio sluoksnį. Sezono vištiena su druska ir pipirais, supjaustykite keletą sūrio ir paprikos gabalėlių. 
Sulenkite vištienos gabaliukus į ritinį, supjaustykite juos su bekonu ir supjaustykite šaukštu su dantų krapštukais arba keptuvėmis. Įdėkite vištienos ritinius ant pergamento dėklo. Nebereikia sutepti patys pergamento, nes riebaluose, išsilydusiose iš bekono, bus pakankamai. Kepkite sūrio ritinius į pusę valandos iškaitintą orkaitę iki 180 ° C. Prieš išimdami vištieną iš orkaitės, palikite ją 2 minutes griliu, kad gautumėte vienodą auksinę daužiklį.
Patiekite vištienos ritinius su šilumos šiluma, o sūris vis dar ištirps, o šaukštas yra karštas ir traškus. Malonu apeiti!
