HOME 비자 그리스 비자 2016 년 러시아를위한 그리스 비자 : 필요한 조치, 수행 방법

베이컨 조리법을 가진 닭고기 롤. 치킨 필렛 베이컨, 치즈와 버섯 롤.

외벽에 바삭 바삭하고 안쪽에는 맛있는 닭고기 필렛 롤. 그것은 매우 맛이 좋고, 그런데, 요리사는 꽤 빨리 밝혀졌습니다.

우리가 필요합니다 :

닭 가슴살 2 개 또는 껍질 벗겨 낸 필레 2 개,
Almette 크림 치즈 1 상자 (기타 가능),
2 작은 빨간 피망,
1 큰술, 다진 파슬리 숟가락,
1 큰술, 잘게 잘게 썬 딜,
훈제 베이컨 8 조각,
소금과 검은 후추 맛.

치킨 필렛의 각 절반은 날카로운 칼로 두 개의 플라스틱으로 절단됩니다. 너가 시도하면, 그때 너는 3 개일 수 있는다, 그때 목록은 더 조심하고 더 조심할 것이다. 필렛 조각에 약간의 박동과 소금 후추가 필요합니다.

치킨 필렛 그리스 코티지 치즈의 얇은 층.

내 후추, 깨끗한 작은 큐브로 잘라. 다듬은 후추와 잘게 잘린 채소로 각 필레를 뿌리십시오 ...

... 두꺼운 롤을 감아 라.

그런 다음 각 롤을 베이컨 스트립으로 감 쌉니다.

오븐은 180도까지 가열됩니다. 야채 오일로 베이킹 접시를 약간 기름칠하고 롤을 넣으십시오 (고기가 더 단단한 형태를 취하는 것이 낫습니다).

폼을 가열하지 않고 위에서 아래로 30 분 동안 가열로에 보냅니다. 준비가되기 5 분 전에 그릴을 켜면 바삭 바삭한 지각을 얻을 수 있습니다.

장식 롤 - 취향에 야채 샐러드를 할 수 있습니다.

조리법은 아이디어로 좋습니다. 마른 닭고기는 육즙이 풍부한 베이컨으로 보완되며, 또한 굉장히 훈제 된 맛을냅니다. 채워주는 치즈는 매우 다양 할 수 있습니다. 치즈, 할 수 있고 딱딱한 것 (그저 문질러 야합니다), 채소, 버섯, 토마토, 햇볕에 말린 토마토는 우수합니다. 견과류, 말린 살구, 자두입니다. 그리고 이것은 매우 맛있고 매우 빠르고 단순하기 때문에,이 요리는 손님을 맞이하기에 아주 적합합니다.

치킨 롤스  베이컨과 훈제 치즈 - 아름답고 맛있는 요리를 준비하기 쉽습니다. 베이컨은 치킨 필렛을 더 맛있게 만들어 주며 오븐에서 말려서는 안되며 치즈와 함께 새로운 음영으로 맛을 풍부하게 해줍니다.

이 요리는 닭고기 필레에서 요리 할 수있는 것에 대한 또 다른 대답입니다. 루디 롤은 식욕을 돋우는 데, 우리는 거의 축제라고 생각합니다. 고기는 부드럽고 맛있습니다. 베이컨은 오븐에서 쏟아져 나오는 아로마를 포화시킵니다. 요컨대, 당신은 후회하지 않을 것입니다!

필요합니다 :

  • 치킨 필렛 (유방) - 약 0.6 킬로그램
  • 베이컨 (잘게 썬 것) - 200 그램
  • 훈제 치즈 - 약 100 그램
  • 카네이션 - 3-4 봉오리 ( "인형"에 대한 주석 : 이것은 건조한 향신료로, 같은 이름의 꽃은 아닙니다!)
  • 검은 후추 - 8-10 완두콩
  • 케첩 (바람직하게 전분, 날카 롭거나 고전이없는) - 2.5 큰 스푼
  • 간장 (고전) - 5 큰술
  • 소금 (원할 경우 조심스럽게) - 닭 가슴살 위에 소금 쉐이크 ( "구멍이있는 버섯"처럼)를 사용하여 최대로 흔들어주세요. 당신은 소금을 전혀 첨가 할 수 없습니다 (우리는 처음으로 이렇게하는 것이 좋습니다) : 베이컨, 치즈, 간장은 짠맛이 강하며 닭고기에 소금을 일부 "주게"됩니다.

요리 :


치킨 필렛은 차가운 흐르는 물로 먼저 씻어야하며 종이 타월이나 냅킨으로 얼룩 져야합니다. 각 조각은 두 개의 얇은 판으로 절단됩니다 (칼은 도마와 평행 한 평면에서 움직입니다).


다음 닭 필레의 각 조각은 경미하게 격퇴되어야한다. 가정에서, 고기를 얇고 깨끗한 비닐 봉지에 채우고 부엌에서 비산하지 않도록하는 것이 편리합니다. 우리는 약간 박차를가했습니다. 닭고기는 이미 부드럽습니다. 우리의 임무는 필렛 조각을 더 얇게 만드는 것입니다.


훈제 치즈를 작은 조각으로 자릅니다. (약 1cm의면이있는 단면에 초점을 맞 춥니 다. 치즈 블록의 길이는 치킨 필렛의 가장 넓은 부분과 거의 같습니다).


치즈 바를 치킨 필레의 넓은 끝 부분에 놓고 치즈 조각이 들어있는 롤을 고기 조각의 넓은 쪽 끝에서 좁은 쪽 끝으로 접습니다.


베이컨의 2-3 스트립을 서로 가까이 (또는 약간 더 겹쳐서) 두어 베이컨 스트립이 롤 너비에 가깝도록하고 베이컨에 닭고기 롤을 감싼다. 우리의 비디오 조리법을보십시오!).


우리는 굽기를 위해 적당한 크기와 깊은 형태로 롤을 넣습니다 (서로 가까이있을 수 있습니다, 가까운 거리에서도 가능합니다). 그 형태는 어떤 것도 윤활 될 수 없으며, 베이컨은 뚱뚱한 것이고, 지방은 롤로 타지 않기에 충분할 것입니다.


다음으로 여러 가지 재료의 소스를 만듭니다 : 간장, 케첩, 정향, 후추.


정향과 후추 가루는 짓 눌린 채로 먹어야합니다 (이상적으로 말하자면, 우리와 마찬가지로 풀에 박격포가 없으면 예를 들어 으깬 감자 또는 다른 부엌 "도구"와 같이 보드에 뿌려야합니다). 향료에 그라인더를 사용할 수 있습니다.


파쇄 된 고추와 정향을 작은 용기에 부어 간장과 케첩을 넣습니다. 매끄러운 때까지 모든 믹스.


결과물 인 스튜 냄비 치킨 롤을 윗면과 옆면에서 펴서 (편리하게 요리 용 브러시로 만들 수 있지만 숟가락으로 만 만들 수 있음), 나머지 소스를 위에 둡니다.


오븐을 200도까지 가열합니다 (평균 가열 수준 또는 약간 높은 온도입니다. 오븐에 온도계가 없으면 곰팡이를 넣기 전에 오븐을 10-15 분 동안 켜십시오). 롤을 오븐에 넣은 상태에서 베이킹 시트 나 그리드 위에 평균 높이로 올려 놓습니다. 30 분 동안 구우십시오. 다시 한번 우리는 상기시켜줍니다 : 귀하의 양식이 유리라면, 차가운 오븐에 넣은 다음 열을 켜고 약 15 분 동안 오븐에 넣어 두는 시간을 늘리십시오. 치킨 롤  베이컨과 훈제 치즈를 준비하고 오븐에서 나와 접시에 담아서 - 그리고 반찬이 든 테이블 위에. 마카로니, 감자, 야채.

마지막으로 조리법을 읽는 사람들을위한 상급 조언으로, 우리는 이것이 치킨 필렛 롤을위한 유일한 조리법이 아니라는 점에 유의하고, 예를 들어 다르게 요리 할 수도 있습니다. 롤에서 다른 향신료와 채소를 첨가하여 실험 할 수 있습니다.

우리의 비디오 레시피도 볼 수 있습니다 :

기억하십시오 : 준비하기 쉽습니다!

감히! 창의력을 발휘하십시오! 쿡!

자신을 먹고, 가족을 먹이고, 친구를 대하십시오!

식욕을 돋우십시오!

리뷰를 남기고 싶다.

팁을 레시피에 추가하십시오.

- 코멘트 쓰기!

영양이 풍부하고 맛있으며 식욕을 돋우며 맛있습니다. 그리고 미트 로프를 베이컨으로 포장하지 않으면 큰 요리가되지는 않을 것입니다. 그러나 시도해 본다면 요리사조차도이 일에 대처할 수 있습니다. 그러나 그 결과는 예외없이 모든 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 그래서이 요리는 축제 테이블에서도 쉽게 먹을 수 있습니다.

베이컨에 닭고기 롤 요리 재료 :

  1. 치킨 필레 4 개
  2. 베이컨 4 개
  3. 크림 치즈 4 큰술 숟가락
  4. 마늘 치아 2 개 또는 맛
  5. 녹색 맛
  6. 검은 후추  맛보기
  7. 소금 맛

적합한 제품이 아닙니까? 다른 사람에게서 유사한 조리법을 선택하십시오!

인벤토리 :

  1. 오븐
  2. 이쑤시게
  3. 도마
  4. 베이킹 접시
  5. 주방 망치
  6. 식품 포장
  7. 테이블 스푼
  8. 종이 타월

베이컨에서 치킨 롤 요리 :

1 단계 : 닭고기를 준비합니다.

그래서 우리는 닭고기부터 시작합니다. 흐르는 물에 필레를 씻고, 주방 수건이나 냅킨로 말려서 커팅 보드에 펴십시오. 그 후, 플라스틱 랩으로 고기를 감싸고, 주방 망치로 팔을 내밀고 닭고기를 치십시오. 가치가 없다면 강하게 치십시오. 필렛의 두께를 1cm로 줄이면 충분합니다.

2 단계 : 마늘과 허브를 준비하십시오.



마늘을 껍질을 벗기고 커팅 보드에 자르고 임의 모양의 작은 조각을 만듭니다. 마늘을 손으로 4 등분하여 나눕니다.

이 조리법에 대한 녹색은 가장 중요하게 - 그녀는 취향이 마음에 들었습니다. 우리 테이블을위한 유니버설은 딜, 파슬리, 파 파와 같은 녹색으로 간주 될 수 있습니다. 따라서 선택된 채소는 흐르는 물로 씻고 싱크대 위로 흔들고 도마 위에 놓고 날카로운 칼로 파쇄합니다. 그런 다음 다시 4 부분으로 나눕니다.

3 단계 : 닭고기 롤을 만듭니다.



깨진 조각 하나 하나에 크림 치즈 1 큰술을 바르십시오. 그건 그렇고, 그것은 어떤 브랜드와 제조 업체에 의해 사용될 수 있습니다, 주요 것은 제품 자연에 대한 것입니다.


다진 허브의 1 부분을 마늘로 뿌려 필렛에 검은 후추로 맛을 낸다. 모든 고기 조각에 음식을 넣은 다음에는 조심스럽게 포장하기 시작합니다.


좁은 가장자리에서 치킨 롤을 더 잘 감싼다.


그런 다음 소금, 후추로 롤을 뿌리고 베이컨 층을 감싼다.


결국, 우리는 이쑤시게로 모든 것을 조이고 조심스럽게 베이킹 접시에 넣습니다. 같은 방식으로 우리는 나머지 닭고기 조각을 포장합니다.

4 단계 : 요리를 구워.



온도에 오븐에있는 접시를 굽으십시오 200도  ~ 중 35 ~ 40 분  완전한 준비가 될 때까지


베이컨을 더 갈색으로 만들려면 오븐 도어를 살짝 열어 온도를 210 도로 올리십시오. 원하는 빵 껍질까지 몇 분 정도 구우십시오.

5 단계 : 베이컨으로 감싸 인 닭고기 롤백.



오븐에서 요리 한 접시를 제거하고 5-7 분 동안 식히십시오. 그런 다음 이쑤시개를 판에 올려 놓고 야채 샐러드, 삶은 마카로니 또는 으깬 감자와 같은 반찬을 넣고 테이블에 제공합니다. 나이프와 포크로 제공해야합니다.

식욕을 돋우십시오!

토마토, 피망, 양파 또는 오이를 충전물에 첨가 할 수 있습니다.

마늘이 마음에 들지 않으면 접시에 담을 수 없으므로 채우기가 너무 단순하지 않게 보이기 때문에 파인애플은 치즈와 완벽하게 결합됩니다.

검은 후추와 함께 백리향, 바질, 마요라나 같은 향신료는 닭고기의 맛으로 강조됩니다.

2017 년 5 월 21 일 615

이 요리는 대부분의 음식에 호소 할 것입니다. 아마도 가장 맛있고 맛있는 것은 아닙니다. 베이컨에 싸여있는 닭고기는 요리하는 동안 건조하지 않도록 보호되어 있습니다. 그리고 그것이 라드와 함께 젖었다는 사실은 더욱 풍성 해집니다.

베이컨은 맛있는 껍질로 덮여 있으므로 저항 할 수 없습니다. 그것은 반찬과 전채로 반찬으로 사용할 수 있습니다. 요리는 더운 음식과 차가운 음식 모두 먹습니다.

단계별 제조법

고전적인 조리법이 가장 빠르며 조리를위한 최소한의 제품이 필요합니다.

필요한 성분 :

  • 치킨 400g;
  • 크림 치즈 -100g;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 채소, 후추 및 소금 맛;
  • 식물성 기름 - 20 ml.

조리 시간 : 40 분.

100g 당 열량 : 290 Kcal.

베이컨의 닭고기 롤은 다음과 같이 준비해야합니다.

  1. 필레를 준비하십시오 : 고기를 위해 망치로 세탁하고, 말리고 구타십시오, 그래서 필렛은 얇은 격판 덮개로 돈다;
  2. 믹스 치즈, 잘게 잘린 마늘, 허브, 향신료;
  3. 준비한 각 닭고기 접시는 약 0.7 cm의 혼합물로 닦았습니다.
  4. 구르는 것을 최소화하십시오.
  5. 각 롤은 부드럽게 베이컨 조각을 포장하고, 필요하다면 하나가 아닙니다.
  6. 가열 된 기름으로 예열 된 프라이팬에 롤을 넣으십시오.
  7. 각면에 10 분 동안 튀기십시오;
  8. 열을 줄이고 커버하고 10 분 더 기다리십시오.

롤은 포일로 싸서 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그리고 두 번째 요리로 제공되는 경우, 매우 뜨겁고 으깬 감자, 파스타 및 그릴 채소는 고명에 이상적입니다.

치킨 베이컨, 치즈와 함께 구운 롤


치즈로 오븐에서 요리를 구울 수 있습니다. 그런 접시의 빵 껍질은 단순히 훌륭해서, 그 접시를 축제 테이블에 합당하게 만듭니다.

필요한 성분 :

  • 치킨 필렛 - 450g;
  • 돼지 베이컨 - 7-10 조각;
  • 단단한 치즈 (Parmesan, Gouda) - 100 g;
  • 마늘 4-5 정향;
  • 닭고기 달걀.

조리 시간 : 50 분.

100 g 당 칼로리 함량 : 230 Kcal.

단계별 조리법 :

  1. 치킨 필레를 치고 치즈를 볶는다.
  2. 다진 마늘, 달걀 및 향신료, 소금과 혼합 된 치즈의 2/3;
  3. 필레의 혼합물로 두껍게 섞고 두루마리로 구르십시오;
  4. 각 롤 랩 베이컨;
  5. 베이킹 접시에 모든 롤을 접고 오일로 폼에 윤활유를 바르십시오.
  6. 남은 치즈, 소금 및 향료를 뿌린다.
  7. 오븐을 180 도로 가열하고 거기에 룰렛을 보냅니다.
  8. 껍질이 붉어지면 약초를 뿌려주세요.

맛있게 채워진 치킨 필렛 롤

야채 애호가 들어, 접시 토마토 보완 수 있습니다. 토마토, 바질 및 크림 치즈의 조합은 접시에 이탈리아 풍미를 줄 것입니다. 이 옵션은 100g 당 150 Kcal로 가장 많은식이 요법입니다.

필요한 성분 :

  • 치킨 필렛 - 400 g;
  • 4 개의 중간 토마토;
  • 돼지 고기 베이컨 (베이컨) - 10 매;
  • 크림 치즈 -150 g;
  • 신선한 바질;
  • 마늘 - 2 정향.

조리 시간 : 40 분.

100g 당 열량 : 150Kcal.

멋진 간식을 만드는 알고리즘 :

  1. Scald 토마토, 껍질;
  2. 토마토, 신선한 향미료 및 마늘을 아주 정밀하게 자르고, 혼합물을 섞고 소금을 바르십시오;
  3. 폭행 된 닭고기 판에 치즈 층을 뿌리고 채소와 채소를 뿌려 뿌린다.
  4. 롤로 감아 서 베이컨을 싸십시오.
  5. 베이킹 접시에 넣고 뜨거운 오븐으로 보내십시오.
  6. 30 분 동안 200도에서 요리하십시오.

이러한 양의 제품 6에서 다소 큰 롤이 얻어집니다.

닭고기 롤 버섯 레시피

버터에 튀긴 닭고기와 버섯은 원래 프랑스 요리의 훌륭한 조합입니다.

필요한 성분 :

  • 닭고기 - 400g;
  • 버섯 (샴 피뇽 또는 굴 버섯) - 300 g;
  • 돼지 고기 베이컨 - 7-10 개의 중간 조각;
  • 1 개의 양파;
  • 튀김 용 버터;

조리 시간 : 50 분.

100 g 당 칼로리 함량 : 204 Kcal.

접시 요리 방법 :



파인애플 조리법

이 옵션은 갈라 디너에 적합합니다. 복숭아의 조합은 진정한 미식가에게 어필 할 것입니다. 모두가이 조합에 대해 알고있는 것은 아니지만 아주 조화로운 것입니다. 그러므로 손님들은 즐겁게 놀랄 것이고, 그 요리는 많은 힘을 얻지 못합니다.

필요한 성분 :

  • 치킨 400g;
  • 파인애플 - 200g;
  • 기름에 튀기기를위한 올리브 기름;
  • 돼지 베이컨 (베이컨) - 크기에 따라 7-10 개;
  • 소금, 허브 및 향신료를 원하는대로.

조리 시간 : 35 분.

100 g 당 칼로리 함량 : 223 Kcal.

액션의 단계별 알고리즘 :

  1. 치킨 필렛을 준비하고 버리십시오.
  2. 파인애플 플레이트를 가볍게 자르고 필렛을 두르고 롤에 싸십시오.
  3. 베이컨 조각을 위에 감싼다.
  4. 높은 열에는 양면 빵 껍질에 튀긴다.
  5. 양피지를 베이킹 시트에 놓고 롤을 배치하십시오.
  6. 200도에서 25 분 구우십시오.

채우기가 너무 지방이 아니므로 대퇴부를 사용하여 육즙이 많은 음식을 만드는 것이 좋습니다. 파인애플은 신선하거나 통조림으로 사용할 수 있습니다.

감정가들로부터 몇 가지 조언을 통해 요리를 완벽하게 준비 할 수 있습니다.

  1. 가장 즙이 많은 닭고기는 엉덩이입니다. 너가 칼로 다리에서 고기를 괴롭 히고 분리하면, 너는 그런 스테이크에서 목록을 만들 수 있는다;
  2. 필렛이 유방에서 절단 된 경우, 섬유판을 가로 질러 수행해야합니다. 일반적으로 반쪽을 필요로하는 1 플레이트가 필요합니다.
  3. 닭이 치는 동안, 그것은 고기 망치의 무딘 끝으로 만들어집니다. 살포가 부엌을 얼룩이지지 않는다 그래야 플라스틱 포장에있는 필레를 감싸십시오;
  4. 크림 치즈의 표준은 필라델피아 브랜드 (필라델피아)의 치즈이지만, 먹기가 쉽지 않습니다. 좋은 유도체는 Frischkase, Mlekara Sabac, Hohland 및 Almette와 같은 브랜드의 치즈입니다. 당신은 어떤 크림 치즈, 그것의 다른 이름으로 대체 할 수 있습니다 : 부드러운 치즈와 크림 치즈;
  5. 그린은 더 비슷할 수 있지만 딜과 바질은 마늘과 가장 잘 어울립니다.
  6. 호일로 조리하면 조림 요리로 판명되며, 위장 통증이있는 ​​사람들에게 적합합니다.
  7. 확실하게 음식 닉네임으로 묶거나 이쑤시게로 찌를 수 있도록 롤이 찢어지지 않도록하려면, 사료를주기 전에 실과 이쑤시개를 꺼내야합니다.
  8. 베이컨을 감싸기 시작하는 것은 베이컨 조각의 좁은 가장자리에서 시작하는 것이 더 낫습니다.
  9. 필링은 불가리아 고추, 자두, 견과류, 아스파라거스, 복숭아, 절인 오이를 첨가하여 다양하게 할 수 있습니다.
  10. 오븐이 더 강할수록, 루즈는 베이컨의 크러스트가 될 것이지만, 220도를 넘지는 못할 것입니다.

식욕을 돋우십시오!

닭고기 베이컨은 준비하기 쉽고, 먹기에 편리하며 개인 취향에 따라 달라지는 뜨거운 애피타이저 옵션입니다. 육즙과 식욕을 돋우는 닭 가슴살은 베이컨에서 녹은 지방 때문에 오븐에서 말라 버리지 않으며 어지러운 향기로 포화 상태입니다.

복숭아 베이컨에있는 닭고기 롤 조리법

성분 :

  •   - 4 개.
  • 복숭아 - 1 / 2 개.;
  • 파 슬 리 - 4 tbsp. 숟가락;
  • 베이컨 - 8 조각;
  • 검은 후추, 소금 - 맛.

요리

오븐을 200 ℃로 가열한다. 닭 허벅지에서 뼈를 제거하고 피부를 제거하십시오. 우리는 깨끗한 펄프를 반으로 자르지 만 완전하지는 않습니다. 준비된 각 스테이크의 중앙에 다진 파슬리 한 스푼과 복숭아 조각을 넣습니다. 닭 고기 두 번째 레이어로 충전물을 덮고, 닭고기 롤을 베이컨 스트립으로 싸서 이쑤시개로 고쳐주십시오.

양피지로 덮은 과자 굽는 판에 롤을두고 20-25 분 동안 오븐에 넣으십시오.

자두로 베이컨에 감싸 인 닭고기 롤

성분 :

  • 치킨 필렛 - 2 개;
  • 베이컨 - 8-10 조각;
  • 자두 - 8-10 개;
  • 소금, 검은 후추 - 맛을;
  • 단단한 치즈 - 50 g

요리

닭 필레는 베이컨 스트립과 같은 두께의 스트립으로 자르고 조심스럽게 망치로 때려 눕힌다. 양측에 소금과 후추로 된 닭고기를 베이컨 조각에 놓고 닭고기 롤 가장자리에 자두 조각을 넣습니다. 닭고기를 감아 이쑤시게로 고쳐주세요. 이전 조리법에서와 같이 오븐에서 굽습니다.

치킨 베이컨 롤 - 조리법

이 닭 요리법의 특징은 짠맛이 나는 바비큐 소스로 베이킹 후 유약이됩니다.

성분 :

  •   - 8 개;
  • bBQ 소스 - 1/2 tbsp.;
  • 베이컨 - 8 조각;
  • 죽은 태아 치즈 - 60 g;
  • 말린 딜 - 1 tsp;
  • 위스키 - 2 큰술. 숟가락.

요리

혼합 말린 된 죽은 죽은 태아의 치즈. 뼈에서 단 하나의 층으로 치킨 드럼 스틱을 펄프하고, 필름으로 덮고 전체 표면에 걸쳐 동일한 두께로 밀어냅니다. 치킨 찹의 모서리 중 하나에 치즈를 채운 다음, 그것을 연속으로 배열 된 베이컨 조각 위에 올려 놓습니다. 찹을 롤에 넣고 이쑤시개로 고정하십시오.

작은 그릇에 바베큐 소스를 위스키와 함께 넣고 닭고기 롤로 혼합물을 닦습니다. 닭고기를 190 ~ 20 분에 20 ~ 25 분간 굽고 닭고기 표면에 7 ~ 10 분마다 양념을합니다.

식욕을 돋 우는 황금 빵 껍질을 얻기 위해 고기를 2-3 분 동안 그릴에서 추가로 쥘 수 있습니다.

치즈로 베이컨의 닭고기 롤을 요리하는 방법?

성분 :

  • 치킨 필렛 - 2 개;
  • 단단한 치즈 - 4 조각;
  • 달콤한 후추 - 1 개;
  • 베이컨 - 4 조각.

요리

치킨 필렛은 책과 같은 방식으로 나이프로 깔끔하게 자르고, 그 다음 양측과 중앙에서 치워 거의 같은 두께의 층을 얻습니다. 닭고기를 소금과 후추로 맛을 낸 다음 잘라내어 치즈와 피망 두 조각을 놓습니다. 닭 볶음을 롤에 접어 베이컨 조각으로 싸서 베이컨을 이쑤시개 또는 꼬치로 고정하십시오. 양피지에 닭 가슴살을 두십시오. 양피지 자체에 윤활유를 칠할 필요는 없습니다. 왜냐하면 베이컨에서 녹인 지방이 아주 충분하기 때문입니다. 치즈 롤을 180 ° C로 예열 된 오븐에서 30 분 동안 구우십시오. 닭고기를 오븐에서 꺼내기 전에 그릴을 2 분 동안 그대로 두어 균일 한 황금 빵 껍질을 얻으십시오.

치즈가 녹아 있고 베이컨은 뜨겁고 싱싱한 반면 더위의 열기가있는 닭고기 롤을 제공하십시오. 식욕을 돋우십시오!