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新しいジャガイモを焼く方法。オーブンに入れた新しいポテト。

17.11.2018

多くの主婦の収穫により、オーブンで新しいジャガイモを焼くことが可能かどうかの疑問が気になる。これを行うことは可能であるだけでなく、必要であることに留意すべきである。結局のところ、この方法で調理された野菜ははるかに美味しいことが判明します。適切なレシピの検索を容易にするため、2種類の料理オプションを用意しています。

1.簡単に、素早くおいしい焼き方は？

必要な成分：

細かいヨード化塩 - 小さなスプーンの3/4部分。
ヒマワリ油（より良い精製） - 55 ml;
乾燥タイム - 1デザートスプーン;
新鮮なバター - 90 g;
新しいジャガイモの小塊茎 - 15-17;
オールスパイスブラック - 2本のピンチ。
新鮮なハーブ（パセリ、ネギ、ディル） - 提供のため。

野菜加工

オーブンで若いジャガイモを焼くよりも簡単なことはありません。これを行うには、15-17個の小さな塊茎をとり、湯で十分に洗い（ブラシを使用してください）、2つの半分に切断します。それと同時に、野菜の皮をむき出しにしてはならず、茶色くなり、香り豊かで味わいが増します。その後、細断した塊茎を大きなボウルに入れ、それにオールスパイス、乾燥タイム、バターを溶かします。すべての成分は手で混ぜ合わせてからオーブンで調理する必要があります。

ベーキングプロセス

ベーキングの前に、若者は洗浄し、乾燥させ、植物油パンでコーティングしなければならない。次に、カットされた部分を下にして野菜を配置する必要があります。このような単純ではあるが非常に満足のいく料理を準備するには、少なくとも45分は必要です。あなたがローストしたジャガイモを得る前に、それはフォークまたはナイフでそれを突き刺すことによってそれによって柔らかさを決定することが推奨されます。

2.サワークリームで焼いた若いジャガイモ

必要な成分：

スパイシーなケチャップ - 2つのデザートスプーン;
厚いサワークリーム30％~100g;
大きな新鮮なニンニク - 2クローブ;
パプリカ、塩、コショウ、タイムや他の香辛料のスパイス - 個人的な裁量で;
新鮮なバター - 65 g;
新鮮なディル - 小さな束。
若いジャガイモ大型 - 5-8個。

調理プロセス

若く焼くためには、ブラシでよく洗い、薄いプレートに完全に切り落とされないようにして（野菜が崩壊しないように）、ソースを調理する。これを行うには、ボウルの厚いクリーム、スパイシーなケチャップ、塩、パプリカ、コショウ、タイムと他の香辛料のスパイスを混ぜる。チョップドディールとガーリックニンニクを皿に加えることも望ましい。すべての製品は混ぜ合わせてから、調理したソースをジャガイモのプレートの間に入れてください。ベーキングの前に、個々の塊茎は高密度の箔に入れてしっかりと包むことが推奨されます。オーブンで約1時間半かかる香り豊かなディナーを準備する。

適切なサービング

上記のレシピに従って調製されたジャガイモは、完全な皿として夕食に、そして焙煎された肉のサイドディッシュとして提供することができる。

栄養価の高い新鮮なジャガイモは多くの人々に愛されています。しかし、それは通常沸騰し、バターと新鮮なハーブで提供されます。しかし今日は、経験の浅い料理人でさえも食べることができる、食欲をそそる焼きたての新しいジャガイモについて話します。

レシピの内容：

オーブンでの焙煎は、調理用製品や新しいジャガイモのための最も好ましいオプションの1つです。この熱処理により、最大のビタミンと栄養素が節約されます。そして、そのような肯定的な特性で、焼いた根菜類もまた非常においしく出てきて、口当たりが良く香りが出ることは注目に値する。

働くオーブンがなければ、そのようなジャガイモを蓋の下のフライパンで作ることができる。もちろん、それはそのような効果ではありませんが、まだ非常においしいです。より良い若い塊茎を選ぶ。果物はエンドウ豆のようにぴったりです野菜を剥がす必要はありません。ベーキング時のアロマと味のために、あらゆる種類のハーブとスパイスを加えることができます。完璧に適している：ローズマリー、コリアンダー、ディル、タイム、ニンニク、粉砕甘いパプリカ、プロバンスハーブなど

ところで、都市で火を燃やすことは不可能であるので、実験として、ジャガイモは本来のようにオーブンで焼くことができます。ベーコンと箔を包む。それはまた非常においしいでしょう。一般的に、どのような形の焼いたジャガイモは、魚料理、チョップ、カツレツなど何でも用意されている多目的な料理です。しかし、それはバター、クリームまたはソースで簡単に提供することができます。

100 g - 61 kcalあたりのカロリー。
サービング数 - 3
調理時間 - 45分

成分：

ジャガイモ - 1 kg
ニンニク - 1頭
塩 - 1 tsp。または味に
バター - 50 g
グリーンズ - 提供する
スパイスやスパイス

オーブンで新しいジャガイモを作る

1.冷蔵庫からバターを取り出し、室温になるようにします。個片に切り、ボウルに入れる。塩、粉唐辛子、香辛料を加えてよく混ぜる。私はターメリックを入れ、あなたが望むものを追加することができます。

2.ジャガイモは肌の中で調製されるので、よく洗ってください。必要ならば、傷んだ部分を取り除いてください。同じサイズのジャガイモを選んで、同時に準備することをお勧めします。さもなければ、いくつかの根菜は準備が整い、他の野菜は生のままになるか、または焼く。

ジャガイモをペーパータオルで乾かし、油でボウルに入れます。各塊茎が油で覆われるようによく混ぜる。

カロリー内容量：860.26
プロテイン/ 100g：2.63
炭水化物/ 100g：13.22

非常に魂の中に沈むような簡単な料理があります。正直なところ、普通のジャガイモで何が特別なのでしょうか？そして、何人の人々が彼女を愛しているのですか？おいしいものを作るにはあまりizgalyatsyaは必要ありません。フライドポテト、マッシュポテト、おいしいコロッケ...しかし、それは素晴らしいです！しかし、特に普及しているのはオーブンで焼いた若いジャガイモです。そしてこれは驚くべきことではありません。シンプルでおいしいという事実のために、私は誰もがいつも焼き芋を調理して食べたいです。この方法で調理された若いジャガイモは特に良いです：それは非常に柔らかく、香り豊かで美しいです。あなたが若いジャガイモを持っていて、それを最高に調理する方法がわからない場合、オーブンでスパイスで大胆に焼く：最も大きなお祝いにふさわしいシックなおかずを手に入れましょう！

2〜3人前分の成分）：
- 1ポンドの新しいジャガイモ;
- 味に塩。
- 1 tsp。パプリカ;
- 1 tsp。乾燥バジル;
- 中くらいの大きさのニンニクの3〜4種類。
- 1st。 l 植物油。

料理

だから、ジャガイモ。若いジャガイモ - すなわち、肌がまだ薄く、粗くなく、非常においしい、それが適切に調理されている場合。私たちのレシピでは、ダメージがなく、サイズがほぼ同じで美しい塊茎が必要です。実際、あなたのジャガイモは私のように小さくても大きくても大したことではありません。主なことは、それが矛盾してはならないということです、そして、ジャガイモは同時にベーキングを行い、より食欲をそそるでしょう、あなたは同意しますか？私たちの仕事（ジャガイモを拾った後）は、ピールに汚れが残らないように完全に洗うことです。

ジャガイモが小さければ、そのままにしておくことができます。中型の塊茎がある場合は、まだ2-3個にカットしておくことをお勧めします。まあ、十分な大きさのジャガイモを作るなら、それをスライスに縦に切るほうがいいです。それらを作ることを試みなさい（スライス、私は意味する）同じものがある。そして、注意を払う - 私はジャガイモをきれいにしなかった：すべて正しいです、それは必要です。

スライスしたジャガイモを鍋に入れ、水を注ぎ、火にかけます。水が沸騰したら、それを加えて熱を減らし、ジャガイモを5分間調理します。

それから水を流す。

便利なワイドコンテナにジャガイモが広がっています。それにニンニクのプレスを通した塩、パプリカ、バジル、ニンニクの香辛料を加えます。植物油を忘れないでください：はい、この段階で追加する必要があります。

すべてのスパイスとジャガイモを混ぜる。調味料が塊茎の表面に広がるように、これを非常に注意深く行います。次にジャガイモをベーキングディッシュに入れます。

オーブンを200度に加熱し、ジャガイモで形を発送してください。 30分後、オーブンからフォームを取り出します。

調理中、塊茎は黄金色（パプリカのおかげで）になり、香ばしい（ニンニクとバジルのおかげで）。ジャガイモが準備ができていることを確認するために、木製の棒（爪楊枝または串）でそれらを穿孔することができます - それは簡単にジャガイモに出入りする必要があります。

ジャガイモをプレートの上に置き、野菜と野菜を飾り、テーブルに奉仕します。非常においしいと判明、準備も簡単です。

お味噌汁！

ヒントとトリック：
このレシピで使用するスパイスは完全にオプションです。彼らはあなたの裁量で、同時に、あなたが望むなら、何かを削除し、何かを加えることができます。しかし、私はニンニクについて別に話したい。多くの人が彼を好きではない - むしろ、彼はあまり好きではなく、むしろ匂いが残ることを恐れる。このレシピでは、ジャガイモはニンニクで焼いているので、香りはありますが、新鮮さほど強くはありません。だから彼があなたを困らせて、ジャガイモのスパイスの数に加えて、それを後悔しないようにしてください。

製法：オーブンで焼いた皮の小さなジャガイモ

ちょっとしたお掃除は不便なので、肌で直せます。彼女は若いジャガイモで、繊細で繊細で美味しい。しかし、塊茎は最初に徹底的に汚れを洗い流す必要があります。ジャガイモをぬるま湯に30分間浸したままにしておくと簡単になります（主な汚れを洗った後）。さらに、塊茎をブラシで拭いて欠陥をカットすることは有用である。それは食べることがより楽しいでしょう

私たちの冷蔵庫には小さなチキンと新鮮なズッキーニがありました。手元に他の成分がある場合は、自由に想像してみてください！我々は箔でベーキングパンを覆い、植物油で塗りつぶし、広がり始めた： 小さなジャガイモ、鶏肉、チョウザメ。私たちは層を持っています：

私たちが塩と調味料を振りかけた各層：

ここにニンニクを入れていいですが、夫は好きではありません

すべての上にホイルでカバーし、暖かいオーブンで焼くために送信します。約20分かかり、コンテナが暖まると、温度を180度に下げることができます（ただしそれ以下でないと、調理しません）。

約1時間 - そして香り高い 小さなジャガイモ、肌のすぐそばで焼いたもの準備ができている！

小さなジャガイモから何を調理するのですか？

皮をむいた小さなジャガイモ あなたは、粉砕することなく、全体として、フライパンでニンニクで揚げることができます。それほど美味しくはないが、ジャガイモは制服で茹でた。プレートに広がって、小さなジャガイモは皮を剥がさず、そのまま皮で食べる。それはおいしいだけでなく、有用でもあります。ポテトピールはビタミンが豊富であると信じられています。

あなたはオーブンで焼いた小さなジャガイモを作ってみましたか？コメントであなたの経験を共有する、私たちは幸せになる😉

おはようございます、読者よ！オーブンで焼いた若いジャガイモ - 栄養と食欲をそそる料理。チューバは、柔らかく、おいしく、甘く、スパイスのバターで覆われ、ニンニクで覆われています... おいしい!!! 主なことは、どんなホステスもそんなレシピを面倒なく調理することができることです。さらに、あなたはそれを試すことができます。あなたがまだオーブンで新しいジャガイモを焼く方法を知らないなら、私たちのページを見てください。この記事では、最も人気のあるおかずを調理するおいしいバリエーションを紹介します。

ジャガイモの調理、ソート、ソートを始める前の最初のこと。皿の場合、小塊または中塊茎が必要であり、小さければ小さいほど良い。

同じ大きさのジャガイモを選ぶのが大事なので、同時に焼くことができます。次に、あなたが一番好きなハーブやスパイスを選んでください。

選択の完全な自由があります。それは、タイム、ローズマリー、ディル、プロバンス、イタリアまたはトルコのハーブ、ベイリーフ、ニンニクなどが可能です。

次の段階は太っている。例えば、クリーム、ベーコン、ベーコンなど。そして、あなたが皿のカロリーの含有量を心配している場合は、野菜やオリーブオイルを使用するか、レシピから排除してください。

さて、最後の質問は、国で焼いたジャガイモを提供することですか？この料理自体は自給自足であるため、追加は必要ありません。単に新鮮な野菜サラダをチョップすることができます。しかし、あなたがより満足のいく食べ物のファンなら、鶏肉、揚げたズッキーニ、サワークリーム、ガーリックソースなどで料理を提供することができます

成分：