सभी मिश्रण, किनारों को उठाने, थोड़ा तेल से बने पैन में डाल दिया। लगभग तैयार होने तक मध्यम गर्मी पर ओवन में सेंकना।
जबकि मीठे पेस्ट्री बेक्ड होते हैं, हम भरने को तैयार करते हैं: स्वाद के लिए क्रैनबेरी (200 ग्राम) और चीनी के साथ क्रश मिलाएं।
Meringue की तैयारी: 3/4 कप चीनी के साथ प्रोटीन के 2 सफेद।
हम आटा निकालते हैं, उस पर भरने डालें, इसे मिररिंग की परत से ढक दें। हम फिर से सेंकना - जब तक प्रोटीन redden।
कॉटेज पनीर स्लाइड
12-15 परतों की आवश्यकता है: 400 ग्राम कुटीर चीज़, 300 ग्राम मार्जरीन या मक्खन, 3 कप आटा, 0.5 चम्मच सोडा, 3 बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम के चम्मच
आटा उठाओ और इसमें सोडा जोड़ें, कुटीर पनीर मक्खन या मार्जरीन को एक और कुटीर पनीर दही में डाल दें, खट्टा क्रीम जोड़ें और सब कुछ मिलाएं और आटा और सोडा डालें।
सबकुछ एक बुन में मिलाकर अच्छा होता है, फिर आटे को 100-150 ग्राम के टुकड़ों की तरह बाहर निकालें, शीर्ष पर चीनी के साथ छिड़कें, रोल करें और अधिक छिड़कें। शीर्ष पर आटा काट लें, ऊपर एक छोटी सी चीनी छिड़कें। हम मीठे पेस्ट्री को एक बेकिंग शीट पर फैलाते हैं और सुनहरा भूरा होने तक सेंकना करते हैं।
बहुत स्वादिष्ट बॉन एपेटिट।
हनी रोल "जादू रात"
कॉटेज पनीर के 100 ग्राम, मक्खन के 100 ग्राम, 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच आटा, 1/2 छोटा चम्मच सोडा, 1/2 छोटा चम्मच नींबू का रस, 2 अंडे।
दाढ़ी के रस से बुझाने के लिए दही, मक्खन, 1 अंडे, चीनी, सोडा से आटा गूंध लें, आटा जोड़ें। एक घंटे के लिए ठंडा करने के लिए तैयार आटा, फिर 9-10 गेंदों में बांटा गया। प्रत्येक गेंद को एक फ्लैट केक में रोल करें और एक तरफ शहद फैलाएं, इसे रोल करें। शहद मिश्रण के साथ प्रत्येक रोल के शीर्ष को कोट करें (अंडा जर्दी के साथ शहद के 1-2 चम्मच मिलाएं)।
रोल को एक ग्रीक बेकिंग शीट पर रखें और सुनहरे भूरे रंग तक मध्यम तापमान पर ओवन में सेंकना। पाउडर चीनी और मीठे पेस्ट्री के साथ गर्म शहद रोल छिड़काव तैयार हैं।
बीयर पफ नुस्खा
300 ग्राम मक्खन, 3 कप आटा, 2 कप बियर Rusich, 1 चम्मच नमक
आटे को पकाने के लिए आटा गूंध लें, गूंध लें और रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे तक रखें।
हम फ्रिज से आटा लेते हैं, इसे मक्खन में ले जाते हैं और एक रोलिंग पिन के साथ रोल करते हैं जब एक घंटे के लिए फ्रिज में सैंडविच परत डाल दी जाती है।
1 सेमी रोल करने के लिए आटा निकालें, टुकड़ों को चीनी में डुबोएं और बेकिंग शीट पर सेंक लें।
जिंजरब्रेड "फुटपाथ"
आटा: आटा - 3 कप, शहद -1 कप, मार्जरीन - 50 ग्राम, अंडे - 2 पीसी, सोडा -1/2 छोटा चम्मच। (सिरका के साथ बाहर मत डालो)।
सिरप: 1 कप चीनी, 1/2 कप सफेद शराब (या पानी)।
सामग्री के आटा गूंधना। आटा, छोटी गेंदों में घुमाओ, एक हेज़लनट अखरोट का आकार, उन्हें एक चिकना बेकिंग शीट पर कसकर रखें - एक दूसरे को - और 210-220 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 15-20 मिनट के लिए सेंकना।
बेकिंग करते समय, गेंदें धुंधली होंगी और एक ठोस परत बनती हैं जो फुटपाथ जैसा दिखती है।
जिंजरब्रेड को कूल करें और इसे एक चम्मच या ब्रश के साथ एक चीनी सिरप के साथ कोट करें। जब सिरप कठोर हो जाता है, परत काट लें।
ईस्टर केक "रविवार"
सबसे पहले आपको एक शराब डालना होगा: 1/2 कप गर्म पिघला हुआ मक्खन, 1 कप गर्म 10% क्रीम, ताजा खमीर का 30 ग्राम दूध के 1 कप में पतला, 3-4 बड़ा चम्मच। चम्मच आटा, 1 अंडे (ठंडा होने पर दर्ज करें)। चलो लगभग 30-40 मिनट जाओ।
फिर आटा में 4 यौगिक जोड़ें, 1 कप चीनी और आटा मोटाई की स्थिरता के साथ आटा। चलो लगभग 2 घंटे जाओ। जब उपयुक्त हो, मार्जरीन या मक्खन के 100 ग्राम पिघला, आटा और गूंध में गर्म डालना।
मुझे फिर से जाने दो। फिर एक बार फिर अच्छी तरह से गूंध (जब तक संभव हो), किशमिश (लगभग 1/2 कप), नींबू या नारंगी उत्तेजना, सूखे खुबानी, मसाले, candied फल - अंत में, अंत में - 4 एक मजबूत प्रोटीन सेंकना में whipped। धीरे से हिलाओ। 1/3 पर भरने, फॉर्म व्यवस्थित करें। 1.5 घंटे खड़े हो जाओ।
एक मामूली गर्म ओवन में मीठे पेस्ट्री सेंकना।
कुटीर चीज़ के साथ पाई "गोरमेट"
आटा: 6 बड़ा चम्मच। आटा के चम्मच, 6 बड़ा चम्मच। चीनी के चम्मच (कोई स्लाइड नहीं), 4 बड़ा चम्मच। चम्मच
मेयोनेज़, 1 अंडा, त्वरित सिरका के साथ 0.5 चम्मच सोडा। भरना: 300 ग्राम। कॉटेज पनीर, 1 अंडे, 3 बड़ा चम्मच। चीनी के चम्मच।
चीनी के साथ आटा मिलाएं, 1 अंडे जोड़ें और मेयोनेज़ में डालें, फिर सिरका के साथ सोडा बुझाना। बीट आटा। चीनी और अंडे के साथ कॉटेज पनीर मिश्रण, बीच में आटा के शीर्ष पर डाल दिया जाता है, यह एक चीज़केक की तरह निकलता है।
हम 220 डिग्री के तापमान पर ओवन में सेंकना।
कुलिची "हमेशा सफल"
आटा के लिए: 1 एल दूध, 100 ग्राम ताजा खमीर, 5 अंडे, 250 ग्राम खट्टा क्रीम (लेकिन आप नहीं डाल सकते), 3 कप चीनी, 100 ग्राम सूरजमुखी तेल, 250 ग्राम मार्जरीन, 1.5 चम्मच नमक, वेनिला, किशमिश आटा।
गर्म दूध और चीनी के टुकड़े के साथ खमीर, फोम डाल दिया।
चीनी के साथ अंडे के अंडे फैलाएं, खट्टा क्रीम, गर्म दूध, नमक, पिघला हुआ मार्जरीन, वेनिला, फेंको खमीर जोड़ें और मध्यम-मोटी आटा बनाने के लिए पर्याप्त आटा जोड़ें। अंत में, सूरजमुखी के तेल में डालें, आटा गूंधें, इसे एक तौलिये से ढकें और गर्म पानी (45 डिग्री) के साथ बेसिन में रखें।
जैसे ही यह ठंडा हो जाता है, गर्म पानी जोड़ें।
आटा 3 बार फिट होना चाहिए। आटे में दूसरे पंच के साथ, किशमिश डालें (धोएं, सूखे, आटे में रोल करें, फिर यह बेकिंग के नीचे नहीं व्यवस्थित होगा)। आटे को मोल्डों में फैलाएं, इसे मोल्ड (3 बार) में अच्छी तरह से बढ़ने दें और इसे 200-220 डिग्री के तापमान पर सेंकने दें।
अंडे और मक्खन के बिना शाकाहारी केक नुस्खा किशमिश केक कैसे बनाया जाए
विचार-विमर्श
नुस्खा का प्रयास किया। यह काफी अच्छी तरह से निकला। नारंगी candied फल जोड़ा गया। यह दो छोटे कपकेक निकला, जो अचान से डिस्पोजेबल एल्यूमीनियम मोल्डों में डूब गया। यह केवल बहुत जल्दी सूखता है।
मुझे टेंगेरिन पाई पसंद है
सामग्री:
- पिट और बहुत छोटी टेंगेरिन नहीं - 6 पीसी।
- चीनी - डेढ़ चश्मा;
- स्लेड सोडा - 1 चम्मच;
- आटा - 3 चश्मा;
चिकन अंडा;
- मक्खन - आधा पैक;
- केफिर - ग्लास;
- इच्छा पर वैनिलीन का उपयोग करें।
टेंगेरिन छील मत करो, लेकिन एक ब्रश के साथ अच्छी तरह से कुल्ला और कई टुकड़ों में काटा।
एक ब्लेंडर में छील में स्लाइस रखो, चिकनी तक पीस लें।
पिघला हुआ मक्खन के साथ हल्के से चीनी पीसें।
अंडा मारो, मिश्रण।
मिश्रण में केफिर डालना।
चिकनी होने तक फिर से हलचल। मिश्रण अनाज के साथ होगा।
मिश्रण के बहुत सारे मल्ड टेंगेरिन डालो।
और अंत में, टेंगेरिन पाई के लिए आटा में सोडा के साथ आटा जोड़ें।
संरचना, आटा मिश्रण, तैयार करें। इसे एक बेकिंग पैन में डालें और 35-40 मिनट के औसत तापमान पर सेंकना।
बेकिंग करते समय, ओवन खोलने के लिए सलाह दी जाती है। उस समय के बाद, टेंगेरिन केक की तैयारी एक पतली लकड़ी की छड़ी के साथ की जा सकती है।
जब टेंगेरिन पाई ठंडा हो जाती है, तो नारियल के गुच्छे या पाउडर के साथ छिड़कें, टेंगेरिन स्लाइस से सजाने के लिए।
पाई। 7 वीं.ru पर राकेल मोलर का ब्लॉग
1. गोभी भरने पाई: जल्दबाजी में आहार बेकिंग का एक अद्भुत नमूना! Gr 100 ग्राम पर - 94.99 kcal🔸B / डब्ल्यू / एल - 4.55 / 0.62 / 17.12🔸 सामग्री: आटा: केफिर, नॉनफैट 450 मिलीलीटर पूरे अनाज या जई का आटा 320 जी सोडा 1 चम्मच। भरना: गोभी 400 ग्राम गाजर 1-2 पीसी। मसालों, हिरन नुस्खा के लिए, समूह आहार व्यंजनों के लिए धन्यवाद तैयारी: 1. भरने के लिए, गोभी बारीक बारीक, गाजर रगड़ें। 2. मसाले के साथ फ्राई गाजर। गोभी जोड़ें और उबाल लें ...
मछली पाई एक स्वादिष्ट डिश है
मछली पाई एक स्वादिष्ट पकवान है, जिसकी खाना पकाने से कोई कठिनाई नहीं होती है, खासकर जब धीमी कुकर में खाना पकाने की बात आती है। यदि आप प्रौद्योगिकी के इस चमत्कार के एक खुश मालिक हैं, तो आप धीमी कुकर में एक सुगंधित, निविदा और बहुत स्वादिष्ट मछली पाई बना सकते हैं। इसके अलावा, इसे एक कुक के डिप्लोमा की आवश्यकता नहीं है। फिश पाई ने कई परिवारों की मेज पर एक सम्मानजनक स्थान पर कब्जा कर लिया है, क्योंकि हम सभी निस्संदेह बचपन से अपने स्वाद को याद करते हैं। नुस्खा ...
दुबला चॉकलेट कॉफी केक
लगता है दुबला पेस्ट्री उबाऊ है? आप के लिए नुस्खा संदेह। चॉकलेट और कॉफी केक दूध और अंडे के साथ स्वादिष्ट क्रीम मिठाई के साथ प्रतिस्पर्धा करेंगे। कोशिश करने के बाद, आपको यह भी एहसास नहीं होगा कि यह दुबला है। इसके विपरीत, यह केक एक अच्छी तरह से पके हुए, बहुत समृद्ध और मखमली केक की तरह दिखता है, जब मक्खन और चीनी को लंबे समय तक और अच्छी तरह से पीटा जाता है। तुरंत सब कुछ बहुत आसान है, हालांकि परिणाम सभी उम्मीदों से अधिक है: केक निविदा, हवादार, थोड़ा नम है। और जब ...
फोटो के साथ त्वरित व्यंजनों: नाश्ते के लिए एक कप में माइक्रोवेव और अन्य व्यंजन में केक
पहले से ही ऊब गए Charlotte के विकल्प के रूप में।
अब सेब पाई के लिए सही समय है। यह अच्छा है जब घर सेब और दालचीनी की मीठी सुगंध से भरा हुआ है ... हर कोई "चार्लोट" (लोक संस्करण), हर सेंकना के लिए नुस्खा जानता है। के रूप में सरल ... यह केक भी सरल है, सामग्री मिश्रित, आटा और सब कुछ पर सेब रखी :) तो यह बहुत ही सरल और बहुत स्वादिष्ट ऐप्पल-पनीर केक ऐप्पल-पनीर केक 1 कप = 240 मिलीलीटर है, आप एक गिलास के साथ प्रतिस्थापित कर सकते हैं;) सामग्री: 1 कप चीनी 0.5 कप वनस्पति तेल, गंध रहित (आप कर सकते हैं ...
सरल और स्वादिष्ट: गाजर केक यू के नुस्खा के अनुसार। Vysotskaya।
जूलिया Vysotsky के नुस्खा के अनुसार यह केक मुझे स्वाद की तैयारी और कुलीनता की आसानी का असामान्य अनुपात जीता। नुस्खा फैलाओ। मैं नट्स और चॉकलेट के बिना करता हूं - इसलिए यह एक साल पुराना बच्चों के लिए hypoallergenic और उपयुक्त साबित होता है। और मैंने अधिक खट्टा क्रीम डाला) आनंद लें! पकाने की विधि (तस्वीर देखें) गाजर के 200 ग्राम (एक बड़ा) खट्टा क्रीम के 200 ग्राम (कम से कम 20% वसा) हेज़लनट्स 1 और 1/2 ढेर के 100 ग्राम। चीनी 1 आटा 3 अंडे 1/2 सफेद चॉकलेट बार 1 चम्मच का ढेर वेनिला निकालने 1/2 छोटा चम्मच सोडा, slaked ...
उन्होंने अंडे खरीदे, और वे 4 दिनों में खाने के लिए तैयार नहीं होंगे, मुझे एक मीठे बोल्डर के लिए कुछ नुस्खा बताएं, जहां आपको बहुत सारे अंडे की जरूरत है। केवल वांछनीय सरल। (कपकेक ......)
विचार-विमर्श
केक "कीव"
10 प्रोटीन, 1 कप चीनी, 100 ग्राम। भुना हुआ कुचल पागल, 40 ग्राम। आटा।
क्रीम: 200 ग्राम मक्खन, संघनित दूध के 1, 15 ग्राम। कोको।
शीतल प्रोटीन को चीनी के गिलास के साथ मारो जब तक कि मात्रा में मात्रा में 4.5 गुना वृद्धि न हो, भुना हुआ कुचल पागल (कोई भी, लेकिन मुझे हेज़लनट्स अधिक पसंद है) और आटा जोड़ें। धीरे-धीरे हिलाओ, फिर 2 ग्राम चर्मपत्र शीट पर रखें और 100 सी के तापमान पर 4-5 घंटे के लिए ओवन में सूखा। इसे ठंडा करने के बाद, क्रीम के साथ तेल।
पोपी केक
आटा:
2 कप 250 ग्राम खसखस,
किशमिश के 0.5 कप।
0,5 गिलास पागल,
ब्रेडक्रंब के 5 टेबल चम्मच,
10 अंडे
13 टेबल चीनी के चम्मच।
क्रीम:
1 उबला हुआ संघनित दूध का कर सकते हैं
मक्खन के 0.5 किलो,
1 नींबू का रस।
रात के लिए पॉपी भाप।
मांस ग्राइंडर के माध्यम से 2 बार मुड़ें, किशमिश, नट और पटाखे जोड़ें।
यौगिकों से सफेद को अलग करें, मजबूत फोम तक हराएं
- 7 बड़ा चम्मच से प्रोटीन। एल। चीनी,
6 बड़े चम्मच के साथ ब्रदर। एल। चीनी।
अफीम में चम्मच में अंडे डाल दें।
पन्नी और तेल के रूप को विभाजित करें,
आटा डालो, 1.5-2 घंटे के लिए एक गर्म ओवन में डाल दिया।
पूरी तरह से शांत, 2 या 3 केक में कटौती, क्रीम के साथ धुंधला।
चॉकलेट टुकड़े पर डालो।
केक "मुझे प्यार करो"
यौगिकों से सफेद अलग करें। 9 प्रोटीन और 3 कप चीनी, मिश्रण, मारना नहीं, और ठंड पर एक घंटे के लिए डाल दिया, फिर meringue की स्थिरता तक हराया। आटा के साथ बेकिंग ट्रे छिड़काएं या ट्रेसिंग पेपर डालें और छोटे फ्लैट केक (सोवियत पैनी का आकार, जो इसे याद नहीं करते हैं - 3 सेंटीमीटर व्यास में) याद रखें, तैयार होने तक गर्म ओवन और सूखे में डालकर एक बेकिंग ट्रे पर व्हीप्ड व्हाइट डालें। मक्खन का एक पौंड और 3/4 कप चीनी पीसने के लिए पीसने और धीरे-धीरे थोड़ा व्हीप्ड योल डालना। बारीक नट्स या मिनेस काट लें। व्यर्थ में नट डालें, स्वाद के लिए वेनिला डालें, वोदका के 50 ग्राम में डालें और फिर तक फफूंदी तक पीटा जाए। टेबल पर परोसे जाने वाले व्यंजनों में तुरंत केक लीजिए। क्रीम के साथ प्रत्येक सूखे टोरिला को ग्रीस करें और इसे एक डिश पर रखें, शेष क्रीम के साथ पूरी पहाड़ी को धुंधला करें, आप इसे शेष टॉर्चिला के साथ सजाने या चॉकलेट या नट्स के साथ छिड़का सकते हैं और इसे ठंड में डाल सकते हैं।
अंडे - 9 पीसी।, चीनी - 3.75 कप, अखरोट - 1 कप
वोदका या ब्रांडी - 50 ग्राम, मक्खन - 0.5 किलो
केक "कछुए"
आटा: 6 अंडे + 1.5 गिलास चीनी (भंग) + 2 चम्मच कोको + 1 चम्मच सोडा + 2 चश्मा आटा।
चमक: 2 चम्मच दूध + चीनी के 2 चम्मच + मक्खन के 50 ग्राम (मक्खन) + कोको के 2 चम्मच। तरल खट्टा क्रीम की स्थिति तक कम गर्मी पर टुकड़े टुकड़े कुक। क्रीम: 2 कप खट्टा क्रीम + 200 ग्राम मक्खन + 1 कप चीनी। सब कुछ मारो।
बेकिंग ट्रे को आटा के साथ छिड़कें और चम्मच के साथ छोटे lozenges के रूप में आटा फैलाओ। टी 200 ई पर सेंकना। एक क्रीम में प्रत्येक टोरिला डुबोएं और इसे प्लेट पर एक खोल के आकार के पकवान में स्लाइड करें। किनारों पर 4 पैर और सिर बनाते हैं। शीशे के साथ खोल पर डालो (यदि थोड़ा ग्लेज़ है, तो दूसरा भाग बनाएं) केक को रेफ्रिजरेटर में रातोंरात रखो - सोखें।
अंडे - 6 पीसी।, आटा - 2 कप, चीनी - 2.5 कप, कोको - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच
सोडा - 1 घंटा। चम्मच, दूध - 2 चम्मच, मक्खन - 250 ग्राम, खट्टा क्रीम - 2 कप।
क्रिसमस केक
सफेद तक चीनी के साथ तेल रगड़ें, योल जोड़ें और चीनी क्रिस्टल पूरी तरह गायब होने तक द्रव्यमान रगड़ना जारी रखें। फिर, दालचीनी के साथ गर्म पिघल शहद जोड़ने मलाई, नमक, बेकिंग सोडा जोड़ने आटा जोड़ सकते हैं और एक स्थिर फोम प्रोटीन में मार पड़ी है, जल्दी से गूंथ मोटी क्रीम की रोशनी रसीला आटा स्थिरता, और जल्दी से विस्तार एक तेल-चिकनाई नरम मक्खन और podpylennuyu आटा keksovuyu रूप में लाने के लिए, ध्यान से डाल एक घंटे या उससे भी अधिक समय तक टी = 180С पर ओवन और सेंकना में।
आटा - 600 ग्राम, मक्खन - 250 ग्राम, शहद - 250 ग्राम, पाउडर चीनी - 250 ग्राम
चीनी - 1 कप, अंडे - 6 पीसी।, खट्टा क्रीम - 500 ग्राम, बारीक कटा हुआ पागल - 100 ग्राम
सोडा - 1 चम्मच, दालचीनी - 1 चम्मच, नमक - चुटकी
नॉर्वेजियन कुकीज़ "धनुष"
3 अंडे, 2 बड़ा चम्मच। 0.5 बड़ा चम्मच आटा। पिघला। नाली। तेल, टुकड़े टुकड़े चीनी।
जर्दी हार्ड उबले हुए अंडे अच्छी तरह पीस लें। 2 कच्चे योल जोड़ें और चिकनी होने तक मिश्रण पीस लें। 1 बड़ा चम्मच डालो। आटा, पिघला हुआ प्लम जोड़ें। तेल और एक और 1 बड़ा चम्मच। आटा। एक चिकनी आटा गूंध लें, छील को उसके अखरोट के आकार के टुकड़े टुकड़े करें, उन्हें एक रिबन में खींचें और उन्हें धनुष से बांधें। शेष 2 प्रोटीन को खड़ी फोम में हिलाएं और इसमें "धनुष" डालें, फिर उन्हें पाउडर चीनी में डाल दें और उन्हें एक ग्रीस पर रखें बेकिंग ट्रे। बहुत गर्म ओवन में सेंकना।
"ऑरेंज"
आटा: 8 अंडे, 8 बड़ा चम्मच। एल। जमीन, बादाम के छिद्रित कर्नेल, 1 नारंगी, 1 बड़ा चम्मच। एल। grated पटाखे, 8 बड़ा चम्मच। एल। चीनी।
क्रीम: 4 yolks, 5 बड़ा चम्मच। एल। चीनी, 5 बड़ा चम्मच। एल। दूध, 1 नारंगी, 180 ग्राम। वैनिलीन 175 ग्राम खट्टा क्रीम
सजावट: 1-2 संतरे।
8 बड़े चम्मच से 8 अंडे के यौगिक। एल। चीनी एक मिक्सर या मैन्युअल रूप से पीस (20 मिनट)। 1 नारंगी का उत्साह और रस जोड़ें। द्रव्यमान को दो समान रूपों में रखें, तेल और आटा के साथ छिड़के।
क्रीम: मोटे, चीनी, दूध, रस, 1 संतरे और वेनिला मोटा हुआ तक उबला हुआ। गर्मी से निकालें और मक्खन का एक टुकड़ा डालें, हस्तक्षेप करने के बिना। एक केक पर क्रीम रखो और दूसरे के साथ कवर करें। केक फिर से क्रीम क्रीम शीर्ष। खट्टा क्रीम के साथ फ्राइये, चीनी और नारंगी स्लाइस के साथ whipped।
"देवियों फिंगर्स"
आग 1.5 कला पर। पानी + 150 ग्राम तेल और, जब फोड़ा, 1.5 बड़ा चम्मच डालना। आटा, stirring। कूल आटा, वैकल्पिक रूप से 6 अंडे हराया। छोटे, छोटे सॉसेज के साथ, बेकिंग शीट पर चॉक्स पेस्ट्री रखें।
क्रीम: 2। ठंडा खट्टा क्रीम + कला। चीनी। बेक्ड उंगलियों क्रीम में डुबकी और लकड़ी के ढेर के साथ पकवान पर डाल दिया। शीर्ष पर कोको या grated चॉकलेट छिड़कना।
फलों के रस के साथ कपकेक
चीनी - 1 कप;
अंडे - 8 पीसी।
जमीन अखरोट (या हेज़लनट) - 1/2 कप;
आटा - 1/2 कप;
मक्खन -3 बड़ा चम्मच।
फलों का रस (सभी चेरी का सबसे अच्छा) - 100 ग्राम;
नींबू और नारंगी के grated नींबू उत्तेजकता - स्वाद के लिए;
वेनिला चीनी - स्वाद के लिए;
क्रीम - 1.5 कप;
अंडा - 8 पीसी।
अंडा योल (6 पीसी।), 2 अंडे, 1/2 कप चीनी, फोम में हराया, फिर वेनिला चीनी, 6 अंडे का सफेद और 3 बड़ा चम्मच से मजबूत फोम जोड़ें। चीनी। जमीन बादाम, उत्तेजना के साथ आटा मिलाएं और पके हुए द्रव्यमान में जोड़ें। इसके बाद, पूरे द्रव्यमान को पिघला हुआ मक्खन मिलाएं।
तेल के साथ छोटे कपकेक बेकिंग व्यंजनों को धुंधला करें, उन्हें मध्यम तापमान के साथ आधा ऊंचाई तक भरें और कम तापमान पर सेंकना। एक पकवान पर कपकेक डालने के लिए तैयार और फल (चेरी) रस डालना।
2 बड़े चम्मच के साथ चाबुक क्रीम। एक मजबूत फोम में चीनी, उन्हें कन्फेक्शनरी सिरिंज से भरें और मफिन की सतह को सजाने के लिए। शीर्ष पर आप ताजा या डिब्बाबंद जामुन डाल सकते हैं।
पागल और किशमिश के साथ Muffins
कपकेक बनाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
आटा - 1 कप;
अंडा - 6 पीसी।
खुली पागल - 1 कप;
किशमिश (बीजहीन) - 1 कप;
चीनी - 1 कप।
प्रोटीन को एक मजबूत फोम में घुमाया जाता है, यौगिक चीनी के साथ जमीन होते हैं, फिर यह सब मिश्रित होता है और पागल जोड़ दिया जाता है, किशमिश। अच्छी तरह से फिर से हिलाओ। पका हुआ आटा डाला
तेल के पेपर के रूप में, ब्रेडक्रंब के साथ छिड़क दिया। 45-50 मिनट के लिए 180 डिग्री पर ओवन में सेंकना।
एक व्हीप्ड अंडे पाई के लिए एक साधारण नुस्खा एक फोटो के साथ कदम से कदम।फोटो के साथ ऑस्ट्रियन व्यंजनों के साथ एक व्हीप्ड अंडा पाई के लिए एक साधारण नुस्खा और खाना पकाने के चरण-दर-चरण विवरण। 57 के लिए घर पर खाना बनाना आसान है। कुल 518 किलोकैलरी शामिल हैं।
- राष्ट्रीय व्यंजन: ऑस्ट्रियन व्यंजन
- पकवान का प्रकार: बेकिंग और डेसर्ट, ऑस्ट्रियन व्यंजन, पाईज़
- नुस्खा की जटिलता: सरल नुस्खा
- तैयारी का समय: 11 मिनट
- खाना पकाने का समय: 57
- सर्विंग्स: 4 सर्विंग्स
- कैलोरी गणना: 518 किलोकैलरी
4 सर्विंग्स के लिए सामग्री
- 3 अंडा अंडे
- दूध 500 मिलीलीटर
- गेहूं का आटा 350 ग्राम
- चीनी 1 चम्मच
- नमक चुटकी
- किशमिश 1 बड़ा चमचा
- स्वाद के लिए खनिज पानी
- मक्खन 30 जी
- स्वाद के लिए चीनी Icing
कदम से कदम
- यौगिकों से सफेद अलग करें। दूध, योल, चीनी और नमक शेक। आटा, किशमिश (वैकल्पिक) और कुछ खनिज पानी जोड़ें। हलचल। अलग-अलग व्हीप्ड सफेद धीरे-धीरे आटे में मिलाते हैं।
- एक फ्राइंग पैन में मक्खन या मार्जरीन को गर्म करें, आटे को एक फ्राइंग पैन, और ब्राउन में डाल दें। फिर लकड़ी के चम्मच के साथ, टुकड़ों में विभाजित करें, उन्हें चालू करें, फिर फिर से विभाजित करें। धीरे-धीरे मोड़ने, निविदा तक फ्राइये।
- सेवारत से पहले पाउडर चीनी के साथ छिड़कना।
दक्षिणी जर्मन और ऑस्ट्रियाई व्यंजनों का एक पारंपरिक पकवान। कैसरस्मारर एक शाही आमलेट है।
