من پیشنهاد می کنم یکی از دستور العمل های خوشمزه برای گوجه فرنگی ترشی برای زمستان را در نظر بگیرید. برای انجام این کار، شما نیاز به گوجه فرنگی و انگورهای شیرین و ترش سفید یا آبی دارید. گوجه فرنگی کنسرو شده با انگور می تواند با هر ظرف گوشت یا یک میان وعده سرد در یک میز جشن خدمت کند. انگور برنج، به عنوان یک قاعده، با سالادها تزئین شده است، آنها می توانند کپس ها و تنقلات مختلف را تهیه کنند. با تشکر از انگور، روغن زیتون بسیار معطر و خوشمزه است.
ما این ذخیره را در کوزه های کوچک آماده می کنیم، راحت تر از استفاده از گوجه های کوچک شیرین است، به طوری که آنها بیشتر ارگانیک با انگور ترکیب می شوند. انگور هر کدام از آن ها مناسب خواهد بود، مهم ترین چیزی که خوشمزه و نه خیلی ترش است. امکان استفاده از هر دو انگور با سنگ و بدون آنها وجود دارد. انگور ترش را بعضی از آب می دهد و گوجه فرنگی ها فقط الهی است. ما انواع گوجه فرنگی انواع مختلف را می خوریم، از گوجه فرنگی معمولی و گوجه فرنگی گیلاس استفاده می کنیم. اگر سبزیجات از رنگ های مختلف به زیبایی ظاهر شوند.
چگونه به طبخ گوجه فرنگی ترشی با انگور برای زمستان
برای محافظت از رسیده، اما در ساختار گوجه فرنگی انتخاب کنید. دم بکشید و زیر آب بشویید. انگور برای چنین آماده سازی، کمی ناراحت کننده استفاده کنید. یک دسته انگور سبز یا آبی را انتخاب کنید، مرتب کنید و شستشو دهید. 
شیشه های قبل از 2 لیتر، شستشو و استریل کردن، بر روی درب با آب جوش ریختن. در انتهای ظروف شیشه ای ما 2 میخک سیر خرد شده، یک برگ توت، یک گلدان جعفری و یک چتر گوجه فرنگی قرار می دهیم. فلفل گرم به اندازه کافی 1-2 حلقه است. با دوم می تواند اقدامات مشابه انجام دهد.
در حال حاضر گوجه فرنگی ها را جایگزین کنید، آنها را با انگور عوض کنید. بنابراین، بانک ها را به طور کامل پر می کنیم.
گوجه فرنگی ها با انگور باید در بطری های گردن به شدت تکه تکه شود (اما بدون تعصب). فلفل سیاه را در قوطی ها بشویید. 
مقدار مورد نیاز نمک و شکر را به اندازه کافی تقسیم کنید و به قوطی های پر کنید. 
گوجه فرنگی ها را با انگور با آب جوش بپوشانید، با حصیرهای تمیز پوشانید. 
بعد از 15 دقیقه، آب گوشتی را از گوجه فرنگی در یک کاسه تخلیه کنید. روی اجاق قرار دهید و به جوش بریزید آتش را خاموش و مقدار لازم سرکه را بشویید، هم بزنید.
مارینا را با گوجه فرنگی و انگور بشویید، روی تانک ها را رول کنید. این دستور العمل انگور-گوجه فرنگی بدون عقیم سازی. با قوطی ها را با قوطی بپوشانید، با حوله بپوشانید. بطری را در این حالت بگذارید تا محتوای خنک شود.
و سپس ترشی گوجه فرنگی را با انگور برای زمستان در انبار برای ذخیره سازی حذف کنید. 
- گوجه فرنگی برای حفاظت باید در اندازه کوچک اما متراکم مورد استفاده قرار گیرد. در غیر این صورت پوست بریده خواهد شد و ظاهر خراب خواهد شد.
- انگور می تواند بدون توجه به انواع مختلف مورد استفاده قرار گیرد. اما بهتر است همه چیز بدون سنگ، کیشمیش کامل باشد. می توان آن را به عنوان توت های فردی، و دسته.
- طعم جالب تري به گوجه فرنگی های ترشی می دهد، سرکه ساده ساده را می توان با سرکه انگور یا سیب جایگزین کرد.
- برای اینکه سیر همه عطر و طعم آن را نشان دهد توصیه می شود آن را قبل از قرار دادن آن در یک کاسه بریزید.
- علاوه بر این، قوطی ها را می توان در قوطی های گیاهان زینتی، ریشه هرساله، پاپریک و برگ های خلیج قرار داد.
دستور العمل های زیادی برای حفظ گوجه فرنگی وجود دارد. اما بسیاری از آنها با سرکه کار میکنند و بعضی از آنها نمیتوانند از این ماده استفاده کنند. اما یک جایگزین عالی وجود دارد. چگونه برای بستن گوجه فرنگی با انگور بدون سرکه برای زمستان، در حال حاضر پیدا کردن.
کنسرو گوجه فرنگی با انگور بدون سرکه
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی متراکم رسیده - 1.3 کیلوگرم؛
- میخک سیر - 3 عدد.
- - 350 گرم؛
- شکر - 45 گرم؛
- فلفل شیرین بزرگ - 1 عدد.
- نمک - 45 گرم؛
- سبزیجات
آشپزی
کوفته سیر، سبزیجات، فلفل ها را در یک قطعه بخار پز شده بریزید و انگور را با گوجه فرنگی در بالا قرار دهید. آب جوش را روی حرارت بالا قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بگذارید. بعد از آن آب ریخته، جوش، شکر، نمک و دوباره گوجه فرنگی را بشویید. بلافاصله چوب پنبه را پایین بیاورید و چیزی گرم کنید.
گوجه فرنگی با انگور بدون سرکه
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی متراکم رسیده - 2.5 کیلوگرم؛
- انگور - 200 گرم؛
- کشمش، گیلاس، برگ خوری - 2 عدد.
- شکر - 45 گرم؛
- خشک یا تازه دلفریب
- نمک سنگ - 30 گرم؛
- نخود سیاه فلفل - 4 عدد.
- سیر - 4 میخک؛
- اندازه کوچک - 1 عدد.
آشپزی
انگور را از شاخه ها جدا کنید. سیر، ادویه جات و گیاهان در یک کاسه قرار داده می شود و سپس گوجه فرنگی، انگور و فلفل را بریزید. نمک و شکر را روی سر قرار دهید، در آب گرم جوش قرار دهید و 10 دقیقه صبر کنید. بعد از این ماریناد به صورت منظم به تابه ریخته و بعد از جوشاندن، دوباره گوجه فرنگی ها را بشورید، بلافاصله رول کنید.
دستور العمل برای گوجه فرنگی با انگور بدون سرکه
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی؛
- انگور - 250 گرم؛
- آب فیلتر شده - 1.5 لیتر؛
- سبزی؛
- فلفل زرد؛
- فلفل شیرین بزرگ - 1 عدد.
- قند - 40 گرم؛
- نمک - 60 گرم
آشپزی
سبزیجات و انگور به خوبی شسته شده اند. فلفل را از هسته تمیز کنید و به برش بریزید. در هر قالب آماده، انگور، فلفل دلمه، گیاهان و گوجه فرنگی را بیرون آورید. سپس آب جوش را بگذارید و یک چهارم یک ساعت بگذارید. بعد از آن، آب را تخلیه کنید، آن را جوش بیاورید. دوباره گوجه فرنگی ها را بشویید، مجددا ایستاده و دوباره تخلیه کنید. حالا نمک، شکر و بعد از جوشاندن گوجه فرنگی را بشویید. این بار جارو را بسته می کنیم، آن را به سمت بالا قرار می دهیم، آن را به خوبی پوشانیم و آن را سرد نگه داریم.
گوجه فرنگی برنج با انگور بدون سرکه
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی متراکم
- انگور - 300 گرم؛
- پیاز متوسط - 1 عدد.
- نمک سنگ - 40 گرم؛
- شن و ماسه - 80 گرم؛
- نخود فرنگی - 3 عدد.
- ریحان؛
- سیر - 2-3 میخک.
آشپزی
انگور و گوجه فرنگی شستشوی خوب. در انگور، انواع توت ها از شاخه جدا می شوند. گوجه فرنگی، انگور و تمام ادویه جات را با یک گیلاس در یک کاسه قرار دهید. ما آب جوش را ریختیم، یک چهارم یک ساعت اصرار می کنیم، و سپس ادغام می کنیم. مایع را جوش داده و آن را دوباره ریخته، بگذارید آن را یک چهارم یک ساعت دم کرده و دوباره آن را تخلیه کنید. دوباره جوش، شکر، نمک بدهید. و در نهایت، آخرین بار ما گوجه فرنگی را با انگور می ریختیم و بلافاصله شیشه را با درب قلع آب پز می کردیم. در حال حاضر آن را به سمت بالا چرخانده، پوشش داده و به خنک شدن برسید.
حفاظت از گوجه فرنگی با انگور بدون سرکه
تقریبا تمام زنان در زمستان نگهداری سبزیجات و میوه ها را مشغول می کنند، اما هر میزبان نمی داند که در یک یخچال می توان از گوجه فرنگی و انگور برداشت کرد. این محصول با طعم و مزه طعم و تکنولوژی پخت و پز آن مشهور است. قابل توجه است که گوجه فرنگی را می توان از انواع معمولی بزرگ یا متوسط و کوچک از گیلاس گرفته شده است.
گوجه فرنگی با انگور: دستور العمل های کلاسیک
مواد لازم در گوجه فرنگی کنسرو شده با انگور دستور غذا نیاز به مقدار زیادی دارد. مهمترین آنها عبارتند از:
برای ماریناد:
- شکر و نمک - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- آب جوش - به مزه.
محصولات برای طعم دهنده طعم دار:
- حلزون صدف - 1 ورق؛
- سیر - 3 میخک؛
- دم - 3 شاخه؛
- برگ خمیر - 2 - 3 قطعه؛
- چیلی (فلفل قرمز) - 1 واحد؛
- میخک و فلفل سیاه - نخود فرنگی - 9 عدد؛
- گیلاس و گیاه تربچه - 3 تا 6 عدد.
تهیه مواد خام شامل شستن سبزیجات، انواع توت ها و گوجه فرنگی ها می شود. فلفل داغ به حلقه بریده شده است، بلغاری از دانه ها برداشته شده و به برش بریده شده است. سیر پوست کنده شده است، انگور از دسته جدا شده است. بانک ها استریل می شوند و درب با آب جوش داده شده است.
گوجه فرنگی کنسرو شده با انگور باید به صورت مرحله ای وارد شود:
در تولید گوجه فرنگی های کنسرو شده در این دستور العمل، می توانید انگور از هر رنگی بگیرید. اما اگر انگور سیاه را در مخزن قرار دهید، آنها روغن زیتون را بهبود می بخشد و توجه مهمانان را به میان وعده جذب می کند.
گوجه فرنگی گیلاس با انگور و اسید سیتریک
برای هر 3 لیتر می توان از حفظ شما نیاز دارید:
- آب - 1 لیتر؛
- دیل - 1 دسته؛
- نمک با شکر - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 1 کیلوگرم؛
- میوه های انگور - 400 گرم؛
- پودر لیمو - 1 قاشق چایخوری؛
- 1 فلفل زرد بزرگ؛
- گیلاس، رب گوجه فرنگی، برگ توت - 1 - 2 عدد.
چگونه برای حفظ گوجه فرنگی گیلاس با انگور:
- پایین جار با انواع برگها پوشانده شده است.
- توت ها را از ساقه برداشته و بشویید، همچنین گوجه فرنگی را بشویید.
- فلفل به نوار های بزرگ بریده شده، قبل از خروج ساقه و دانه؛
- ظرفیت را با مخلوطی از گیلاس و انگور پر کنید. فلفل را در بالا قرار دهید.
ماریناد به شرح زیر است:
- فنجان آب جوشانده و 10 دقیقه صبر کنید
- آب تخلیه شده و با شکر، لیمو و نمک مخلوط می شود.
- ماریناد را به جوش آورده و از اجاق خارج کنید و به یک فلاسک ریخته شود.
کنسرو انگور شاهی
این دستور غذا برای گوجه فرنگی های کنسرو شده با انگور از نمایش تلویزیونی محبوب گرفته شده است "همه چیز خوب خواهد بود". نویسنده این تکنولوژی، آلا Kovalchuk است. کارشناس پیشنهاد می کند که آماده سازی با سرکه (محصول جدول 9٪ غلظت).
چه مواد نیاز به یک نیم لیتر شیشه:
دستور آشپزی:
- پایین جار با برگ های تند تند و خرد شده پوشیده شده است. گوجه فرنگی ها در یک لایه ی یکنواخت بر روی سبزی گذاشته می شوند. لایه دوم از انگور ساخته شده است، سوم، دوباره از گوجه فرنگی ساخته شده است، و به همین ترتیب، به نوبه خود، تا زمانی که بانک پر شده است به بالا؛
- محتویات مخزن آب جوش را ریخت. پس از 15 دقیقه، مایع به ظرف دیگری و ماریناد پخته شده ریخته می شود. در یک میوه از 1.5 لیتر 1 قاشق غذاخوری را مصرف کنید. ل سرکه، 50 گرم شکر و 1 قاشق غذاخوری. ل نمک برای یک عطر خوشایند فلفل و برگ خوری را بگذارید
- محصول به جوش آورده شده و به جار ریخته می شود. شمش با یک ماشین رول می شود و با لباس های گرم و دست و پا بسته می شود.
همیشه گوجه فرنگی ها را با اندازه های کوچک و سهام خریداری می کنید، زیرا کیفیت برخی از آنها ممكن است با قوانین حفاظت مواجه باشد. سبزیجات بیش از حد و یا معیوب برای برداشت مناسب نیستند. بانک ها سعی در پر کردن لباسی دارند.
ما امیدواریم که انتخاب ما از دستور العمل ها کمک خواهد کرد که خوشمزه ترین گوجه فرنگی کنسرو شده با انگور.
هر تابستان، هنگامی که ما برداشت می کنیم، ما دوباره و دوباره تلاش می کنیم برای پیدا کردن دستور العمل های جدید برای آماده سازی زمستان. در ماه اوت، باغبان ادویه جات ترشی جات و گوجه فرنگی در باغ - بیش از اندازه کافی است.
ما گوجه فرنگی ها را به طور جداگانه به صورت های مختلف نگهداری می کنیم و از انگور هم میوه یا شراب را می خوریم. چرا انگور و گوجه فرنگی را ترکیب نمی کنیم؟ این خوشمزه و زیبا خواهد شد!
اگر تصمیم می گیرید که عزیزانتان را با گوجه های گوشتی با طعم شیرین بخورید، این دستور برای شما است. این یک غذای فوق العاده خوشمزه است که موفقیت بزرگی است. انگور عطر و طعم خود را با گوجه فرنگی به اشتراک می گذارد. انگور ترشی سزاوار است که طعم دهد.
و بگذار شروع کنیم!
گوجه فرنگی با انگور
پخت و پز بر روی یک شیشه 3 لیتر یا 3 لیتر.
مواد تشکیل دهنده:
گوجه فرنگی های کوچک - 3 کیلوگرم؛
فلفل بلغاری - 1 عدد.
انگور سیاه و سفید - 1 قلم مو.
ادویه جات ترشی جات و گیاهان برای ترشی:
فلفل قرمز فلفل (اختیاری) - 1 عدد.
سیر - 3 میخک؛
برگ خمیر - 3 عدد.
برگ توت - 5 برگ؛
برگ گیلاس - 5 برگ؛
نخود سیاه فلفل - 9 عدد؛ (3 قطعه در هر ظروف)
کارامل - 9 قطعه؛ (3 قطعه در هر ظروف)
حلزون صدف - یک قطعه کوچک از ریشه یا یک برگ بزرگ؛
دیل - 3 شاخه.
برای ماریناد (نمک):
آب جوش
شکر - 1 قاشق غذا خوری
؛ نمک - 1 قاشق غذاخوری.
روش آماده سازی:
برای شروع، شیشه ها و دم را آماده کنید. آنها را بشویید و آنها را استریل کنید. گیاهان و سبزیجات را بشویید. فلفل ها از دانه ها تمیز می شوند، به صورت برش بریده می شوند، فلفل های گرم - به حلقه ها یا برش ها (اگر غذاهای تند را دوست دارید، می توانید فلفل را با دانه بریزید).
انگور را از شاخه ها جدا کنید. ما ریشه های خرچنگ و کوفته سیر را تمیز می کنیم. ما در پایین هر جار - ادویه جات، گیاهان، خربزه، گیاهان، گوجه فرنگی، با انگور پاشیده شده و در فضای آزاد نوار فلفل قرار داده است.
نمک و شکر را بپزید. آب جوش را بپوشانید و بگذارید 20 دقیقه در زیر ظرف قرار بگیرد. به آرامی پوره ماریناد را به آن اضافه کنید، آن را جوش داده و دوباره گوجه فرنگ کنید. ما رول پوشش می دهد. فروشگاه را در یک مکان خنک و تاریک (بهتر از همه - در زیرزمین).
ویژگی های حفظ گوجه فرنگی با انگور برای زمستان پخت و پز گوجه فرنگی کوچکتر، حاشیه، به عنوان برخی از گوجه فرنگی ممکن است مناسب برای حفظ (با نقص و یا بیش از حد رسیده). پر کردن قوطی ها با سبزیجات بر روی شانه ها. این سرکه در این دستور غذا اضافه نشده است. و بدون این، حفظ بسیار خوشمزه و به خوبی ذخیره می شود.
حفظ گوجه فرنگی با انگور برای ذخیره سازی در دمای اتاق انجام همین کار، فقط دوبار آب نمک را بریزید.
اولین بار ما ادغام می کنیم - جوش.
بار دوم دوباره ریختن، اجازه دهید 5 دقیقه ایستاده، تخلیه، جوش.
سومین بار بسته ها را بسته و بسته می کنیم.
چنین گوجه های گوشتی کاملا غیر منتظره هستند و طعم خاصی دارند که اگر گوجه ها را با انگور حفظ نکنید دشوار است حدس بزنید. طعم و مزه گوجه فرنگی با نور و لکه های خنثی به ارمغان می آورد و به آنها طعم و شفافیت می بخشد. این خالی بسیار چشمگیر است. بنابراین، برای بازدید از دوستان، شما می توانید به راحتی یک میوه از گوجه فرنگی کنسرو با انگور را به عنوان یک هدیه ارائه کنید. تند و شور و تبدیل انگور. این غذای خوشمزه برای میز زمستان است!
گوجه فرنگی ترشی شده با انگور
این قطعه کار را می توان به عنوان قطعه کار بیان کرد. آنچه که در این دستورالعمل مورد نیاز است این است که بیش از سه بار آب جوشانده شود.
مواد تشکیل دهنده:
پخت و پز برای 3 لیتر.
گوجه فرنگی - 2-3 کیلوگرم؛
انگور - 1 قلم مو؛
ریحان - 3 جزوه
سیر - 3 میخک؛
کیک شکلاتی - 3 عدد؛
نخود فرنگی - 3 عدد؛
پیاز - 1 عدد؛
نمک - 2 قاشق غذا خوری؛
شکر - 4 قاشق غذا خوری؛
سرکه - 1.5 قاشق غذا خوری؛
نعنا - یک شاخه کوچک.
روش آماده سازی:
انگور و گوجه فرنگی من. ما شیشه ای تمیز و بدون استریل را مصرف می کنیم و تمام ادویه های ما را به جز شکر، نمک و سرکه قرار می دهیم. در یک شیشه ما گوجه فرنگی و یک دسته انگور قرار می دهیم. آب جوش را با آب گرم پر کنید، با یک درب را بپوشانید و به مدت 10 دقیقه ترک کنید. آب را در یک کاسه تخلیه کرده و دوباره جوش داده و همان آب را ریخته. ترک 10 دقیقه پس از آن دوباره آب را به تابه ریخته و قند و نمک را اضافه کنید. و سرکه را در جار اضافه می کنیم.
پوره را به جوش آوردن، گوجه فرنگی ها و انگور ها را بریزید، رول کنید. روشن کردن دست و پا زدن و اجازه دهید آنها را سرد.
گوجه فرنگی ترشی شده با انگور و خردل
معجزه چگونه خوب، خوشمزه پخته شده گوجه فرنگی برای زمستان! انگور به گوجه فرنگی یک عطر معطر، طعم دلپذیر و رنگ های زیبا می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
گوجه فرنگی - 600 گرم؛
انگور - 1 قلم مو؛
نخود سیاه فلفل - 4 عدد؛
دم - یک چتر یا چند شاخه؛
برگ توت - 2 برگ؛
برگ گیلاس - 2 برگ؛
سیر - 1 دندان؛
ترخون - 1 شاخه؛
دانه های خردل - 1 قاشق چایخوری.
برای ماریناد:
آب - 1 لیتر؛
نمک - 1 قاشق غذا خوری؛
شکر - 2 قاشق غذا خوری؛
سرکه - ¼ فنجان.
روش آماده سازی:
ما گوجه فرنگی را شستشو می دهیم و آنها را با یک دندانپزشک در چندین نقطه (از دم) سوراخ می کنیم. در کوزه های استریل شده برگ های گیلاس و کشمش، دلفریزه، قارچ، سیر، گوجه فرنگی، و از شاخه ها، انگور را پوست کنده. پختن زعفران از آب، شربت و قند. پور گوجه فرنگی ها را با آب گوجه فرنگی جوشانده، با درب آن را پوشانده، بگذارید آنها را به مدت 10 دقیقه بگذارند. ماریناد را به تابه بریزید و دوباره جوش بخورید. در پایان افزودن سرکه. در یک فنجان از نخود سیاه فلفل و خردل قرار دهید. گوجه فرنگی را با ماریناد جوش پر کنید و شیشه ها را ببندید. موفق باشید در پخت و پز و غوطه دادن اشتها در طول مزه!
http://pomidorchik.com/
اگر یک خطا پیدا کردید، لطفا یک تکه متن را برجسته کرده و کلیک کنید Ctrl + Enter.
پس از برداشت تابستان بعدی، همه فکر می کنند که چگونه آن را تا زمستان ذخیره کنید تا بتوانید از آن لذت ببرید. بسیاری از مردم با دستور العمل های مختلف می آیند و من می خواهم به شما یکی از این نکات جالب ارائه دهم.
به هر حال، گوجه فرنگی یک میوه رژیمی است. گوجه فرنگی های کنسرو شده خود خوشمزه و آبدار هستند، اما اگر شما می خواهید انواع، شما می توانید انگور را اضافه کنید، آن را به گوجه فرنگی خود را شیرین. همان انگور یک میان وعده بزرگ روی میز شما خواهد بود.
هنگامی که این زمستان را در زمستان باز می کنید، بازوهای خود را، برای اولین بار، برای انگورهای زیبا گسترش دهید.
در مورد یخچال سه لیتری ما باید:
مواد لازم برای پخت و پز "کنسرو گوجه فرنگی با انگور":
- 3 کیلوگرم گوجه فرنگی
- 1 میوه فلفل بلغاری را تهیه و تهیه می کند
- تعداد انگور (سفید یا سیاه)
- گیاهان زینتی
- 3 میخک سیر
- برگ توت و گیلاس
- فلفل زرد
- تکه تکه
- کرفس
- هویج
- برگ خوری
کمی درباره اجزاء
گوجه فرنگی باید کوچک باشد، بنابراین راحت تر است. توجه به تمام نقص ها، آنها نباید باشد.
چک کردن نه تنها گوجه فرنگی، بلکه انگور با فلفل است.
حفاظت از گوجه فرنگی با انگور:
همانطور که با هر گونه حفاظت، ابتدا درب و شیشه ها به خوبی شسته شده و استریلیزه می شوند. ما سعی می کنیم همه مواد تشکیل دهنده را از شاخه ها و سنگ ها پاک کنیم.
در انتهای شیشه، ادویه جات ترشی جات، روغن زیتون، کرفس، سیر، گوجه فرنگی و انگور را بریزید.
انگور سیاه است، یک رنگ جالب به ارمغان می آورد، بنابراین شما می توانید آن را برای زیبایی استفاده کنید.
ما گوجه فرنگی ها را با انگور به طرز محسوسی دقت می کنیم، به طوری که خمیر ندهیم.
فلفل به طرز شگفت انگیزی گسترش یافت.
به صورت اختیاری، می توانید فلفل کمی گرم اضافه کنید، آن را به حلقه برش دهید.
همه اینها با شکر و نمک به مزه پر شده است.
و، به طور کلی، برای یک لیتر شیشه ای، 6 قاشق غذاخوری قند و 2 قاشق غذاخوری نمک کافی است.
شما همچنین می توانید قند و نمک را به یک ترشی اضافه کنید.
پس از آن، آب جوش را بشویید و 20 تا 30 دقیقه صبر کنید، زمانی که همه بخار داده شده و تزریق شود.
ماریناد به دست آمده، در هیچ موردی نمی ریخت، اما با جوش جدید و پور به داخل شیشه.
اگر تصمیم به ذخیره گوجه فرنگی در دمای اتاق داشته باشید، آب نمک را بیش از یک بار جوش داده و بخار دهید.
در ترشی، شما می توانید 1 قاشق چای خوری سرکه اضافه کنید، آن را اسید اضافه کنید، بنابراین این کار را به یک آماتور انجام می شود.
گوجه فرنگی با انگور آماده است.
بانک ها به سمت بالا به سمت بالا خنک می شوند.
در حال حاضر آنها باید در یک مکان منزوی که در آن سرد است پنهان شده است.
شایان ستایش!
| برداشت پاییز → کران بری. 7 دستورالعمل (مربا، کران بری در آب خود، و غیره) | |
