Ако наблюдавате вашето тегло и здраве и овесена каша по водата вече сте станали скучни, предлагаме диверсифициране на менюто ви с овесени ядки.
Макар че са пържени в масло, те не губят полезните си свойства и хранителни вещества.
Това е перфектната диета и "здравословно" ястие.
Овесени котлети - Общи принципи на готвене
Основната съставка е овесена каша. Както традиционното, така и бързото готвене ще направят. За да добавите вкус към котлети, ще трябва: лук, моркови, за промяна, можете да добавите гъби, картофи, пресни зеленчуци, чесън. Бутилка куб и всички подправки ще бъдат подходящи като усилвател на вкус.
Рецепта за сладко картофено патица със снимки и видео стъпка по стъпка. Сладкият картоф не е нищо друго освен Саккаривалли Киджанг в Тамил. Тук можете да намерите рецепта за пържени сладки картофи и рецепта за сладки картофени бонбони в няколко прости стъпки. Сладкият котлет, който е рецепта за сладки картофи Tikki, е много добър. Това не е лук и чесън стартер рецепта, която е подходяща за всички случаи.
Недостъпен местен патица е този, който може да търси всички, защото обикновено. Овесът е най-добрият заместител на трохите за хляб. Дори и да обвивате котлет с трохи за дълго време за няколко минути, то ще стане сурово, но овесът ще остане хрупкав за дълго време. Един сладък картоф пати е малко сладък, отколкото обикновен патица.
Овесена каша се изсипва с вряща вода и се оставя да се надуе. Веднага можете да добавите купата за бульони в същата вода.
По това време подгответе останалите съставки. Обелете лука, картофите, чесъна, варете гъбите. По-добре е да се смилат всички продукти на ренде, отколкото да се режат с нож. След като люспите са напоени и подути, те се смесват със зеленчуци. За лепкавостта на масата добавете едно яйце, сол, подправено.
Стъпка по стъпка снимки, за да направи сладък картоф патица
Добавете зелен студ, нарязан джинджифил, нарязан кориандър, макала, студен прах и сол. Направете лимонов размер от него. Прах ръката си с царевица ролка е хубаво. Направете паста с царевично брашно и вода без парчета. Съхранявайте валцувания овес в купа. Гладка топка на котлет, а след това го натопи във вода от царевично брашно, натопи в овесена каша. Направете това за всички топки на котлет и се пригответе за пържене.
Съвети за готвене на сладки сладки картофени торти
Сварете добре сладките картофи, иначе не можете да ги избършете в паста. уверете се, че картофените пюрета не съдържат вода. Ако смятате, че сладките картофени топки се придържат към ръцете ви и не могат да се търкалят, след това изгорете ръцете си с царевично брашно и след това го навийте нагоре. Винаги се пържите при ниски и средни температурни условия. , За сладки картофи изпечени котлети, просто направете tikki и след това се съхранява във фурната за 20 минути при 180 градуса по Целзий. Напръскайте малко масло преди печенето, за да получите хрупкави печени сладки картофи.
Котлетата могат да бъдат изваяни на ръка или веднага да се разпространят с лъжица върху тенджерата с горещо масло. Свийте от двете страни, докато златисто кафяво. За пържени пържоли първо са покрити с капак, след което капакът е свален, така че има червена кора.
Сервирайте със странична чиния (ориз, картофи, макаронени изделия) и без нея. Това ястие е подходящо за ядене на обяд или вечеря.
Сладка картофена торта рецепта по-долу
Сладка рецепта за патладжани от картофи, Саккаривалли Киджиганг пати. Сладък котлет с картофи със стъпка върху снимките и видеото. Сварете сладките картофи в тенджера под налягане за 3 свирки или докато стане мека и мека. След като налягането е било приготвено, изперете го с ръце или смазка и го държи настрана. Смесете добре всичко. Загрейте маслото в тенджера, след това бавно сложете котлето в масло и запържете. Веднага щом стане златисто кафяво, отстранете го от маслото и го задръжте в кърпата за известно време. Сервирайте горещо пати с доматен сос.
Рецепти за сладки картофи
Добавете варен зелен грах. , Надявам се, че ще се насладите на видеоклипа, който ще направи канала ми и ще последва по-интересни рецепти!Ако все още се страхувате да вземете пържени храни, след пържене загрейте котлетата в микровълновата фурна за няколко минути. Така те ще парят и ще "загубят" чистата кора.
Класически овесени ядки
съставки:
Чаша овесена каша;
Чаша вода;
Една яйчна маса;
лук;
Сол, пипер;
Информация за част. Калории за кюфтета 450 ккал. , Какво ще кажете за рецептата за пилешко котле, което е преработено по много специален начин? Палачинката се приготвя с брашно, зърнени люспи, пшенични зародиши и сусамени семена. В тази рецепта за пилешки паста е първият етап на брашно, брашно, сол и люспи от различни зърнени храни, както и вторият слой на покритието със сусам, пшеничен зародиш и сол.
Резултатът ще бъде хрупкав пилешки котлет, по-специално с двойна и вкусна панимия. Рецептата включва използването на пилешки гърди, но ако искате, можете да я замените с пуйка, която има много подобен вкус и съдържанието на калории е повече или по-малко идентично.
Масло (зеленчуково).
Метод за приготвяне:
Херкулесните люспи се изсипват с вряла вода и се оставя да престои за една четвърт час. По това време почиствайте лука и го разтривайте на ренде, можете да пропуснете месомелачка.
Лукът се почиства и настърга. Разбийте яйцето до гладка.
Омесете млякото. В напоени овесени ядки добавете лук, яйца, подправки. Всичко е смесено.
Пилешкото котлет, представено в тази рецепта, представлява повече калории, отколкото традиционното пилешко котлет, главно защото сусамът, като маслодайни семена, е с много високо съдържание на калории. Това обаче е здравословна рецепта, без пържени картофи, без холестерол и със съставки, които са полезни за здравето.
Алтернатива на соевия крем: Ако не можете да ядете соя и производни, можете да заместите соевия крем с ориз или крем от просо или друг подобен крем. Можете да ги намерите в биологичните магазини. Винаги се уверете, че няма съставки в съставките. Като алтернатива можете да използвате висококачествено маслиново масло, за да се придържате към тигана, като го замените със соевия крем, споменат в тази рецепта. Резултатът ще бъде по-висококалорично ястие.
На тавичка с горещо масло, разпръснати с бисквити с лъжица. Свийте от двете страни, свалете ги от тигана до контейнера. Котлети са готови!
Овесени ядки и гъби котлети със заквасена сметана
съставки:
Сто грама зърнени люспи;
Варени гъби - 150 грама;
Лук - 2 бр;
Едно перо чесън a;
Петдесет грама пшенично брашно;
След това затегнете пилешката супа няколко пъти, внимавайте да не счупите тигана, да запазите пламъка под контрол, да го регулирате от време на време, за да печете пилето, а сусамените семена не горят твърде много. Комбинирайте брашното, зърнените храни, черен пипер, лук, лук и прахообразен чесън заедно и ги сложете в една чиния. В допълнение, смесете сусам, пшеничен зародиш и щипка сол и ги поставете в друга чиния. След това добавете соев крем отново в "друго ястие" с щипка сол и смесете.
Измийте пилето, изсушете го и го накиснете добре в соевия крем, след това го изцедете и го надуйте с помощта на смес от брашно, зърнени люспи и аромати. Надуйте я добре от всички страни, измийте ръцете си, ако направите брашно в пръстите си. След пилешкото брашно го изплакнете отново в соев сос, внимателно го изплакнете от двете му страни, не го разглобявайте, след това го изсипете в смес от сусамово семе и пшеничен зародиш от всички страни. се придържайте добре към този последен слой на пълнене, като ръчно поставите сусамовите семена в области, където покритието е по-малко добре и малко се изцежда.
Две чаши бульон (гъби);
Заквасена сметана (ниско съдържание на мазнини) - сто грама;
Масло - двадесет грама;
Сол, пипер.
Метод за приготвяне:
Зърнените храни се изсипват в дълбока чиния и се изсипват с вряща вода, покрити и оставени за тридесет минути.
Варени гъби, натрошени с нож или блендер. Лук нарязан на чесън преминава през смачкване.
Бъдете внимателни, защото сусамът се изгаря лесно и след това се върти от време на време, внимателно, избягвайки счупването на тигана, и ако е така, намалете пламъка. Пилето трябва да готви бавно и да се опита да изгори възможно най-малко сусамово семе. Проверете готвенето на пиле и сервирайте веднага след като е готово, може би с доматена салата, босилек, лук и зехтин.
Добавете 2 яйца, една щипка garam masala и няколко супени лъжици бисквити, разбъркайте добре, докато получите еднообразно тесто и продължете да готвите кюфтетата. И накрая, кафяво много топло, добре омазано масло. Но обратно към овес, основната съставка на днешната рецепта. Какво знаеш за това зърно? По-долу има информация.
След половин час се излива вода от овесена каша, гъби, яйце, брашно, лук, нарязан чесън, подправки, сол и черен пипер. Всичко е смесено.
За да приготвите соса, накълцате друг лук и се сойте в тиган. От по-горе изсипете брашно, разбъркайте, постепенно изсипете бульон. Оставете да пот, сол, черен пипер, добавете заквасена сметана и извадете от топлина.
Овес за кюфтета, но не само!
Преди това "разширено" използване на кисело зеле започна в кухнята, зърнените култури бяха известни основно като основна съставка в овесена каша, типично сладък английски. Вместо това, както научихме, овесът е подходящ за много сладки и солени препарати.
Използва се под формата на брашно, нискомаслени зърна или люспи. Овесени ядки, както и подготовка на типична каша, могат да се използват сутрин, в комбинация с мляко, за закуска. Храната е несъмнено здравословна, овесеното зърно е богато на, между другото, фибри, витамини, въглехидрати и минерали. И тъй като това не е достатъчно, също е лесно да се научим!
В слънчогледовото олио, те се запържват алтернативно от всяка страна, като се разстила месото с една супена лъжица. Сервира се на масата със сос за поливане.
Овесени ядки с бульонни кубчета
съставки:
Две столови яйца;
Две бутилки кубчета;
Две чаши вода;
Две чаши зърнени култури (овесена каша).
Метод за приготвяне:
Водата се вари в тенджера, след като са кипени, се добавят две кутии бутилка. След това излива овесена каша люспи, разбърква се и ги оставете, докато те набъбнат.
Карайте две яйца, сол, добавете подправки. Всичко е смесено.
Разтопете мляно месо в горещ тиган с голяма лъжица и запържете пайети от всяка страна.
Овесени ядки с чесън
съставки:
Две чаши овесени ядки;
Три чаши вода;
Лук - 2 броя;
Две чесън пера;
Това е яйце на маса (C1);
Копър (зеленчуци);
Сол, подправки;
Слънчогледово масло.
Метод за приготвяне:
Флаконите се изсипват в дълбоки ястия, излива се вряла вода и се оставя да набъбнат в продължение на петнадесет минути.
Лукът е обелен, фино нарязан, пържен в тиган до златисто кафяво, смесен с овесена каша.
Чесънът е натрошен на пресата, копърът е фино нарязан с нож, заедно с яйцето в напоена овесена каша, добавете към набъбналите люспи, сол, добавете подправки, разбъркайте всичко.
От получената смес с мокри ръце те образуват пасти, навиват се в брашно или галета и се запържват в тиган до златисто кафяво.
Овесени ядки с индийско орехче
съставки:
Овесени ядки (едно стъкло);
Една маса. л. грис;
Чаша бульон на зеленчуци;
Лук - два;
Три пера от чесън;
Магданоз (пресни зелени);
Мускус (настърган);
Сол, подправки;
Слънчогледово масло.
Метод за приготвяне:
Херкулесните люспи се смесват с грис, изсипете горещ зеленчуков бульон. Оставете за половин час.
По това време, нарязайте лука и го предавайте в тавичка. Чесънът се раздробява чрез преса, ситно нарязан зеленчук. Приготвените съставки се комбинират със зърнени храни, сол и черен пипер.
Получената смес се смесва добре. Мокрите палми формират пачули. Свийте от двете страни на кора. Бон апетит!
Овесени ядки с картофи
съставки:
Чаша зърнени култури (овесена каша);
Половин чаша вряла вода;
Един картоф;
лук;
Слънчогледово олио - две маси. лъжици;
Сол, пипер.
Метод за приготвяне:
Овесените ядки се изсипват в дълбока чиния и се наливат вряла вода. Оставете да се накиснете.
Картофите се измиват, почистват и настъргват. Лукът се обелва и фино нарязан с нож. Приготвените съставки се смесват с овесена каша, сол и черен пипер.
Умори ръцете от получените масови форми за плесени.
Изсипете масло върху горещ тиган, разстилайте котлетата и пържете. Първо, под затворения капак, капакът се отстранява, така че котлето да придобие червеникава кора.
Котлети се поставят в контейнер и се загряват в микровълнова фурна.
Овесени ядки с моркови
съставки:
Чаша овесени ядки;
Морков - 1;
Лук - един;
Яйчна маса (C2);
Murphy;
Две чесън пера;
Кюфтета или брашното;
Сол, подправки;
Слънчогледово масло;
Пресни зелени.
Метод за приготвяне:
Овесено брашно се вари: поставете люспите в малка тенджера, изсипете чаша вода и го загрейте. Сол и оставете да вари в продължение на три минути.
Смесете овесена каша в дълбока купа и я оставяйте да се охлади. Междувременно измийте и обелете картофи и моркови.
Зеленчуците са смлени на груб ренде, лук нарязан. В слънчогледовото масло морковите с лук се задушават и се оставят да се охладят.
В овесена каша се добавят яйце, пържен лук и моркови, както и настъргани картофи. Сол, черен пипер, можете да добавите нарязани зеленчуци.
Всичко е добре смесено до хомогенна маса, изваяни пасти. Кюспета или брашно се пързалят в тиган с масло.
Овесени ядки с заквасена сметана
съставки:
Две чаши овесена каша;
Триста милилитра вода (гореща);
Пилешки куб (Maggi, Rolton);
Лук - 2;
Две скилидки чесън;
Яйцето е едно;
Пресен копър;
Сол, подправки;
Слънчогледово масло;
Заквасена сметана.
Метод за приготвяне:
Овесена каша се излива в дълбока купа и се излива във вряща вода. Добавете пилешки куб и оставете да стоят.
По това време лука са обелени и фино нарязани с нож. Те се задушават в тиган с растително масло до златисто оцветяване. Когато пърженият лук се охлади, той се комбинира с набъбнали люспи.
Чесънът е обелен и смлян в чесън пресата.
Копърът се измива, оставя се да изсъхне и ситно нарязан. Добавете към овесена каша. В нея се поставя яйце и се излива чесън. Сол, пипер и разбъркайте с лъжица.
Мокрите палми от получената каймака правят кюфтета. На среден газ в тиган със слънчогледово олио запържете кюфтетата от всяка страна. За да получите коричка, на първо място, печени трябва да се пече под затворения капак. В края на пърженето капакът се отстранява.
Слагам готовите бургери на хубава плоска чиния, поръсва се със заквасена сметана и се поръсва със зеленчуци, поднесена за обяд / вечеря.
Овесени копчета "г-н Херкулес"
съставки:
Една чаша валцуван овес;
Вода 200 ml;
лук;
Сто грама сирене;
Зелените (пресни);
Брашно (пшеница) за хляб;
Слънчогледово масло.
Метод за приготвяне:
Пригответе гъста овесена каша, оставяйте я да се охлади.
Лукът се обелва и фино нарязан с нож. Пресни зелени са смачкани.
Смесете охладената овесена каша с нарязан лук и билки. Сол, добавете подправки. Получената маса се смесва добре.
Мокрите ръце правят топки, а след това правят торти от тях. В средата на всеки постави малко парче сирене и го удари, образувайки патица.
Изсипете ги от двете страни в брашното и ги запържете в топла тиган с растително масло.
Готовите котлети могат да се изсипят със заквасена сметана, поръсва се с билки.
Лук за готвене овесена каша котлети е по-добре да не се котлет, но настъргани или пропуснати чрез месомелачка. Тъй като пържола от овесена каша бързо се запържва, нарязан лук може да не се запържва и котлите ще станат хрупкави.
Оформяне на овесени ядки всеки път, когато навлажнете лъжица или ръце във вода. Така че котлетът няма да се залепи и лесно се приплъзва върху тигана.
Преди готвене, ролките на патладжани в галета или брашно.
При сервиране, изсипете охладената заквасена сметана върху капките и поръсете със свежи билки.
За тези, които се придържат към чиста диета или понякога искат да си починат от месната храна, този вариант на котлети "Херкулес", обикновено наричан "овесена каша", е подходящ.
За тази рецепта, е по-добре да се вземат плодови люспи, които трябва да бъдат пълни с вряща вода, или готвя за кратко време. Пълнозърнест овесено брашно, което трябва да се вари в продължение на 30 минути, няма да работи. Да, и в нашите магазини не е намерен.
За да направите чиста овесена каша, вземете чаша овесена каша, лук и картоф. Ще се нуждаете и от сол, черен пипер и масло за пържене.
Лукът трябва да бъде почистен, измит и много фино нарязан.
Пресни картофи трябва да бъдат обелени и настъргани на най-малката ренде. Направете бързо тестото за кюфтета, така че картофите нямат време да потъмнят. В противен случай вашите шарки ще бъдат прекалено тъмни, а не бледо златисти.
Изсипете чаша зърнени храни в голяма купа и изсипете чаша вряла вода над нея. Ако люспите са пара, тогава след няколко минути можете да добавите лук и картофи. Ако те изискват готвене, най-добре е да ги пара първо, а след това да се занимавате с рязане на зеленчуци.
Добавете лук, картофи, сол и черен пипер в купата. Размесете добре всичко. Овесена каша ще отделя малко лепкава маса, което няма да позволи на бургерите да се разпаднат в тиган.
На предварително загрятата тенджера, изсипете маслото за пържене, а след това с една супена лъжица оформят малки къдрици. Запържете от двете страни за 3-4 минути, докато златисто кафяво. Трябва да изпържите на слаб огън.
Готови пържени овесени ядки могат да се поставят върху хартиена кърпа, така че да се абсорбира излишното масло. Идеалният вариант е да се запържи патиците в сух тиган с незалепващо покритие, възможност за тези, които преброяват калориите в диетата.
Бон апетит!
