A "Napoleon" az egyik legnépszerűbb süteményrecept. Egy ilyen desszert a krémtöltelék és a leveles tészta felejthetetlen ízéről ismert.
Egy finom desszert elkészítése meglehetősen egyszerű - csak meg kell vásárolnia az összes összetevőt, és el kell töltenie egy kis időt.
Összetett
Tészta
- 750 g liszt;
- 600 g vaj;
- 2 tojás;
- 1 tk só;
- 1,5 st. l. ecet 9%;
- 220 ml víz.
Krém
- 1 liter tej;
- 300 g cukor;
- 4 tojás;
- 320 g vaj;
- 10 g vaníliás cukor;
- 3 art. l. porcukor.
Lépésről lépésre főzés
- Egy mély tartályban habverővel keverje össze a sót, a tojást, az ecetet.
- Folytatva a keverést, adjunk hozzá vizet. Vegye ki a hűtőszekrénybe.
- Szitáljuk a lisztet. A vajat reszelőn ledaráljuk, folyamatosan a lisztbe mártva. Liszttel összekeverjük.
- A lisztet összekeverjük az előzőleg elkészített folyadékkal. Leveles tésztát gyúrunk.
- A tésztát téglalap alakúra formázzuk, fóliába csomagoljuk és 2 órára hűtőbe tesszük.
- Öntsön tejet cukorral egy serpenyőbe, küldje nagy tűzre. Ha a cukor feloldódott, csökkentsük a hőt.
- Egy külön tálban keverjük össze a tojást a liszttel. Adjunk hozzá 4 merőkanál tejet (2 adag) keverjük össze. Öntsük a kompozíciót egy serpenyőbe tejjel, folyamatos keverés közben.
- Habverővel folyamatosan kevergetve addig főzzük a tejszínt, amíg sűrű masszát nem kapunk. A tűzről levétel nélkül adjunk hozzá egy kis darab vajat, keverjük össze.
- A krémet tányérra tesszük, fóliával letakart edényben szobahőmérsékletre hűtjük.
- Osszuk a tésztát 3 részre (2 nagyobb, 1 kisebb). 4 mm vastag süteményeket nyújtunk ki. Törölje le a tepsit nedves törülközővel vagy szalvétával, terítse ki a tésztát. A torta felületén késsel kis bevágásokat készítünk.
- A süteményeket 20 percre 200 fokos sütőbe küldjük.
- Vegye ki a süteményeket a sütőből, hűtse le.
- Egy külön tálban habosra keverjük a vajat mixerrel. A felvert vajhoz kis adagokban adjuk hozzá az előzőleg elkészített tejszínt. Addig verjük, amíg homogén buja masszát nem kapunk, adjuk hozzá a vaníliás cukrot.
- Vágjunk félbe 2 tortát, vágjuk le a széleit.
- A tortát a deszkára tesszük, a tetejét megkenjük krémmel. Helyezze a második tortát, kissé rányomva az elsőre, kenje meg krémmel. Az összes tortát kiterítjük krémmel. A tortát teljesen bevonjuk krémmel.
- A harmadik süteményt finomra daráljuk, porcukorral összekeverjük. A tortát morzsával és porcukorral befedjük.
Kész a desszert, tálalhatod kedvenc italaiddal.
Bemutatjuk Napóleon videós receptjét. Megtanulod, hogyan kell elkészíteni ezt a mindenki kedvenc desszertet Emma nagyi klasszikus süteményreceptje szerint.
Kezdjük a gyors leveles tésztával. Minden összetevőt előre le kell hűteni.
Leveles tészta Napóleonnak
Hozzávalók:
- 1 kg liszt;
- négy 200 grammos csomag margarin vagy vaj;
- 2 tojás;
- 1 st. egy kanál só;
- 2 evőkanál. kanál 5% ecet;
- 4 tojás;
- 4 evőkanál. kanál lisztet.
Főzési mód:
- A felületre öntjük a lisztet, durva reszelőn három margarint. Ne engedje, hogy a margarint összetörje a liszttel. Ezeket az összetevőket nagyon óvatosan kell összekeverni.
- Egy külön tartályban törje meg a tojásokat, sózzon, öntsön ecetet. Adjunk hozzá hideg vizet 0,5 literre. Mindent felrázunk.
- A kapott folyadékot fokozatosan a lisztes margarinhoz öntjük. A tésztát összegyúrjuk. Ezt meglehetősen gyorsan kell megtenni, hogy a termékeknek ne legyen idejük felmelegedni. A tésztát nem kell nagyon dagasztani, csak egy csomóba szedni.
- A tésztát kettéosztjuk, mindegyik részt műanyag zacskóba tesszük, és 2 órára a hűtőbe tesszük.
Közben elkészítjük a krémet
Szükségünk lesz:
- 4 pohár tej;
- 1 és 1/3 csésze cukor.
Főzés:
- Öntsön tejet egy serpenyőbe, adjon hozzá cukrot és tegye a tűzhelyre.
- Egy külön tálban alaposan keverjük össze a tojást és a lisztet. A liszthez és a tojáshoz adjunk 2 merőkanál felmelegített tej-cukros folyadékot, keverjük össze.
- Ezután a tojásos keveréket a tejhez öntjük, és folyamatos keverés mellett felfőzzük a tejszínt. Forrás előtt le kell venni a tűzről. Soha ne forraljuk!
- Hűtsük le a tejszínt.
Süteményt sütünk
- A tésztát 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk. A kész tészta 2/3-ára van szükségünk. Ez az adag 25 főre szól. A szóráshoz 2 egyforma süteményt és egy harmadikat 2-3 mm vastagságúra kell sütni.
- A tésztát egy tepsire terítjük, és több helyen megszurkáljuk, hogy ne duzzadjon meg.
- Melegítsük elő a sütőt 220 fokra, és tegyük bele a tésztát. Kb. 20 percig sütjük a tortát.A kész sütemény jól megpirul, keléskor nem hajlik meg.
- Ugyanígy megsütjük a második és a harmadik tortát is.
Folytatjuk a krém elkészítését
- Adjunk hozzá 1 tasak vaníliás cukrot a pudinghoz.
- 300 g vajat habos masszává verünk. Fokozatosan adjuk hozzá a pudingot, miközben folytatjuk a verést. a kész krém legyen buja és fehér.
A torta összeállítása
- Vágja félbe mindkét tortát. 4 db lesz belőle.
- Vegyük az első tortát és kenjük be krémmel. Majd rátesszük a másodikat, és rákenjük a krémet is. Így tesszük az összes süteménnyel.
- A sütemény tetejét és oldalát teljesen be kell vonni.
- Fogjuk a harmadik süteményt, amit szórásra sütöttünk, ledaráljuk és porcukrot adunk hozzá. Ezzel a keverékkel minden oldalról megszórjuk Napóleont.
- A tetejét megszórhatjuk porcukorral. Díszítsd tetszés szerint.
- A desszertet 2-3 órán át impregnálni hagyjuk.
Elkészült a Napóleon torta Emma nagyitól. Tálalhatja az asztalra, és elkezdheti inni a teát.
A Napóleon sok ember egyik kedvenc süteménye. A puha réteges rétegek és a finom puding az, ami sok generáció óta tortává tette. Ma azonban nem minden „Napóleon” felel meg a régi szabványoknak. Ezért annak érdekében, hogy gyermekkorától kezdve ízletes desszerttel kedveskedjen magának és szeretteinek, otthon kell főznie.
"Napóleon Emma nagymamától" torta pudingos
Milyen összetevőkre van szükség:
Teszthez:
- Liszt - négyszáz gramm.
- A tojás egy.
- Margarin sütéshez - háromszáz gramm.
- Víz - száz milliliter.
- Só - fél teáskanál.
- Ecet - egy evőkanál.
Krémhez:
- Liszt - száz gramm.
- Tej - hétszázötven milliliter.
- Olaj - tizenöt gramm.
- Tojás - három darab.
- Cukor - kétszázhúsz gramm.
- Vaníliás cukor - tizenöt gramm.
Porhoz:
- Porcukor - két evőkanál.
A tészta elkészítése
Pudingos receptet használunk az Emma nagyi Napóleon tortájának elkészítéséhez. A főzési folyamat lehető legegyszerűsítése érdekében a süteményeket egy egyszerű, gyorsan elkészíthető tésztából, rétegesen sütjük. Kezdetben folyékony alapot kell készítenie. Ha van mérőeszköz a konyhájában, akkor pontosan ez a helyzet, amikor használnia kell, mivel szigorúan be kell tartani az Emma nagymama Napóleon sütemény receptjében feltüntetett összes arányt.
Tehát törjünk egy tojást egy mérőedénybe, adjunk hozzá fél teáskanál sót, egy evőkanál ecetet (7%), és keverjük össze. Ezután olyan mennyiségű vizet kell önteni a hűtőszekrénybe, hogy a folyadék teljes térfogata 190 ml legyen. Az elkészített keveréket hűtőszekrénybe helyezzük.
Ezután folytatjuk a leveles tészta elkészítésének folyamatát. 375 g búzalisztet szitálunk konyhai deszkára. A tetejére durva reszelőn lereszeljük a hűtőben jól lefagyasztott, magas zsírtartalmú 300 g margarint, folyamatosan óvatosan, de dörzsölés nélkül keverve a liszttel. Készítsen diát ezekből az alkatrészekből.
Hozzávalók összekeverése
A "Napoleon from Grandma Emma" torta elkészítésének következő lépése az elkészített összetevők kombinációja. Amihez a kialakított tárgylemezen a közepébe mélyedést kell készíteni, és fokozatosan beleönteni a hűtőben lehűtött keveréket és összekeverni.
Az egyszerű leveles tésztát elég gyorsan kell formázni, de semmi esetre sem gyúrni, mert elveszti rétegességét. A tésztát oldalról a közepére kell emelni, mintha rétegesen raknánk ki, és nem nyomnánk erősen. Ezután fóliába kell csomagolni, és nyolc-tíz órára hűtőszekrénybe kell helyezni.
Krém elkészítése
A "Napóleon Emma nagymamától" tortához a puding elkészítéséhez szüksége lesz:
- Vegyünk egy alumínium serpenyőt, öntsünk rá vizet, majd öntsünk rá 750 ml tejet.
- Tegye a serpenyőt a tűzre, és amikor a tej felforrósodik, vékony sugárban öntsön 225 g kristálycukrot. Ne felejtse el folyamatosan keverni.
- Tehát forraljuk fel, és kapcsoljuk le a tüzet.
- Ezután a „Napóleon Emma nagymamától” torta receptjével összhangban össze kell kevernie a tejet, a lisztet és a tojást. Ehhez vegyünk egy megfelelő tálat, öntsünk bele 90 g szitált búzalisztet, és törjünk fel három csirke tojást.
- Habverővel keverjük össze, hogy ne maradjanak csomók.
- Ezután öntsön 150 ml főtt tejet cukorral a serpenyőből, és jól keverje össze.
- Ezután ismét öntsünk 150 ml tejet, és keverjük össze újra.
- A kapott folyékony masszát a tálból óvatosan, folyamatos keverés mellett a többi tejjel és cukorral a serpenyőbe öntjük.
- Gyújtsuk meg a tűzhelyet, forraljuk fel lassú tűzön, és addig főzzük, amíg a tejszín besűrűsödik, közben elég erőteljesen kevergetjük habverővel.
- Sűrítés után a serpenyőt a tejszínnel levesszük a tűzről, és hozzáadunk 15 g margarint és fél teáskanál vaníliás cukrot. Óvatosan keverjük össze és öntsük egy zománcozott tálba.
Várja meg, amíg a krém teljesen lehűl, fedje le az edényeket, és küldje el a hűtőszekrénybe hűlni.
Tortát formázunk
A tészta kihűléséhez szükséges idő letelte után ki kell venni a hűtőből és az asztal lisztezett munkafelületére kell helyezni. Vágja a tésztát négy részre: három egyforma és egy kisebb részre. A sütés utáni utolsó részt porként használjuk fel. A sütemények könnyű kinyújtása érdekében az asztalt és a sodrófát elég bőségesen meg kell szórni liszttel.
A tészta minden részét kinyújtjuk egy rétegre, amelynek vastagsága nem haladhatja meg a három-négy millimétert, és a mérete nem lehet nagyobb, mint annak a tepsinek a mérete, amelyen sütni fogjuk. Fontos az is, hogy a tepsi széleit nedvesítsük be, hogy a tészta ne kezdjen el kelni. Ezenkívül villával szúrjuk meg a kinyújtott tésztát.
A sütőlapra helyezve a jövőbeli süteményt 220 fokra előmelegített sütőbe küldjük. Körülbelül harminc percig főzzük.
A sütemény készenléte nagyon könnyen ellenőrizhető. Ha a szélére emelt sütemény egyenletes marad és nem hajlik meg, az azt jelenti, hogy már készen van. A megsült süteményeket az asztalra kell helyezni, és teljesen kihűlni kell. A púderezéshez használtat pedig hosszabb ideig a sütőben kell hagyni, hogy sötétbarna színű legyen.
Amikor a krém és a sütemények megsültek, már csak tortát kell formálni belőlük:
- Az első tortát vágódeszkára helyezzük és megkenjük krémmel.
- Ismételje meg a folyamatot a maradék tortákkal.
- Két evőkanál por hozzáadásával turmixgépben őrölje meg a tortát a szóráshoz.
- A kapott keverékkel díszítse a klasszikus "Napóleon Emma nagymamától" tortát.
Hagyjuk impregnálni több órát, majd hűtőben lehűtjük és tálaljuk.
A Napóleon torta krémes leveles tésztából készül. A Napóleon torta receptje 1850 óta ismert. És azóta is az egyik legkedveltebb finomság a világon! Minden háziasszonynak, minden családnak megvan a maga Napóleon torta receptje, Emma nagymama örömmel osztja meg kedvenc Napóleon torta receptjét.
Hozzávalók
Napóleon torta tészta
Liszt - 750 gramm
Vaj vagy margarin - 600 gramm
Só - 1 teáskanál
Ecet 5-7% - 1,5 evőkanál
Víz - körülbelül 220 milliliter
Napóleon tortakrém
Cukor - 300 gramm
Liszt - 120 gramm
Vaj - 320 gramm
Vaníliás cukor - 10-15 gramm
Porcukor permetezéshez - 3 evőkanál
Főzési recept lépésről lépésre: Napóleon torta
Készítsünk leveles tésztát a Napóleon tortához. Az instant leveles tésztát elkészítjük. Először is készítsük elő a folyadékot. Egy mérőpohárba törjünk 2 tojást, adjunk hozzá egy teáskanál sót, 1,5 evőkanál 5-7%-os ecetet, keverjük össze. Adjunk hozzá körülbelül 220 ml jeges vizet, és keverjük össze alaposan. Összesen 375 milliliter folyadékot kell kapnunk. A folyadékot hűtőbe tesszük.
Öntsön 750 gramm szitált lisztet az asztalra. A fagyasztott vajat vagy margarint folyamatosan lisztbe mártjuk, durva reszelőn dörzsöljük. A reszelt margarint enyhén elkeverjük a liszttel. Összesen 600 gramm fagyasztott vajat vagy margarint kell lereszelnünk.
A reszelt margarint liszttel egy csúszdába gyűjtjük, mélyedést készítünk. Az elkészített folyadékot kivesszük a hűtőből, a mélyedésbe öntjük. Gyorsan összegyúrjuk a leveles tésztát. A tésztát nem szabad gyúrni. Óvatosan emelje fel a tésztát a különböző oldalairól a közepére, hajtsa rétegesen és nyomja meg. A tésztagolyót oldalra vesszük, a maradékot összegyűjtjük, hozzáadva a fő tésztadarabhoz.
Gyorsan összegyúrjuk a leveles tésztát. A tésztát nem szabad gyúrni. Óvatosan emelje fel a tésztát a különböző oldalairól a közepére, hajtsa rétegesen és nyomja meg. A tésztagolyót oldalra vesszük, a maradékot összegyűjtjük, hozzáadva a fő tésztadarabhoz.
A tésztát téglalap alakúra tesszük, műanyag zacskóba tesszük, és legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük, jobb, ha a tésztát 10-12 órán át hűtőszekrényben tároljuk. A Napóleon tortához készült leveles tészta készen áll. Az instant leveles tészta hűtőszekrényben több napig, fagyasztóban több hónapig is eláll. A leveles tésztát jobb a hűtőszekrényben kiolvasztani.
Készítsük el a pudingot a Napóleon tortához. Öblítse le a serpenyőt hideg vízzel, öntsön bele egy liter tejet, adjon hozzá 320 gramm cukrot. A serpenyőt nagy tűzre tesszük, folyamatosan keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, mérsékeljük a lángot közepesre, és hagyjuk felmelegedni a tejet. Egy tálba törjünk 4 tojást, adjunk hozzá 120 gramm lisztet, keverjük mixerrel (nem verjük, csak keverjük), amíg homogén keveréket nem kapunk.
Öntsünk két merőkanál forró tejet cukorral a keverékhez, keverjük össze, adjunk hozzá még 2 merőkanál tejet, keverjük össze és a kapott keveréket öntsük vissza a serpenyőbe. A serpenyőt a tűzre tesszük, és folyamatosan kevergetve habverővel addig főzzük a tejszínt, amíg besűrűsödik.
Levesszük a tűzről. Adjunk hozzá 20 gramm vajat a krémhez, keverjük össze, öntsük a tejszínt egy tálba, fedjük le fóliával és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
Kezdjük el sütni a Napóleon torta rétegeket. Vegyük ki a tésztát a hűtőből. Az elkészített tésztát 3 egyenlőtlen részre osztjuk: két egyforma nagyobbra és egy kisebbre. Két darab 40X60 centis tortát sütünk, majd sütés után kettéosztjuk, a feltétnek pedig még egy kisebb tortát. Ha a tepsi mérete 30X40 centiméter, akkor ennek megfelelően 4 réteget kell sütni a Napóleon tortához és egy réteget a szóráshoz.
Liszttel megszórt asztalra tegyünk egy darab tésztát. A tésztát és a sodrófát is szórjuk meg liszttel. A tésztát a tepsi méretének megfelelően nagyjából 3-4 milliméter vastag rétegre nyújtjuk. A tepsit a kerülete mentén nedves ruhával áttöröljük és sodrófával rákenjük a feltekert tésztát, a széleit enyhén megnyomkodjuk. A fölösleges tésztát levágjuk, és a tészta azon részéhez adjuk, amelyből a Napóleon torta megszórásához való süteményt sütjük.
A tortán késsel kis bevágásokat készítünk. Napóleonnak süteményeket sütünk előmelegített sütőben, 200-220 Celsius fokra, kb 20 perc alatt. A sütemény készenlétének ellenőrzéséhez emelje meg a torta szélét - ha a sütemény nem ereszkedik meg, akkor kész. A kész süteményeket kivesszük a sütőből és fadeszkára tesszük, hagyjuk kihűlni. A maradék süteményeket is kisütjük. A feltét tortát néhány perccel tovább sütjük.
A puding szobahőmérsékletűre hűlt. Készítsük el a vajas pudingot a Napóleon tortához. Tegyünk 300 gramm puha vajat egy keverőtálba, verjük fehéredésig. Ízlés szerint egy kicsit kevesebb vagy több olajat rakhatunk bele. A felvert vajhoz fokozatosan hozzáadjuk a pudingot, minden alkalommal sűrű masszává verjük. Habverés közben adjunk hozzá 10-15 gramm vaníliás cukrot, és egyszer távolítsuk el a krémet a mixer faláról. Addig verjük, amíg puha krémet nem kapunk. A vajas puding és a Napóleon torta rétegek készen állnak.
Napóleon tortát gyűjtünk. A Napóleon tortához a tortarétegeket kettévágjuk, így 4 db, nagyjából 30X40 centiméteres tortaréteget kapunk. A deszkára teszünk egy tortát, rákenjük az elkészített krém negyedét, elsimítjuk. A második tortát a sima oldalával felfelé rátesszük, megkenjük a krém negyedik részével és így tovább. Az utolsó, negyedik tortát a sima oldalával felfelé rátesszük, a maradék krémmel megkenjük a torta oldalát és tetejét.
Elkészítjük a Napóleon torta feltétjét. A szóráshoz sütött süteményt morzsára daráljuk. Adjunk hozzá egy evőkanál vaníliás porcukrot, keverjük össze, és szórjuk meg a torta oldalát és tetejét előkészített morzsával. A porcukor megvásárolható a boltban, vagy otthon készíthető. A porcukor készítésének receptje honlapunkon a Kulináris trükkök rovatban található.
A torta tetejét szórjuk meg egy-két evőkanál porcukorral. Ez a Napóleon torta dekoráció klasszikus. A Napóleon tortát bogyós gyümölcsökkel is díszíthetjük: málnával, eperrel, szőlővel, készíthetünk krémrózsákat. A torták díszítésének különféle módjait megtalálja a www.videoculinary.ru weboldalunkon a Tortadíszítés részben.
A kész Napóleon tortát áttesszük arra az edényre, amelyen tálaljuk, vagy darabokra vágva külön süteményként tálaljuk. A Napóleon tortát legjobb éles fűrészlappal vágni, ami kenyérvágásra szolgál. Ugyanakkor nem kell rányomni a kést, a tortát fel kell vágni.
A kész Napóleon tortát a hűtőbe tesszük és egy órával tálalás előtt kivesszük. Egy igazán ünnepi, mindig szívesen látott, szeretett Napóleon tortát szolgálunk fel édes asztalra teával vagy kávéval.
Kalória: Nem meghatározott
Az előkészítés ideje: Nem meghatározott
A "Napoleon" torta olyan édes finomság, aminek nagyon nehéz ellenállni. Fiatalkoromban, 15 évesen készítettem először ezt a tortát, majd megleptem szeretett apukámat. Ő az én lelkes szerelmem ennek a finomságnak. Azóta most minden évben ezt a tortát készítem édesapám névnapjára. Tegnap a szakácskönyvemet lapozgatva felfedeztem egy egyszerű, pudingos Napóleon torta receptjét, ami más volt, mint amit eddig szoktam. Bűn volt nem próbálni. Tudod, hogy őszinte legyek, a torta kiváló lett. Nekem még jobban ízlett, mint amit korábban mindig sütöttem. A sütemények tényleg úgy jöttek ki, mint a puff. Ezért ezeket a süteményeket akár más sütéshez is felhasználhatja.
Krémnek a hagyományos pudingot használtam. Nála lett puha a torta. A süteményeket megkenhetjük főtt sűrített tejjel is, de ebben az esetben a „Napóleon” ropogós lesz.
Nézze meg még, hogyan készítsünk Napóleon tortát Emma nagymamájától, videó receptje:
Tehát a leveles sütemények elkészítéséhez szükséges termékek:
- 800 gramm vaj,
- 2 tojás,
- 1 teáskanál só,
- 450 ml víz,
- 1 evőkanál ecet,
- 1 kilogramm liszt.
A puding elkészítéséhez szükséges hozzávalók:
- 4 tojás,
- 4 pohár tej,
- 1 csésze cukor,
- egy csomag vaníliás cukor,
- 200 gramm vaj,
- 4 evőkanál liszt.
Recept fotóval lépésről lépésre:
Tegyünk egy kis lisztet az asztalra, és kenjük el a vajat.
Üsd fel a tojásokat egy mérőpohárba. 
Sózzuk és harapjuk meg őket. 
Ezután öntsük fel vízzel 500 ml-ig. A hozzávalókat mixerrel habosra keverjük. 
A liszttel kivajazni, apránként beleöntjük a tojásos keveréket. 
Gyúrjuk a tésztát, mintha több lenne belőle, összegyűjtve, nem gyúrva. 
A tésztát kettévágjuk, fóliába csomagoljuk és 2 órára a fagyasztóba tesszük. Ez a pillanat nagyon fontos, ezért ne hanyagolja el.
A megadott idő elteltével a tésztát egyenletes darabokra osztjuk.
Mindegyiket elég vékony rétegre tekerjük, a széleit pizzavágóval levágjuk. Szúrj ki lyukakat villával. Süssük meg az összes süteményt a sütőben. Sütési idő - 15 perc, hőmérséklet - 180 fok. 
Készítsünk krémet. Öntsön tejet egy serpenyőbe, adjon hozzá cukrot és tegye tűzre. 
A tojást egy pohárban habosra keverjük a liszttel. 
Amikor a tej felforrósodott, tegyünk két merőkanálnyit a tojásos keverékhez.
Újra felverjük, majd a tojásos keveréket összekeverjük a tejjel. Brew krémet. Adjunk hozzá vaníliás cukrot.
Egy tálban keverjük össze a vajat a tejszínnel, verjük fel és hagyjuk kihűlni. 
A tortarétegeket kenjük be krémmel. 
A végén csak morzsával törjük össze a Napóleon tortát, és díszítsük lekvárszeletekkel.
Jó étvágyat kívánunk! 
