비자 그리스 비자 2016년 러시아인을 위한 그리스 비자: 필요합니까, 어떻게 해야 합니까?

세이지를 올바르게 준비하는 방법. 세이지 수확: 세이지 수집 시기, 건조 및 보관 방법. 집에서 세이지 말리는 방법

샐비어 오피시날리스

일반 이름은 식물이 약용이므로 건강하다는 라틴어 Salvus에서 유래되었습니다. 구체적인 정의 - "약국"은 같은 것을 나타냅니다.

히포크라테스, 디오스코리데스 및 기타 고대 그리스 의사들은 현자를 “신성한 약초”라고 불렀습니다. 오늘날까지 세이지 잎은 전 세계 여러 나라에서 공식적으로 판매되고 있습니다.

이 식물은 약국을 통해 민간요법으로 들어와 꽤 유명해졌습니다.

Salvia officinalis는 나무가 우거진 뿌리를 가진 아관목입니다. 여러 개의 줄기가 있고 가지가 있고 높이 20-50cm이며 아래쪽은 목본이고 위쪽은 초본 사면체입니다. 잎은 마주나기하고 잎자루가 있으며 어린 것은 흰빛 돌기가 있다. 꽃은 청자색이고, 6~10개 정도가 나층 모양으로 모여서 꼭대기에 총상꽃차례를 이룬다. 열매는 분수형이며 4개의 견과류로 구성되어 있습니다. 특히 손가락 사이로 문지르면 식물의 냄새가 강하고 구체적입니다.

6~7월에 꽃이 핀다. 열매는 9월에 익는다.

우리나라에서는 발견되지 않고 지중해 연안에 자생한다. 마을에서는 주로 입과 목을 헹구는 수단, 특히 치통을 헹구는 수단으로 정원, 채소밭, 화단에서 재배됩니다.

참고로!

오래된 식물은 겨울을 잘 보내지 못하고 작물은 점차 얇아집니다. "노화"를 늦추기 위해 봄에 식물을 줄기 길이의 절반으로 잘라서 덤불을 강화합니다. 씨앗으로 전파됩니다. 초봄이나 늦가을에 줄간격 60cm로 넓은 줄로 심는다.

수집 및 건조

꽃이 피는 동안 잎과 줄기 꼭대기를 수집하십시오. 세이지는 다락방, 창고 아래, 건조기에서 30~40°의 온도로 건조됩니다. 식물의 수분이 50~60% 손실되면 온도가 50~60°로 높아집니다. 건조 후 식물을 분쇄하여 줄기를 버립니다. 종자는 손상되지 않은 식물에서 수집됩니다.

약용 원료의 냄새는 방향성이며, 맛은 쓴맛, 떫은맛이 난다. 평균 유통기한은 1년 6개월입니다.

화학적 구성 요소

세이지 잎에는 최대 2.5%의 에센셜 오일, 4%의 ​​농축 탄닌, 우르솔산 및 올레아놀산, 페놀카르복실산, 비타민, 거대 및 미량 원소, 디테르펜, 쓴 물질, 5-6%의 수지성 물질, 플라보노이드, 쿠마린 에스쿨레틴 등이 포함되어 있습니다.

에센셜 오일의 구성에는 최대 15%의 시네올, 30-50%의 투욘 및 투졸, 피넨, 살베인, 보르네올, 장뇌, 세스퀴테르펜 세드렌 및 기타 테르페노이드가 포함됩니다.

행동과 적용

시네올 에센셜 오일은 식물의 피톤치드 특성과 관련된 살균 특성을 가지고 있습니다. 탄닌은 수렴 효과가 있고, 플라보노이드는 담즙 효과가 있습니다.

전통적으로 세이지는 급성 편도선염, 만성 편도선염, 구내염, 치은염, 구강의 아프타 병변의 경우 헹굼에 사용되었습니다.

또한 위 질환, 담낭염, 간염, 경미한 형태의 당뇨병, 갑상선 기능 저하증, 떨림 마비, 폐결핵, 만성 기관지염, 관절 류머티즘, 추간 골연골증에 세이지 잎을 주입합니다. 세이지 목욕은 습진, 건선, 피부 발진에 유용합니다. 세이지는 기억력을 향상시키고 혈관을 정화합니다.

세이지는 식물호르몬의 저장소입니다. 그들의 역할은 아직 잘 이해되지 않았습니다. 그들은 촉매제 역할을 하는 것으로 알려져 있으며 에스트로겐(여성 성 호르몬)과 유사한 인간 호르몬과 유사합니다. 그렇기 때문에 35 세 이후 여성이 회춘 과정을 수행하는 것이 유용한 이유입니다. 일년에 세 번 한 달에 걸쳐 정기적으로 아침에 주입 한 잔을 마 십니다. 끓는 물 한 잔당 세이지 1 티스푼. 식을 때까지 그대로 두십시오. 식사 30~40분 전에 천천히 마신다. 맛을 위해 꿀이나 레몬을 첨가할 수 있습니다. 고대 이집트에서는 파괴적인 전쟁이나 전염병이 발생한 후 여성들은 인구를 늘리기 위해 양조한 세이지를 마시고 음식에 양념을 쳐야 했습니다. 제사장들은 풀을 무료로 나누어 주었습니다. 젊은 여성의 이러한 조건 충족은 특히주의 깊게 모니터링되었습니다.

이것에 대해 놀랍거나 신비로운 것은 없습니다. 세이지 씨앗을 주입하면 임신을 촉진하고 남성과 여성 모두에게 도움이 됩니다. 임신을 돕는 다른 식물과 달리 세이지는 여성의 자궁 경부의 "흡인" 반사를 증가시킵니다.

주입은 다음과 같이 준비됩니다. 끓는 물 한잔에 씨앗 1 티스푼을 부으십시오. 긴장하지 마십시오. 신맛이 나지 않도록 냉장고에 보관하세요. 하루에 2번 디저트 스푼 1개를 마십니다. 아침 공복에, 그리고 월경이 끝난 직후 11일 동안 잠자리에 들기 전에 섭취하세요. 치료 과정은 3 개월입니다. 원하는 임신이 이루어지지 않을 경우 2개월 정도 휴약기간을 두고 다시 치료를 받으시면 됩니다. 반드시 결과가 있을 것입니다. 그렇지 않다면 난관과 난소의 염증을 치료해야 합니다.

주목!

세이지는 갑상선 기능 저하를 위한 약물에서 제외되어야 합니다. 세이지는 신장의 급성 염증 (신장염, 신우 신염, 사구체 신염)에 금기입니다. 기침이 심할 경우 세이지 차를 복용해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 증상이 더욱 악화될 뿐입니다. 세이지는 저혈압에 잘 견디지 못합니다. 3개월 이상 연속으로 사용하는 것은 바람직하지 않습니다(휴식 필요). 세이지는 임신 중에 금기입니다. 예방 조치로 우유 양을 급격히 줄이기 때문에 수유부에게 약을 처방하지 않습니다. 세이지는 무월경, 즉 월경이 장기간 지연되는 경우 금기입니다.

수명 연장 팅크

특히 노년기에 유용합니다.

세이지 꽃 100g, 보드카 800ml, 물 400ml. 밀폐된 유리 용기에 담아 햇빛 아래 40일 동안 주입합니다. 아침 공복에 1큰술 반씩 물과 함께 섭취하세요. 팅크의 유효기간은 1년입니다. 신경계를 자극하고 톤을 높여주며, 세이지에는 천연 항산화제가 함유되어 있습니다.

기억력 저하에 좋은 세이지 가루

잎을 갈아서 가루로 만듭니다. 하루 3번 꼬집어서 물과 함께 섭취하세요.

주입

물 200ml 당 원료 20g, 하루에 3 번 2-3 큰 스푼을 주입하면 야간 발한, 수유부의 우유 형성 감소, 기관지염, 위와 장 염증, 설사, 헛배 부름에 처방됩니다. , 간 및 담낭의 염증. 동일한 주입은 입과 목의 염증 과정, 인후염 및 상부 호흡기 카타르의 린스로 사용됩니다.

다발성 경화증에 대한 주입

끓는 물 2컵에 세이지 2티스푼을 붓고 따뜻한 곳에서 2~3시간 동안 끓입니다. 두 번 긴장하십시오. 일일 복용량: 한 번에 반 잔 이하로 나누어 마십니다. 또는 하루 3~4회 디저트 스푼 1개를 개별적으로 섭취하세요. 어떤 경우에는 최대 5~7회의 세이지 목욕이 유용합니다.

토닉 드링크

3 큰술을 섞는다. 엘. 마른 라벤더와 세이지 잎, 혼합물에 1 리터의 마른 레드 와인을 붓고 서늘한 곳에 2 주 동안 방치하고 가끔 흔들어 준 다음 긴장시킵니다.

아침, 저녁 식전 30분에 30g을 마신다. 음료는 신체의 노화 과정을 지연시킵니다.

정보 출처

  1. "약용 식물" Popov V.I., Shapiro D.K., Danusevich I.K.;
  2. "여성 건강을 위한 보로바야 자궁 및 기타 허브" Levchenko N.V.;
  3. “식물 – 당신의 친구이자 적” Akhmedov R.B.;
  4. "약용 식물과 사람들 사이의 사용" Nosal M., Nosal I.;

세이지는 요리에 널리 사용되며 특히 약용으로 가치가 높습니다. 식물의 잎에는 플라보노이드, 피톤치드, 알칼로이드, 수지, 탄닌 및 장뇌 물질, 비타민 등 엄청난 양의 유용한 구성 요소가 포함되어 있지만 식물은 특히 많은 활성 화합물을 포함하는 에센셜 오일로 인해 가치가 있습니다. 허브에서 강한 향이 나옵니다. 재배된 세이지는 성장기에 영양분과 에스테르의 함량이 변하기 때문에 특정 기간 동안에만 식물을 채취하여 수확합니다.

세이지는 전체 성장 기간이 2년 동안 지속되는 다년생 허브입니다. 따라서 세이지의 완전한 수확은 식물의 생애 2년차에 시작됩니다. 작물을 파종한 해에는 첫 수확은 가을에만 수확할 수 있습니다. 이후 몇 년 동안 풀은 여름(6월 말~7월)과 가을(9월~10월 초)의 두 단계로 수확됩니다.

잎과 새싹의 꼭대기는 약용 목적으로 사용됩니다. 왜냐하면 식물의 이 부분에 유용한 물질과 에스테르의 최대량이 집중되어 있기 때문입니다. 처음 2년 동안은 덤불에서 아래쪽 잎만 채취하고 나중에는 지상부 전체에서 원료를 채취합니다. 동시에 손이나 가위, 가지 치기 가위 또는 낫을 사용하여 잎을 모을 수 있습니다. 세이지는 빠르게 자라며 여름에 밑 부분을 자르면 가을에 다시 어린 덤불을 형성합니다.

세이지는 식물이 건조한 따뜻하고 화창한 날에 수집하는 것이 좋습니다. 더럽고 먼지가 많은 풀은 먼저 물뿌리개나 호스를 사용하여 물로 씻어낸 다음 식물이 완전히 마를 때까지 기다려야 합니다. 의약품 원료를 수집할 때 병에 걸리거나 벌레에 의해 손상된 새싹이 전체 질량에 들어가지 않도록 해야 합니다.

비디오 "모든 정원사가 알아야 할 사항"

정원사를 위한 유용한 정보가 포함된 데모 비디오입니다.

여름에는

여름 세이지 수확은 꽃차례가 피기 시작하는 초여름(6월 하순)에 이루어집니다. 이 기간 동안 수확된 풀은 에스테르로 더 포화되어 전통 의학 및 요리에 특히 가치가 있습니다. 건조 식물은 향신료로 간주되며 많은 요리에 첨가제로 성공적으로 사용됩니다.

건조를 위해서는 짙은 녹색 잎이 있는 손상되지 않은 새싹과 완전히 꽃이 피지 않은 새싹을 선택해야 합니다. 여름 잔디 수확은 7월 중순까지 약 20일간 지속됩니다. 그런 다음 세이지는 시들고 꽃차례 대신 씨앗이 익기 시작합니다. 이 기간 동안 식물의 녹색 부분이 더 거칠어지고 유용한 성분의 농도가 감소하므로 풀을 수집하는 것은 바람직하지 않습니다. 작물은 자체 파종으로 잘 번식합니다. 토양에 떨어진 마른 씨앗은 첫 비가 내린 후에 발아합니다.

가을에 수확

샐비어의 2차 수확은 9월 말부터 10월 중순까지 지속되며 이때 식물은 더운 여름에서 완전히 회복됩니다. 가을에는 스스로 파종하는 덤불이 형성되고 강화되며, 여름에 자른 덤불에는 벨벳 같은 녹지가 다시 자라 새싹이 나타납니다. 가을 풀의 영양분 농도는 여름에 수집 된 것보다 결코 열등하지 않으므로 가을 수확의 가치는 그다지 높지 않습니다.

가을에는 건조한 날에도 샐비어를 수확합니다. 날씨가 자주 비가 오면 식물이 완전히 마를 때까지 기다렸다가 수집해야합니다. 도시 내, 특히 도로를 따라 자라는 덤불은 건조용으로 사용해서는 안됩니다. 이러한 식물은 산업 배출 가스 및 배기 가스로 포화 상태입니다. 식품 및 의약품으로 사용하려면 허브의 품질이 좋고 올바르게 수집되는 것이 중요합니다.

세이지 보관 방법

세이지를 장기간 보관하려면 건조가 필요합니다.다음 조건이 충족되면 적절하게 수집하고 잘 건조된 허브를 최대 2년 동안 보관할 수 있습니다.

  • 마른 잎을 보관하기 위한 용기는 통기성이 있어야 합니다(천연 재료: 판지, 양피지, 면화로 만들어짐) - 단단히 닫힌 유리 또는 금속 병에 보관하는 것은 허용되지만 1년을 넘지 않아야 합니다.
  • 수확한 잔디를 보관할 장소나 공간은 건조하고 통풍이 잘 되어야 하며 어두울수록 좋습니다.
  • 말린 세이지는 허브가 빨리 타서 유익하고 맛있는 특성을 잃기 때문에 다발로 보관해서는 안됩니다. 말린 새싹에서 잎과 꽃차례를 분리 한 다음 보관할 용기에 넣는 것이 좋습니다.
  • 잔디에 다양한 해충이 나타나는 경우가 매우 많기 때문에 건조 원료의 품질을 정기적으로 확인해야합니다 : 음식 나방, 곰팡이;
  • 건조된 원료는 다른 허브 및 제품과 별도로 보관하는 것이 좋습니다. 강한 세이지 향은 빠르게 증발하고 혼합되어 흡수되는 경향이 있기 때문입니다.

가방, 상자, 가방에서는 원료가 더 오래 보관되지만 향이 사라지고 단단히 밀폐 된 용기에서는 향이 더 오래 지속되지만 부족으로 인해 허브의 유통 기한이 단축된다는 점도 고려해야합니다. 환기의.

건조

손상되지 않은 잎과 샐비어 싹의 윗부분 만 건조에 적합합니다. 아래쪽 줄기는 일반적으로 매우 거칠고 거의 나무가 많으므로 나중에 사용하기 위해 수확하지 않습니다. 세이지 잎 건조는 여러 가지 방법으로 수행됩니다.

  • 잎과 어린 새싹을 손으로 줄기에서 떼어내어 베이킹 시트와 같은 줄이 그어진 금속 표면에 놓고 거즈 또는 천으로 한 겹으로 덮은 다음 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 놓습니다.
  • 더 간단한 방법은 잎을 찢지 않고 풀을 말리는 것입니다. 잘린 식물은 따뜻한 곳의 캐노피 아래 30-40cm 층으로 종이 위에 놓고 건조 후 꽃차례와 잎을 타작해야합니다.
  • 풀을 다발로 말리는 것도 인기가 있습니다. 이 방법의 경우 식물을 묶고 꽃차례를 아래로 매달고 건조 후 마른 잎을 줄기에서 분리합니다.
  • 인공 건조는 더 많은 치유 에센셜 오일을 보존할 수 있기 때문에 가장 빠르고 효과적인 방법입니다. 건조기를 사용할 때 과열되면 치유 효과가 떨어지기 때문에 건조기의 온도가 35°C 이상으로 올라가지 않도록 해야 합니다. 허브의 필수 특성이 증발합니다.

세이지 잎의 자연 건조는 수분이 들어 가지 않는 캐노피 아래의 야외에서만 수행됩니다. 건조된 허브는 매우 향이 좋지만 제대로 건조되지 않으면 퀴퀴하고 불쾌한 냄새가 날 수 있습니다. 이러한 일이 발생하지 않도록 식물을 수확할 때 온도와 습도를 지속적으로 모니터링합니다. 온도는 30-35°C이어야 하고 습도는 13%를 초과해서는 안 됩니다.

비디오 "세이지의 장점"

세이지의 효능과 특성에 대한 정보 제공용 동영상입니다.

약용 세이지(의약품)는 이 식물의 900종 중 하나입니다. 그리고 그들은 모두 속성이 다릅니다. 에티오피아, 스페인, 클라리 및 약용 세이지는 최고의 약용 및 유익한 특성을 가지고 있습니다. 다른 유형도 유익한 특성을 가지고 있지만 그 효과는 훨씬 덜합니다.

샐비어 오피시날리스(Salvia officinalis)는 높이 70cm에 달하는 작은 관목으로 주름진 회녹색 잎은 길이 8cm에 달하며, 꽃은 "작은 이삭" 꽃차례에 연한 보라색입니다. 약용 샐비어는 6월과 7월에 핀다.

고대 러시아 사람들은 세이지의 마법적 특성에 대해 들어본 적이 있었습니다. 그들은 어둠의 세력으로부터 그를 보호하기 위해 그를 오두막에 매 달았거나 문지방 아래에 세이지와 함께 헝겊을 묻었습니다. 그들은 사악한 눈으로부터 자신을 보호하고 지혜를 축적하기 위해 그것을 가지고 다녔습니다. 세이지는 죽은 사람들과 의사소통하는 데 사용되었습니다. 장례식에서는 고인의 영혼이 기억되고, 존경받고, 사랑받는다는 것을 보여주기 위해 현자를 무덤에 안치했습니다.

고대 그리스인들은 현자에 관한 전설과 시를 썼습니다. 고대 그리스 의사 히포크라테스와 디오스코리데스는 현자를 높이 평가했으며 그 당시 불임과 위장병에 대한 치유력이 이미 발견되었습니다. 젊음을 연장하고 신체에 활력을 주는 수단으로 사용되었습니다. 고대 전설에서는 생명을 연장하는 효능이 있다고 여겨 '그리스 차'라고 불렸습니다. 갈리아인들은 정원에 현자가 있으면 의사가 필요하지 않을 것이라고 믿었습니다. 세이지는 고대부터 수도원에서 약용 원료로 재배되어 왔습니다. 따뜻한 여름날에 수집하여 조심스럽게 건조시켜 식물이 마르지 않도록 지속적으로 확인했습니다. 그렇지 않으면 치유력과 맛 특성이 손실됩니다. 요즘에는 문제없이 몇 시간 안에 세이지를 말릴 수 있는 이시드리 건조기와 같은 장치가 있다는 것이 매우 좋습니다.

약용 샐비어 잎은 맵고 약간 쓴 맛이 있으며 강한 향이 있습니다. 세이지는 꽃이 피기 전, 즉 싹이 트기 전에 수확됩니다. 특히 이 시기에는 매콤하고 약간 떫은맛이 나며 약간의 쓴맛이 나는 것이 특징입니다. 잎을 깨끗이 씻은 후 말린다. 신선할 때 너무 밝은 시큼한 향과 맛으로 인해 많은 사람들이 견디기 어려울 수 있으므로 건조하여 사용하는 것이 좋습니다. Ezidri 건조기는 이 향신료의 전체 향과 맛을 보존하여 식물을 준비하는 사람의 시간과 노력을 절약해 줍니다.

세이지는 고기, 야채, 버섯 요리의 맛과 향을 향상시키는 뛰어난 매콤한 조미료입니다. 말린 잎은 간단히 가루로 만들어 요리에 사용합니다.

이슬이 사라진 후 건조하고 맑은 날씨에 식물을 수확합니다. 식물은 깨끗해야 합니다. 먼지가 묻어 있으면 씻어내고 잎을 완전히 말리세요. 식물이 아직 꽃을 피운 적이 없다면 아래쪽의 잘 형성된 잎을 수집할 수 있습니다. 건조하기 전에 분류하여 갈색으로 변한 잎과 줄기를 제거합니다. 세이지를 가능한 한 빨리 말려야 합니다. 그렇지 않으면 잎에서 곰팡이가 나고 불쾌한 냄새가 납니다. Isidr 야채 및 과일 건조기가 있으면 좋습니다.
그러면 원자재를 손실 없이 빠르고 효율적으로 준비할 수 있습니다.

세이지의 장점

약용 세이지에는 많은 유익한 물질이 포함되어 있습니다.

1. 에센셜 오일.
2. 수지.
3. 알칼로이드와 플라보노이드.
4. 비타민 P와 PP.
5. 탄닌.
6. 유기산(올레아놀산, 우르솔산, 니코틴산, 클로로겐산).
7. 파라디페놀.
8. 피톤치드.
9. 우바올.
10. 미네랄 소금.

의료용

세이지는 염증성 질환, 기침에 도움을 주고 혈당을 낮추는 데 도움이 되며 해열제, 강장제로도 쓰인다. 효능과 뇌활동을 향상시키며, 죽상동맥경화증 예방에 효과가 있고, 혈관을 탄력있게 하며, 우울증을 완화하고, 신경을 진정시키며, 신경계를 강화시켜 줍니다.

세이지는 에스트로겐성, 항부패성, 이뇨제, 거담제, 진통제, 수렴 효과가 있습니다. 신장, 간 등 다양한 의약 제제에 포함되어 있습니다. 세이지는 결핵, 소화기 질환, 호흡기 질환, 담낭 및 구내염에 유용합니다. 에스트로겐의 존재로 인한 불임과 아이를 유방에서 떼는 데 필요한 기간 동안 수유를 중단하는 데 사용됩니다.

약용 세이지로부터 다음과 같은 제형이 제조됩니다.

· 주입

발한을 줄이기 위해 소화관 질환에 사용할 수 있습니다. 마른 잎 한 스푼을 끓는 물 한잔에 붓고 한 시간 동안 그대로 두십시오. 식사 전에 하루에 세 번씩 반 잔을 마 십니다.

· 달임

세이지 달임은 구내염, 아구창, 검버섯, 인후통의 양치질로 사용해야 합니다. 질염 및 외음부염에 대한 세척용.

치질이 당신을 괴롭히는 경우, 약용 세이지의 집중 주입을 준비할 수 있습니다.
끓는 물 100ml에 샐비어 잎 3큰술을 넣고 20분간 우려냅니다. 끓인 물 1리터에 주입량의 일부를 희석하여 일주일 동안 매일 긴장을 풀고 관장을 합니다. 치료 중에는 술, 거칠고 무거운 음식을 피하는 것이 좋습니다.

집중 달인은 치유가 어려운 상처, 농포성 피부 병변 및 타박상에 대한 압축으로 사용됩니다.

  • 흡입
기관지염, 편도선 질환 및 기타 호흡기 질환에 도움이 됩니다. 흡입을 준비하려면 물이 끓는 흡입 주전자에 마른 잎 몇 개를 넣고 몇 분간 끓인 다음 빨대를 통해 흡입합니다. 또는 냄비에 허브 몇 개를 넣고 뚜껑을 덮고 4분 동안 끓일 수도 있습니다. 그런 다음 수건으로 덮은 결과 주입물에 대해 숨을 쉬십시오.

금기 사항

세이지는 다른 약과 마찬가지로 금기 사항이 있습니다. 심한 기침, 급성 신장염, 간질에는 사용하지 마십시오. 또한 세이지는 점막에 자극을 주기 때문에 3개월 이상 사용하지 말아야 합니다.

식물에 대한 알레르기, 신부전, 다낭성 질환, 자궁 근종, 자궁 내막증, 신경 질환, 갑상선 질환, 모든 단계의 임신 및 수유기 (세이지는 여성의 우유 생산을 감소시킵니다) - 이것은 주요 금기 사항 목록입니다. 세이지로 치료하기. 세이지를 약으로 복용하기 전에 항상 의사와 상담해야 합니다.

요리에 매운 세이지 사용

뛰어난 약효 외에도 세이지는 요리에도 사용되어 다양한 요리에 맛을 더해줍니다. 대부분 가금류 요리, 집에서 만든 소시지, 야채, 콩과 식물, 생선 소스로 맛을 냅니다. 기름기가 많은 고기 요리에 잘게 썬 건조 세이지를 넣으면 풍미가 좋아지고 부드러워집니다. 세이지는 와인과 수제 맥주, 허브 소스, 피클용 매리네이드에 맛을 더해 특별한 맛을 더하는 데 사용됩니다. 수프, 오믈렛, 생선조림에 첨가할 수 있습니다.

세이지는 양파, 마늘, 피망과 잘 어울립니다. 그러나 섬세하고 은은한 향을 지닌 허브나 향신료가 들어간 요리에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

훌륭한 육두구 향과 매콤하고 쓴 맛은 요리에 다른 허브가 제공하지 않는 독특한 맛과 독특한 맛을 더해줍니다. 가금류 요리, 절임, 절임, 절임에 탁월하며 고기와 치즈로 파이의 맛을 보완합니다. 라비올리나 만두 등의 속재료에 첨가하거나 요리할 때 첨가하면 좋습니다.

식물성 기름에 으깬 말린 샐비어 잎 한 스푼을 넣고 24시간 동안 방치한 후 이 기름에 생선을 튀기면 고소한 맛이 납니다.

세이지 잎 몇 개만 있으면 버섯과 감자 요리, 가지 조림에 풍미가 더해집니다. 그러나 세이지를 과도하게 섭취하면 요리가 쓴맛이 나고 곰팡이가 핀다는 점을 기억할 가치가 있습니다. 세이지는 다른 허브와 향신료의 맛을 가릴 수 있는 향기로운 겨울 고기 조미료입니다.

이탈리아인들은 세이지를 이용해 가장 맛있고 흥미로운 요리를 만듭니다. 버터에 데운 세이지 잎은 파스타에 풍미를 더하는 데 좋습니다. 이탈리아인들은 감자튀김에도 첨가합니다. 회 녹색의 푹신한 잎을 조미료로 사용하여 향과 맛을 완벽하게 유지합니다. 다른 허브와 달리 세이지는 고온에서도 맛과 향을 유지하므로 요리 초기에 첨가할 수 있습니다.

세이지 레모네이드.

성분 : 말린 세이지 5g, 라임, 배 주스 - 100ml, 소다 - 50ml, 얼음.

준비:

라임 25g을 큰 유리잔에 자르고 세이지를 넣습니다. 얼음은 작은 조각으로 부서집니다. 유리잔에 얼음을 붓고 배즙 100ml를 붓고 숟가락으로 저어줍니다. 탄산수를 추가합니다. 음료가 준비되었습니다. 세이지 잎과 라임 또는 레몬 조각으로 장식할 수 있습니다.

세이지를 곁들인 돼지고기.

맛을 보려면 돼지고기 1kg, 올리브 오일, 말린 세이지, 주니퍼 열매 2개, 월계수 잎, 마늘 정향, 소금, 드라이 와인 반 컵(흰색), 우유 한 잔, 후추가 필요합니다.

준비:

고기를 반으로 자르고 소금과 후추로 문지릅니다.
. 프라이팬이나 냄비에 세이지와 주니퍼베리를 넣고 기름을 가열합니다. 잠시 후 마늘을 추가합니다.
. 프라이팬에 고기를 넣고 바삭해질 때까지 볶습니다.
. 와인을 붓고 끓입니다. 와인이 절반 정도 증발하면 우유를 추가합니다. 끓으면 스토브를 끄십시오.
. 다음으로 접시를 175도 온도의 오븐에 넣습니다. 고기가 부드러워질 때까지 주기적으로 뒤집어 주어야 합니다.
. 오븐에서 꺼내어 조각으로 자르고 결과 소스 위에 부어서 걸러냅니다.
따라서 세이지는 향신료이자 탁월한 자연 치유제입니다. 수많은 질병에 사용되며 다양한 요리에 맛과 신맛을 더합니다. 집에 꼭 하나쯤은 가지고 있어야 합니다. 마른 세이지는 약국에서 구입할 수 있지만 원료를 직접 준비하는 것이 더 좋습니다. Ezidri 과일 건조기는 세이지를 효율적으로 건조하는 동시에 모든 유익한 특성을 보존하는 데 도움이 됩니다.

Salvia officinalis는 어떻게 생겼으며 어디서 자라나요?

Salvia officinalis는 자연 서식지가 이탈리아와 유럽 남동부 영토인 다년생 초본 식물입니다. 이 종은 우크라이나와 러시아 전역에서 발견되지만 이 지역의 식물은 주로 재배 품종에 속합니다. 따라서 세이지는 많은 정원과 채소밭에서 흔히 볼 수 있습니다.

야생 형태도 이곳에서 자라지만 대부분의 경우 CIS에서는 재배된 품종의 세이지만 발견됩니다.

알고 계셨나요?세이지의 치유력과 활력을 되찾아주는 특성은 고대 이집트에서 발견되었습니다. 따라서 이 식물의 잎은 고대 이집트인들이 (특히 심각한 전염병 이후) 음식으로 적극적으로 사용했습니다.

다른 식물의 배경과 비교하여 세이지를 식별하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 이 종은 키가 20~70cm이고 줄기가 곧고 강력하며 가지가 갈라지고 특징적인 잎이 많이 있습니다. 줄기의 아래쪽 부분은 주로 목질이고 위쪽 부분은 풀입니다. 뿌리 시스템도 강력하며 나무가 우거진 구조와 매우 심각한 가지가 특징입니다. 잎은 줄기가 마주나고 길이 4~8cm, 폭 1~1.5cm이며 잎몸은 뾰족하거나 약간 둔하고 밑부분이 둥글거나 쐐기 모양이다. 잎의 숭배는 그물모양이다. 종의 모든 대표자의 꽃차례는 단순하거나 가지가 있습니다. 개화기가 끝나면 특징적인 견과 모양의 열매가 식물에 나타나며 거의 규칙적으로 둥근 모양입니다.

화학적 구성 요소

이 식물의 화학 성분은 상당히 풍부합니다. 세이지의 모든 부분에는 최대 2.5%가 함유되어 있습니다. 또한 이 종의 잎에는 상당한 양의 탄닌, 알카노이드 및 플라보노이드, 우르솔산 및 올레아놀산, 페놀카르복실산이 발견됩니다. 과일에는 리놀레산 글리세리드인 지방유(최대 25%)가 다량 함유되어 있습니다. 또한 식물에는 항균 효과가 있는 비타민, 쓴맛, 피톤치드 등이 포함되어 있습니다.

알고 계셨나요?약용 세이지의 항균 효과는 고대 러시아에서 발견되었습니다. 따라서 전염병이 발견되면 환자가 누워있는 방과 그 자신이이 식물의 연기로 풍부하게 훈증되었습니다.

약용 특성 및 용도

세이지의 약리학적 특성은 상당히 넓습니다. 잎과 줄기로 만든 제품은 인체에 소독, 수렴, 항염, 이뇨, 지혈 효과가 있다. 또한, 식물 추출물은 완화 특성을 갖고 있어 적절한 복용량을 사용하면 발한을 줄일 수 있습니다. 세이지 제제는 이 부서의 전반적인 강화에 기여하기 때문에 병리학적 상태에 사용되는 경우가 많습니다.

알고 계셨나요?의료 및 미용 산업 외에도 세이지는 활발하게 사용됩니다. 매운 허브는 종종 이탈리아 요리의 많은 고기 요리와 미국에서 수프와 반찬에 매운 맛을 더하는 데 사용됩니다. 또한, 이 식물은 수세기 동안 없어서는 안 될 식품 방부제로 사용되어 왔습니다.

세이지는 위염이나 담낭 염증 환자에게 종종 처방됩니다. 그 이유는 활성 성분이 완화 기간을 연장시킬뿐만 아니라 배설 기관 및 위장관 기관의 회복에 기여하기 때문입니다. 호흡기 질환의 경우, 이 종의 잎 추출물이 주성분으로 활발히 사용됩니다. 세이지 제품은 외부에서도 사용됩니다. 이를 위해 모발 문제에 적극적으로 사용되는 특별한 달인이 준비됩니다. 이 주입과 추출물의 조합으로 직장인의 주요 질병을 극복할 수 있습니다. -.

약용 원료의 수집 및 제조

우리 동포 중 상당수는 아직도 세이지를 수집하고 건조하는 방법을 모릅니다. 그러나 준비된 추출물, 주입 및 달임이 일반 건강과 사람에게 실제로 유익한 영향을 미치려면 식물을 적절하게 준비해야합니다. 이 경우에만 원료는 모든 유용한 물질의 최대량을 저장합니다.

잎이나 윗부분의 꽃차례는 전통적으로 수확의 원료로 사용됩니다. 수확은 여러 단계로 수행될 수 있지만 같은 해에 식물을 뿌린 경우 초가을, 9월 초에 수확이 시작됩니다. 이후 몇 년 동안 원자재는 시즌당 여러 번 수집되지만 성장 시즌에는 2-3개를 넘지 않습니다. 시즌의 첫 수확 시 식물의 필요한 부분을 조심스럽게 잘라냅니다. 계절이 끝나면 줄기를 완전히 제거하여 토양에서 약 10cm 높이로 자릅니다.

중요한!세이지는 에센셜 오일 식물 그룹에 속하므로 +40 °C 이하의 온도에서 건조해야 합니다. 그렇지 않으면 원료의 귀중한 물질과 높은 치료 효과가 손실될 수 있습니다.

직사광선을 피하고 건조하고 따뜻하며 통풍이 잘되는 곳에서 세이지를 말립니다. 농장의 한적한 장소(다락방, 창고)는 이러한 목적에 적합합니다. 특별한 건조실을 만들 수 있지만 이를 위해서는 많은 노력과 시간, 비용이 필요합니다. 말린 잎과 꽃차례는 단단히 밀폐된 유리 용기에 1년 동안 보관됩니다.

가정 화장품에 사용되는 조리법

머리카락용

세이지 헤어 화장품은 다성분 제품이므로 식물 추출물은 인체의 이 부위에 발생하는 거의 모든 문제에 사용할 수 있습니다. 이러한 제품은 문제가 있는 모발 성장을 적극적으로 방지하고 과도한 유분을 제거하며 건강한 성장을 위한 최고의 영양 기반입니다. 다음은 가장 인기있는 요리법입니다.

  1. 모발 성장 문제를 해결하기 위해 특별한 영양 마스크를 준비하는 것이 일반적입니다. 이를 위해 2 큰술. 엘. 세이지 주입 (허브 1 부분을 뜨거운 물 2 부분에 20 분 동안 주입)을 2 큰술과 섞습니다. 엘. 여보, 혼합물에 1 큰술을 추가하십시오. 엘. 겨자 가루. 생성된 마스크를 모근에 25-30분 동안 문지른 후 따뜻한 물로 씻어냅니다.
  2. 기름진 모발을 관리할 때는 세이지의 알코올 팅크를 사용하는 것이 유용합니다. 이를 위해 0.5 리터의 보드카를 0.5 큰술과 혼합합니다. 엘. 사과 식초. 다음으로 혼합물에 7 큰술을 추가하십시오. 엘. 세이지 잎, 15 큰술. 엘. 쐐기풀 잎을 제거하고 모든 것을 냉장고에 14일 동안 보관합니다. 생성된 액체를 여과하고 밤새 모근에 문지릅니다. 아침에만 마스크를 씻어 낼 수 있습니다.
  3. 윤기와 부드러움을 더하고 모낭을 강화하려면 세이지 린스를 사용해야 합니다. 끓는 물에 허브를 1:2 비율로 넣어서 만듭니다. 30~60분 동안 주입한 후 혼합물을 여과하고 냉장고에 보관합니다. 머리를 감은 후에는 머리를 헹구어야 합니다(차가운 달인 물은 사용하기 전에 약간 데울 수 있습니다).

중요한!세이지는 강한 천연 염료이므로 금발 머리를 가진 사람은 사용하지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 머리카락이 꽤 심각하게 어두워질 것으로 예상할 수 있습니다.

피부용

이 식물의 영양은 피부에 활력을 주고 부드럽고 건강한 모습을 선사하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 이를 위해 다음과 같은 화장품이 준비됩니다.

  • 문제 피부를 위한 세이지 잎 달임: 물 0.5리터에 6큰술을 20분 동안 끓입니다. 엘. 세이지 달인 것을 여과하여 아침, 저녁에 물에 적신 화장솜을 이용하여 얼굴 피부에 바르면서 사용합니다. 이 달인은 과도한 지성 피부를 제거하고 건강한 피부색을 선사하는 데 완벽하게 도움이 됩니다.
  • 활력을 주는 얼음: 위에서 설명한 기술을 사용하여 준비된 달인을 여과하고 얼음 틀에 붓고 냉동합니다. 결과 큐브는 아침이나 저녁에 피부에 문질러 야합니다. 얼음 조각을 체계적으로 사용하면 새로운 주름이 생기는 것을 막고 오래된 주름을 펴는 데 도움이 됩니다.
  • 스킨 마스크 : 1 큰술. 엘. 마른 허브에 끓는 물 한잔을 부어 완전히 식힐 때까지 방치 한 다음 긴장을 풀고 1 티스푼을 추가해야합니다. 꿀과 달걀 흰자 1개. 혼합물을 얼굴에 바르고 15분간 방치한 후 따뜻한 물로 씻어냅니다. 이 화장품은 중성 및 복합성 피부의 데일리 케어에 이상적입니다.

알고 계셨나요?수세기 전에 세이지는 가장 귀중한 식물 종 중 하나로 간주되었습니다. 고대 중국 선원들은 귀중한 녹차 3박스를 이 식물 1박스로 교환했습니다.


전통 의학에 사용되는 조리법

세이지로 약을 만드는 것은 아주 간단합니다. 그렇기 때문에 이 식물은 고도로 발달된 현대 약리 산업에서 인기를 잃지 않습니다. 또한 이런 종류의 약물의 효과는 인공 화학 물질을 사용한 치료법과 비교할 수 없습니다.

정유

세이지 에센셜 오일은 많은 긍정적인 특성을 가지고 있기 때문에 급성 호흡기 바이러스 감염이 있는 집단의 대량 질병에 대한 예방제로서 호흡기 및 기관지염 치료에 매우 광범위하게 사용됩니다. 이렇게하려면 절차 당 1-2 방울의 오일을 사용하여 흡입을 수행하는 것이 좋습니다. 월경 불규칙과 폐경의 경우 세이지 오일은 신체의 과정을 안정화하는 데 도움이 됩니다. 이를 위해 오일 1방울을 2방울과 섞어 빵 캡슐에 넣습니다. 이 치료법은 하루에 3번 이하로 사용해야 합니다.

에센셜 오일을 직접 준비할 수 있습니다. 이를 위해 그들은 뜨거운 marcipation 방법을 사용합니다. 건조 원료를 유리 용기에 붓고 원래 건조 원료 부피의 1/3에 해당하는 양의 주입을 준비하기위한 특수 오일로 채워집니다. 생성된 혼합물을 수조에 저열로 3-4시간 동안 주입합니다. 그 후, 액체를 냉각시키고 조심스럽게 여과합니다.

중요한!세이지 오일은 +37 °C 이하의 온도에서 수조에 보관해야 합니다. 그렇지 않으면 제품에서 예상되는 치료 효과를 얻을 수 없습니다.

세이지는 사용에 대한 많은 적응증을 가지고 있습니다. 그러나 대부분의 경우 대량 유통 기간 동안 신체 및 일반의 보호 기능을 높이기 위해 사용됩니다. 이것은 일반 것과 동일한 원리에 따라 양조되어야합니다. 끓는 물 250ml에 티스푼 1 개를 부으십시오. 1 티스푼을 추가하면 이 주입의 효과를 높일 수 있습니다. .

달임

가장 널리 사용되는 세이지 달인은 산부인과에 적용됩니다. 이 제품은 자궁 침식 등을 적극적으로 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 이를 위해 하루에 2번(아침과 저녁) 수성 허브 추출물로 문제 부위를 세척하는 것이 좋습니다. 그것을 준비하려면 1 큰술이 필요합니다. 엘. 식물을 짓밟고 물 250ml를 붓고 수조에 15분간 방치한 후 식혀서 걸러냅니다.

이 달인은 구내염에도 좋습니다. 이렇게하려면 하루에 2 번 이상 문제 부위를 액체로 헹구십시오. 세이지 달임이 염증성 질환을 물리칠 수 있다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 허브에는 소독제뿐만 아니라 항염증 특성도 있기 때문입니다. 하루에 적어도 2~3번은 가글을 해야 합니다. 이 절차는 후두염 및 기타 질병에 완벽하게 대처하는 데 도움이 될 것입니다.

주입

이 식물을 주입하면 헛배 부름, 기관지염 및 choleretic 목적으로 사용됩니다. 달인을 올바르게 준비하려면 1 큰술을 사용해야합니다. 엘. 잎에 끓는 물 250ml를 부어 뚜껑을 단단히 닫은 유리 용기에 30 분간 방치 한 후 걸러냅니다. 이 주입액은 하루 3-4회, 50-75ml, 식사 20분 전에 복용해야 합니다.

알코올 팅크

세이지의 알코올 팅크는 가장 효과적인 약 중 하나입니다. 또한 많은 의사들은 노인들에게 신경계의 활동을 회복하고 자극하기 위해 이 치료법을 복용하도록 조언합니다. 그것을 준비하려면 3 큰술. 엘. 건조하고 으깬 잎을 0.5 리터의 보드카에 1 개월 동안 주입해야합니다. 결과 주입 물을 조심스럽게 여과하고 1 큰술을 사용합니다. 엘. 공복에 하루 1~2회 물로 씻어냅니다.

중요한!샐비어 추출물이 함유된 의약품은 숙련된 전문가의 추천과 의사의 감독 하에 엄격하게 사용해야 합니다. 그렇지 않으면 건강 상태가 악화될 수 있습니다.

금기 사항 및 예방 조치

세이지 잎으로 만든 제품은 많은 유익한 특성을 가지고 있지만 이러한 유형의 식물을 사용하는 데에는 많은 금기 사항이 있습니다. 우선, 허브 성분에 대해 개인적으로 불내증이 있는 사람과 임산부는 세이지가 함유된 제품의 섭취를 피해야 합니다. 또한 신장 및 관련 시스템에 염증성 질환이 있는 경우 이 식물의 제품을 경구로 사용해서는 안 됩니다. 높은 수준의 에스트로겐, 자궁내막 증식증, 여성 생식기 부위 및 유방의 종양으로 인해 문제가 있는 경우 세이지를 사용해서는 안 됩니다. 세이지는 간질, 수술 후, 고혈압의 경우에도 금기입니다. 식물의 성분이 사람의 전반적인 건강에 매우 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.

오늘 우리는 허브 세이지가 무엇인지 자세히 설명하고 사용법도 분석했습니다. 이것이 인류에게 알려진 가장 효과적인 약용 식물 중 하나라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 따라서 이 유형은 의학 및 미용의 여러 분야에서 적용됩니다. 그러나 세이지 추출물 함량이 높은 물질은 허브의 활성 물질을 신체에 과다 복용하면 전반적인 건강에 오히려 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 극도의 주의를 기울여 사용해야 합니다.

많은 수의 약용 식물이 있으며 그중 세이지가 가장 중요하지 않습니다. 이 식물은 꿀풀과의 다년생 식물에 속하며 현재 약 900종이 있습니다. 세이지를 구성하는 수많은 화학 물질 덕분에 식물은 여러 경우에 사람에게 도움이 될 수 있습니다.

세이지 사용 방법:

  • 목구멍, 입, 기관지의 염증 과정을 퇴치합니다.
  • 소독 및 피부 세포 돕기(동상, 화상, 농포성 질환으로부터 더 빨리 회복)
  • 소화를 개선하고 장의 경련을 완화하며 팽만감을 제거합니다.
  • 면역 체계를 강화하기 위해;
  • 모발 성장을 촉진하고 탈모를 예방합니다.

또한 세이지 기반 제품은 불면증과 스트레스가 많은 상황에 도움이 되며 발에 과도한 땀이 나는 것을 방지합니다.

이러한 모든 긍정적인 특성은 말린 세이지가 가정 약장에 존재할 권리가 있음을 나타냅니다. 그리고 그것을 수집하고 준비할지 아니면 말린 형태로 구입할지는 모든 사람이 스스로 결정합니다. 그렇다면 세이지를 언제 잘라서 말려야 할까요?

세이지 컬렉션

세이지는 언제 수확하나요? 잎과 꽃을 수집하는 데 가장 유리한시기는 여름의 시작입니다. 현재 식물에는 다량의 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 수확은 꽃차례가 피어난 후에 시작됩니다.

중요한!약용 기초를 준비하려면 짙은 녹색 잎과 라일락 꽃차례가 있는 세이지를 선택해야 합니다.

약용 목적으로 식물의 꽃 꼭대기와 치유 에센셜 오일로 포화 된 잎이 사용됩니다. 심은 후 처음으로 샐비어의 수집 및 수확은 가을 초에 수행되며, 잎과 꽃차례는 달력에서 여름과 가을에 두 번 수확됩니다.

  • 싹이 트기 시작(6~7월);
  • 과일 숙성(9월).

알 필요가있다.파종 후 2년 동안 잎자루가 20cm 이상인 세이지의 아래쪽 잎만 따낼 수 있으며, 이 기간이 지나면 식물의 모든 지상부에서 약용 원료를 수확할 수 있습니다.

세이지 수확은 두 가지 방법으로 이루어질 수 있습니다.

  • 잎이 많은 부분을 손으로 떼어낸 후 건조시키는 단계;
  • 즉석 수단(낫, 가지치기 가위, 가위)을 사용하여 식물의 전체 지상 부분을 잘라내고 잎과 꽃을 건조하고 타작합니다.

세이지 - 올바르게 준비하는 방법은 무엇입니까? 고품질의 원료를 얻기 위해 아침 이슬이 마른 후 건조하고 맑은 날에 식물을 수집합니다. 약초에 먼지가 많고 더러우면 물로 씻어서 완전히 말려야 합니다.

세이지 수집 시간을 결정한 후에는 직접 수확에 갈 가치가 있습니다.

메모에.건조되었거나 벌레에 의해 손상되었거나 병든 잎은 수확에 포함되어서는 안 됩니다.

세이지 말리는 방법

이 식물은 건조 후에도 지속되는 기분 좋은 향기를 가지고 있습니다. 그러나 조달 조건을 위반하면 원자재에서 곰팡이 냄새가 발생합니다.

세이지는 수확 후 즉시 건조해야 합니다. 잎이 달린 꽃차례는 실온에서 물로 씻어냅니다. 뜨거운 액체를 사용해서는 안됩니다. 이로 인해 문화의 약효 특성이 절반으로 손실됩니다. 그런 다음 양피지나 신문 시트에 원료를 펼쳐야 합니다.

식물을 놓는 방은 건조하고 통풍이 잘되어야 합니다. 이 절차는 야외에서도 수행할 수 있지만 캐노피가 있는 경우에만 가능합니다. 식물의 일부를 주기적으로 돌리는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

세이지를 올바르게 말리는 방법은 무엇입니까? 이것은 싹에서 잎과 꽃을 자르지 않고도 할 수 있습니다. 모든 식물을 작은 다발로 모으고 꼭대기가 아래를 향하도록 캐노피 아래에 매달아 두는 것으로 충분합니다.

말린 세이지 한 묶음

건조기 사용

특수 건조기 또는 오븐에서 약용 식물을 건조시킬 수 있습니다. 건조실의 최대 온도는 40°C를 초과해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 아로마와 에센셜 오일이 손실됩니다.

건조 원료를 선택할 때 이물질, 굵은 줄기, 기타 불순물을 피해야 합니다. 원자재가 준비되었는지 여부를 이해하기 위해 간단한 테스트가 사용됩니다. 잎이 약간 부서지기 쉽다는 것은 고품질 건조를 의미하지만 줄기가 단순히 구부러지면 과정을 계속해야합니다.

저장의 미묘함

꽃차례와 함께 잎 전체를 보관하거나 미리 잘라서 보관할 수 있지만 이 경우 에센셜 오일이 훨씬 빨리 증발합니다. 약용 식물은 판지 상자, 캔버스 또는 종이 봉지, 나일론 뚜껑이 달린 마른 병에 넣어야 합니다. 방에 대한 요구 사항은 단 하나뿐입니다. 지속적으로 환기되어야합니다.

메모!모든 규칙을 준수하면 건조 후 얻은 원료를 2년 동안 사용할 수 있습니다.

보안 조치

세이지를 언제 수집하고 준비해야 하는지 명확해진 후에는 이 식물의 유익한 특성뿐만 아니라 언급할 때입니다. 결국, 다른 많은 사람들과 마찬가지로 금기 사항도 있습니다. 일부 물질은 인간의 건강에 유익할 수도 있고 해로울 수도 있기 때문입니다. 치료를 위해 식물을 사용하지 않는 것이 가장 좋은 경우가 많이 있습니다.

  • 세이지 또는 그것이 포함된 의약품을 사용하면 신장 기능에 부정적인 영향을 미치는 물질이 체내에 축적됩니다.
  • 어린이의 경우 thujone이 취약한 신경계에 미치는 영향으로 인해 세이지를 내부적으로 사용하는 것은 권장되지 않습니다.
  • 다낭성 신장 질환 또는 기타 염증 과정으로 인해 세이지를 약으로 사용하는 것이 금지됩니다.
  • 임신 초기에는 유산을 일으킬 수 있고, 후기에는 태반 조기 박리를 유발할 수 있습니다.
  • 모유수유 중 금기(수유 억제)
  • 개별적인 경우의 편협함.

세이지의 용도

세이지를 준비하는 방법뿐만 아니라 올바르게 복용하는 방법도 아는 것이 중요합니다. 금기 사항을 숙지하고 아무것도 발견되지 않으면 항염증 및 항균 효과가 있는 차를 준비할 수 있습니다.

음료를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 세이지 - 2 티스푼;
  • 끓는 물 - 250ml.

세이지의 용도

마른 세이지에 끓는 물을 붓고 30분 동안 끓인 후 사용하기 전에 걸러냅니다. 겨울에 편도선염, 편도선염, 인두염, 후두염과 같은 불쾌한 질병을 치료해야했다면 꿀을 첨가하면이 음료가 더 효과적입니다.

레몬즙과 차를 섞어 겨울에 목이 아플 때 가글제로 사용됩니다.

세이지를 언제 수집하고 건조하는 방법에 대한 질문에 대한 답변을 받으면 누구나 독립적으로 유용한 식물을 수집하여 자신의 약용으로 사용할 수 있습니다.